烹饪菜菜饭所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温售饭台、制冰机、豆浆机、厨房凉霸、开水器、多用刀、叉子、蒸笼。
主食菜谱菜菜饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菜菜饭、香菇香肠裙带菜菜饭、菜菜饭,香菜菜花炒瓠子。
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以下是60位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱菜菜饭做法
材料
主料:米饭
做法
1里脊肉切成一厘米见方的肉丁,用少许生抽和料酒拌匀腌制
2香菇、土豆、胡萝卜洗净切成一厘米见方的蔬菜丁
3葱蒜切碎
4电饭煲内先放入正常量的米和水
5炒锅内放少许油,爆香葱蒜碎
6先下入腌制好的肉丁炒至变色发硬
7再倒入蔬菜丁翻炒均匀,但不必炒熟
8调入盐,适量生抽和老抽
9将炒好的各种丁倒入电饭煲内,按下煮饭键就等着吃了
菜菜饭做法已被85人烹饪过!
第二种:主食菜谱香菇香肠裙带菜菜饭做法
材料
香菇,裙带菜,香肠,米,鸡精少许,酱油
做法
1.香菇,裙带菜泡软,香菇水留用,香菇切丝~香肠切小丁。
2.米洗干净后加入香菇水(水和饭比例1:1),香肠丁,裙带菜拌匀,加入少少鸡精。
3.放入电饭煲,按下煮饭,跳到保温时闷10分钟更好。
4.还加了辣椒圈酱油拌来吃。
香菇香肠裙带菜菜饭做法已被76人烹饪过!
第三种:主食菜谱菜菜饭做法
材料
主料:米饭
做法
1里脊肉切成一厘米见方的肉丁,用少许生抽和料酒拌匀腌制
2香菇、土豆、胡萝卜洗净切成一厘米见方的蔬菜丁
3葱蒜切碎
4电饭煲内先放入正常量的米和水
5炒锅内放少许油,爆香葱蒜碎
6先下入腌制好的肉丁炒至变色发硬
7再倒入蔬菜丁翻炒均匀,但不必炒熟
8调入盐,适量生抽和老抽
9将炒好的各种丁倒入电饭煲内,按下煮饭键就等着吃了
菜菜饭做法已被67人烹饪过!
第四种:主食菜谱荠菜菜饭做法
材料
新鲜荠菜500克,猪瘦肉250克,粳米500克,料酒、精盐、味精各适量。
做法
将猪瘦肉洗净、切成肉丁,加料酒适量、拌匀,入油锅煸炒后待用。荠菜去烂叶、洗净;粳米洗净,放入锅内,加清水适量,加入肉丁、荠菜、精盐、拌匀后煮成饭。待饭熟时,加猪油及味精适量,拌匀即可。
荠菜菜饭做法已被47人烹饪过!
第五种:主食菜谱香菜菜花炒瓠子做法
材料
菜花2朵,西葫芦丁2朵,香菜适量,橄榄油0.5小匙,辣椒粉适量,孜然适量
做法
1.将菜花撕成小块,西葫芦切成丁,香菜切碎;
2.锅里放油,油热后放菜花,中火炒半分钟,放入西葫芦,再用小火炒3分钟;
3.放辣椒粉和香菜,再炒1分钟就可以了。
香菜菜花炒瓠子做法已被96人烹饪过!
小编整理583位网友投稿材料与菜菜饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:凉拌泡菜饭
第二种:猪油炒咸肉菜饭
第三种:上海菜饭
第四种:碎米芽菜生菜饭卷
第五种:营养菜饭
第六种:蒜香沙茶牛肉芝麻芥兰菜饭
第七种:高丽菜饭
第八种:咸肉菜饭
第九种:家乡菜饭
第十种:怀旧排骨菜饭便当
小编结合60位厨师推荐再从617网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
葱姜糯米粥、清肺粥、芥菜粥、参枣粥、生芦根粥
黄芪粥。、栗子龙眼粥、桂圆莲子粥、发汗豉粥
黑木耳粥、鸭汁粥、白茯苓粥。
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