烹饪美味香菇粥所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、馒头机、三眼水池、碗柜、木案工作台、自助餐保温台、冷饮机、豆浆机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、擀面杖。
主食菜谱美味香菇粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美味香菇粥、美味香菇粥、砂锅香菇粥饭，香菇粥。
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以下是39位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱美味香菇粥做法
材料
鲜香菇6朵，扇贝柱18个（放蛤蜊会更鲜美的，但是没有买到），大米 60克，
做法
1、香菇切成片，小白菜洗净切成两段儿，扇贝柱洗净备用；
2、锅中放适量的水，将洗净的大米冷水下锅，开始熬，一定要经常搅拌哈，防止粘锅；
3、糯米粉用水冲开，和牛奶一起倒入锅中搅拌；
4、等米粒稍稍开花的时候放入扇贝柱，熬一会儿；
5、放入香菇片、小白菜段儿，稍煮一会儿，等粥煮的很稠的时候就可以关火了，然后撒入适量的盐，就好了。
美味香菇粥做法已被88人烹饪过！
第二种：主食菜谱美味香菇粥做法
材料
鲜香菇6朵，扇贝柱18个（放蛤蜊会更鲜美的，但是没有买到），大米 60克，
做法
1、香菇切成片，小白菜洗净切成两段儿，扇贝柱洗净备用；
2、锅中放适量的水，将洗净的大米冷水下锅，开始熬，一定要经常搅拌哈，防止粘锅；
3、糯米粉用水冲开，和牛奶一起倒入锅中搅拌；
4、等米粒稍稍开花的时候放入扇贝柱，熬一会儿；
5、放入香菇片、小白菜段儿，稍煮一会儿，等粥煮的很稠的时候就可以关火了，然后撒入适量的盐，就好了。
美味香菇粥做法已被68人烹饪过！
第三种：主食菜谱砂锅香菇粥饭做法
材料
香菇，姜，葱，清水适量，米，鸡精，盐
做法
1.香菇浸软去蒂切丝，姜去皮切丝，葱切碎备用。
2.砂锅内放适量清水，入适量淘洗干净的米，锅底放一把干净的小勺子（防止沸溢），滴少许油熬煮至7成熟。
3.放香菇丝、鸡精和盐继续熬煮至菇香四溢，没看时间，喜欢吃稠一些的粥，就把水煮到差不多剩下1/4的时候，放姜丝和葱碎。ok。
砂锅香菇粥饭做法已被50人烹饪过！
第四种：主食菜谱竹笋香菇粥做法
材料
麻竹笋150公克，猪绞肉100公克，水发香菇2朵，白饭150公克，嫩姜丝15公克，西芹末适量，水500㏄，盐少许
做法
1.麻竹笋烫熟去壳切丝；猪绞肉放入沸水中汆烫至肉末浮起即可捞起；水发香菇切细丝，备用。
2.将白饭、水、嫩姜丝及作法1的材料放入汤锅中煮至沸腾后，转小火继续煮至略带稠状，再加入盐调味即可。
竹笋香菇粥做法已被29人烹饪过！
第五种：主食菜谱香菇粥做法
材料
材料白米1杯，香菇4朵，嫩牛肉150克，葱姜丝少许调味料(1)料酒1大匙，酱油1茶匙，淀粉1茶匙(2)水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许
做法
1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、牛肉切薄片，拌入调味料(1)略腌；香菇泡软切丝，先加入粥内同煮，待煮到米粒熟软时，再加入牛肉煮熟。
2、加入盐和胡椒粉调匀后熄火，再加入葱姜丝即可盛出食用。
熬粥笔记
1、香菇煮久一点味道才能溶在粥内，所以要早一点放进去煮。
2、放入牛肉时不要集中在同一位置，最好均匀散开，这样受热平均容易熟，煮好的牛肉口感才嫩。
香菇粥做法已被88人烹饪过！
小编整理160位网友投稿材料与美味香菇粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玉米香菇粥
第二种：海参鸡翅香菇粥
第三种：美味香辣虾
第四种：美味香辣虾
第五种：美味香酥鱼
第六种：美味香橙豆渣饼
第七种：营养美味香浓腊八粥
第八种：美味香辣虾
第九种：美味香蕉牛奶
第十种：简单美味香菜拌土豆丝
小编结合39位厨师推荐再从459网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
简单做法@@南瓜饭、薏仁陈皮粥、茵陈栀子仁粥、茵陈小豆苡米粥、二豆饭
田基黄粥、赤小豆野鸭粥、芝麻桃仁粥、二花粥
陈皮核桃粥、山药赤小豆粥、陈皮瘦肉粥。
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