烹饪养生排骨面所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、蒸包炉、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、去根机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、擀面杖。
面食菜谱养生排骨面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐养生排骨面、养生排骨面、花生排骨煲木瓜，花生排骨煲。
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以下是61位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱养生排骨面做法
材料
排骨300公克，青葱1支，姜20公克，番茄2个，金针30公克，蔬菜面400公克，高汤900㏄，芹菜末适量，a.盐少许，胡椒粉少许，香油少许，b.盐1/2大匙，油1小匙
做法
1.将排骨洗净后，放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质，再捞起放在清水下沖洗干净后备用。
2.将青葱切成葱段；姜切成姜片，和作法1中的排骨装盘放进蒸笼里蒸约50分钟。
3.取锅煮水至滚沸后，加入调味料b，再放入蔬菜面条煮约6分钟后捞起放入碗中备用。
4.将番茄洗净切成六等份片状，和金针一起放入作法4的汤锅沸水中川烫后取出，放入作法3的碗中，后再加入作法2的排骨和高汤。
5.食用前可加些芹菜末装饰，如果觉得口味太清淡，可再加些盐、胡椒粉和香油增添口感。
养生排骨面做法已被41人烹饪过！
第二种：面食菜谱养生排骨面做法
材料
排骨300公克，青葱1支，姜20公克，番茄2个，金针30公克，蔬菜面400公克，高汤900㏄，芹菜末适量，a.盐少许，胡椒粉少许，香油少许，b.盐1/2大匙，油1小匙
做法
1.将排骨洗净后，放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质，再捞起放在清水下沖洗干净后备用。
2.将青葱切成葱段；姜切成姜片，和作法1中的排骨装盘放进蒸笼里蒸约50分钟。
3.取锅煮水至滚沸后，加入调味料b，再放入蔬菜面条煮约6分钟后捞起放入碗中备用。
4.将番茄洗净切成六等份片状，和金针一起放入作法4的汤锅沸水中川烫后取出，放入作法3的碗中，后再加入作法2的排骨和高汤。
5.食用前可加些芹菜末装饰，如果觉得口味太清淡，可再加些盐、胡椒粉和香油增添口感。
养生排骨面做法已被10人烹饪过！
第三种：面食菜谱花生排骨煲木瓜做法
材料
木瓜，排骨，花生，姜，蜜枣，盐
做法
1、木瓜去皮去籽，切小块备用。
2、排骨洗净飞水、准备花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。
3、以上材料放入砂锅，一次性加足清水，大火烧开，改小火煲2-3小时。
4、出锅前加盐调味即可。
花生排骨煲木瓜做法已被70人烹饪过！
第四种：面食菜谱花生排骨汤做法
材料
焖香土豆罐头1罐，猪小排1/2斤，盐适量，水5杯
做法
(1)将排骨洗净，先用热水汆烫过，以去除血水，将排骨捞起，用清水洗净备用。
(2)用另一锅子，将水煮沸后，放入排骨一起煮至熟且微烂，约须用中火煮30分钟。
(3)等排骨较烂后，再倒入焖香土豆罐头且含汁，一起煮沸，再加入少许盐即可盛起食用。
花生排骨汤做法已被49人烹饪过！
第五种：面食菜谱花生排骨煲做法
材料
主料：花生，排骨，葱1根
做法
1、先把葱洗干净切成段放好备用；然后排骨也切好调好味先放在一旁腌一下。
2、花生洗好加入水用瓦煲煮“淋”，可在水中放少许盐同煮。花生煮多久的时间由你定，如果你觉得够“淋”就可以做下面的步骤了，如果还不行就再加水继续煮多一会。
3、一定要烧热了锅才下油，热锅冷油才不容易粘锅。因为排骨里有生粉容易粘锅。开慢火把排骨放进锅里煎，先把一边煎成金黄，再翻一下煎另一面。
花生排骨煲做法已被18人烹饪过！
小编整理462位网友投稿材料与养生排骨面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇排骨面
第二种：清蒸排骨面
第三种：药炖排骨面
第四种：排骨面
第五种：酸汤排骨面
第六种：手抓排骨面
第七种：上汤排骨面
第八种：红烧排骨面
第九种：红烧排骨面
第十种：排骨面
小编结合61位厨师推荐再从871网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红糟排骨酥面、清蒸排骨面、丰原排骨酥面、香酥猪排面、温州韭菜大馄饨
蛋黄馄饨馅、法兰克福米粒面、翠绿火腿沙拉水管面、奶油培根圆面
米兰式米粒面、油泼面、茴香猪柳菠菜面。
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