烹饪香肠煲仔饭所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、护手器。
主食菜谱香肠煲仔饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香肠煲仔饭、香肠煲仔饭、腊肠煲仔饭，腊肠煲仔饭。
（中华厨具网 建议，再次对99位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被5779人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是99位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱香肠煲仔饭做法
材料
荷美尔广式香肠100g，大米100g，油菜200g，豉油2茶匙（10ml）
做法
1、广式香肠切片，大米淘洗干净，将香肠片与大米一同放入电饭煲内，蒸熟。
2、油菜洗净，切成小段，待电饭煲按键跳起，开盖，放入油菜段，搅匀，淋上豉油盖上电饭煲盖子，继续蒸5分钟即可。
香肠煲仔饭做法已被70人烹饪过！
第二种：主食菜谱香肠煲仔饭做法
材料
荷美尔广式香肠100g，大米100g，油菜200g，豉油2茶匙（10ml）
做法
1、广式香肠切片，大米淘洗干净，将香肠片与大米一同放入电饭煲内，蒸熟。
2、油菜洗净，切成小段，待电饭煲按键跳起，开盖，放入油菜段，搅匀，淋上豉油盖上电饭煲盖子，继续蒸5分钟即可。
香肠煲仔饭做法已被51人烹饪过！
第三种：主食菜谱腊肠煲仔饭做法
材料
广东皇上皇腊肠，菜心，大米，香菇，香葱，调料：香菜根，盐，小葱，姜片，尖椒，香叶，野山椒，生抽，美极鲜酱油，鱼露，鸡精，糖
做法
1、提前将大米略洗，用水泡上。
2、菜心去根部的硬皮，香葱切末，广东香肠斜刀切片，香菇欹花刀。
3、砂锅底部用姜片蘸油擦一下，并把姜片垫在砂锅底部、焖烧前在砂锅中倒一部分油，能防止糊底。
4、将洗好的米倒入砂锅，放好蒸饭的水
5、将切好的腊肠码放在砂锅边上，
6、放在红外线炉具上高火加热。
7、盖好盖放在火上焖饭
8、玻璃锅内放入凉水加上少许的油、盐
9、水开后放入菜心和香菇、焯烫后立即过凉水，能保证颜色鲜绿、口感脆嫩。
10、砂锅开锅后，关小火，
11、盖上锅盖大约20分钟就可以了。
12、用小葱，姜片，香菜根，尖椒，香叶几片，野山椒.熬水，加入生抽，美极鲜酱油，鱼露，鸡精，糖，煮开调成豉油汁。浇在饭上就可以开吃了。
13、20分钟后开锅盖，香肠的味道已经沁入米饭里了。
14、将焯煮好的出菜码放在一边，加上豉油汁拌匀即可食用。热热乎乎的啊美味营养。
腊肠煲仔饭做法已被21人烹饪过！
第四种：主食菜谱腊肠煲仔饭做法
材料
腊肠，木耳，胡萝卜，玉米，青豆
做法
1.这里用的是腊肠、木耳、胡萝卜、速冻的玉米和青豆 ，该切的切了，该撕的撕了，然后淘米，把这些原料和少许盐放进去，按照惯常的方式用高压锅闷米饭。
2.闷好之后，记得把饭和菜拌匀，懒得再做菜的直接配碗汤喝就是一餐了。
腊肠煲仔饭做法已被46人烹饪过！
第五种：主食菜谱腊肠煲仔饭做法
材料
腊肠，火腿肠，四季豆，酱油，盐，味精，鸡精
做法
1.把腊肠，火腿肠，四季豆，切丁。
腊肠煲仔饭做法已被15人烹饪过！
小编整理691位网友投稿材料与香肠煲仔饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：港式腊肠煲仔饭
第二种：香肠煲饭（电饭煲版）
第三种：腊味煲仔饭
第四种：腊味煲仔饭
第五种：电锅煲仔饭
第六种：腊味煲仔饭
第七种：腊味煲仔饭
第八种：美味腊排煲仔饭
第九种：自制煲仔饭
第十种：煲仔饭
小编结合99位厨师推荐再从734网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇蛋白小白菜粥、香葱滑鸡粥、魔幻寿司双薯海苔卷、鲜蔬日式牛肉饭、鸡汁饭
鸡粥（4人份）、鸡肉蘑菇奶汁烤饭、鸡茸木耳香葱粥、黄金窝头
健脑粥、鲜贝大米粥、鸡肉菠萝饭团。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被5779人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：香肠煲仔饭,香肠煲仔饭,腊肠煲仔饭,腊肠煲仔饭
