烹饪猪肚粥所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、单门冰箱、豆浆机、排烟管道、热水器、切片刀、叉子、铲勺。
主食菜谱猪肚粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪肚粥、猪肚粥、猪肚粥，高粱猪肚粥。
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以下是97位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱猪肚粥做法
材料
材料白米1杯，猪肚1／4个，嫩姜丝少许，葱花少许
做法
1、猪肚洗净、汆烫过，用调味料(1)煮40分钟，待猪肚熟软时捞出，切片备用。
2、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
3、待粥熬好时加入猪肚片同煮，并加盐调味，放入嫩姜丝和胡椒粉后熄火盛出，食用时加入葱花少许即可。
熬粥笔记
1、煮猪肚的汤汁有腥味，不要加入粥内同煮。
2、猪肚一定要先煮烂，才能加入粥内，用剩的部分可以冰起来下次再用或用于做别的菜。
食疗效益
补虚损，益气止渴，益于小儿黄瘦者
猪肚粥做法已被77人烹饪过！
第二种：主食菜谱猪肚粥做法
材料
材料白米1杯，猪肚1／4个，嫩姜丝少许，葱花少许
做法
1、猪肚洗净、汆烫过，用调味料(1)煮40分钟，待猪肚熟软时捞出，切片备用。
2、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
3、待粥熬好时加入猪肚片同煮，并加盐调味，放入嫩姜丝和胡椒粉后熄火盛出，食用时加入葱花少许即可。
熬粥笔记
1、煮猪肚的汤汁有腥味，不要加入粥内同煮。
2、猪肚一定要先煮烂，才能加入粥内，用剩的部分可以冰起来下次再用或用于做别的菜。
食疗效益
补虚损，益气止渴，益于小儿黄瘦者
猪肚粥做法已被57人烹饪过！
第三种：主食菜谱猪肚粥做法
材料
猪肚100克，大米100克。
做法
猪肚100克（切成细丝）、大米100克，加水煮成粥，分1～2次服。
猪肚粥做法已被27人烹饪过！
第四种：主食菜谱参皮猪肚粥做法
材料
猪肚1只，麦冬20克，猪腰1对，地骨皮30克，党参30克，粳米150克，葱白、精盐、味精各适量。
做法
将麦冬、地骨皮、党参加工成粗末，用纱布包裹。猪肚、猪腰如常法洗净，与药袋一并置沙锅中，加水适量，用文火煮至猪肚熟透，弃纱布内药，加淘净的粳米、葱白，微火熬煮成粥糜。粥成，加盐、味精调味，作点心或正餐食用。
参皮猪肚粥做法已被18人烹饪过！
第五种：主食菜谱高粱猪肚粥做法
材料
高梁米90克，猪肚切丝60克，莲子60克，胡椒9克。
做法
高粱米炒黄香，与上料共入砂锅，文火煮粥，稍加调味。1日内1-2次食完。
高粱猪肚粥做法已被77人烹饪过！
小编整理264位网友投稿材料与猪肚粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白术猪肚粥《圣济总录》
第二种：参芪猪肚粥
第三种：白果猪肚粥
第四种：牛肚粥
第五种：金芽牛肚粥
第六种：内金双芽牛肚粥
第七种：猪心肚粥
第八种：山药栗子猪肚煲
第九种：四神猪肚汤
第十种：猪肚菇肉片
小编结合97位厨师推荐再从307网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
田鸡粥、猪肝粥、桂花粥、甘蔗粥、百合粥
荷叶粥、枸杞粥、栗子粥、红枣粥
莲子粥、藕粉小米粥、菱角粥。
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相关菜谱名称推荐：猪肚粥,猪肚粥,猪肚粥,高粱猪肚粥
