烹饪芋头粥所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、煮面炉（桶）、双眼水池、碗柜、调料台（车）、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、新风系统、热水器、砍骨刀、剪刀、削皮器。
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以下是37位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱芋头粥.做法
材料
芋头切粒一碗（吃饭的中碗）或随意
做法
1。油2大匙加葱头蒜头剁碎和虾米炒香，加芋头，再把洗净的米一起炒。
2。把炒好的材料（1）倒入电饭锅（中），再加8分满的清水。
3。煮至米饭软（依个人的喜爱），就可加调味，再把芫茜或青葱胡椒粉撒上，香喷喷的芋头粥就可上桌了。
芋头粥.做法已被97人烹饪过！
第二种：主食菜谱虾米芋头粥做法
材料
主料：芋头300克，米饭(蒸)300克，
做法
1.芋头去皮，切滚刀块；
2.虾米用热水泡软；
3.在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油，加盖以高火烹调3分钟；
4.取出放入芋头，加盖以高火烹调10分钟；
5.再加入白饭和热水、精盐、白胡椒粉拌匀，加盖，以高火煮10分钟，撒上葱花（切花）即可。
虾米芋头粥做法已被66人烹饪过！
第三种：主食菜谱芋头粥做法
材料
材料：白米1杯，芋头1个(约600克)，虾米3大匙，芹菜2棵
做法
1、白米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、芋头削皮、洗净、切丁，虾米泡软、洗净，加入粥内同煮，熟软时加盐调味。
3、芹菜洗净、切丁，加入粥内拌匀，即可熄火盛出食用。
小诀窍
1、芋头熟软后比较容易糊，如果喜欢保持颗粒感的话，不妨将芋头丁用油炸过，或单独蒸熟再放入粥内。
2、芋头的皮削厚一点，口感才不会外硬内软。
芋头粥做法已被46人烹饪过！
第四种：主食菜谱芋头粥做法
材料
芋头250克，粳米50克。
做法
先将芋头去皮切块，再与粳米同煮作粥，加油、盐等调味。
芋头粥做法已被26人烹饪过！
第五种：主食菜谱虾米芋头粥做法
材料
芋头1只，肉糜75克，虾米20克，大米100克，白胡椒、盐、麻油、葱花等适量。
做法
芋头去皮切成小块，虾米泡软，在锅内放入芋头、肉糜、虾米、大米，加清水适量，先用武火烧开，再用文火煮2小时，出锅撒上调料即可食用。
虾米芋头粥做法已被75人烹饪过！
小编整理679位网友投稿材料与芋头粥.相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：荠菜荸荠马兰头粥
第二种：川乌头粥
第三种：肉骨头粥
第四种：冬瓜鲤鱼头粥
第五种：焦馒头粥
第六种：粳米凤头粥
第七种：白萝卜骨头粥
第八种：鲜香鱼头粥
第九种：荔浦芋头蒸腊肉----荔浦芋头做法
第十种：南瓜芋头煲
小编结合37位厨师推荐再从648网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
下饭杂烩、咖哩土豆牛肉饭、芝麻山药糯米粥、下饭菜：辣脆鸡杂、培根土豆饭
懒人美食，香肠土豆焖饭、紫菜包饭、南瓜粥、百合杏仁粥
香菇木耳焖饭、客家肉臊饭、山药白粥。
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