烹饪香甜南瓜煲仔饭所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、蒸包炉、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、单门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、传菜梯、斩切刀、筷子、夹盘器。
主食菜谱香甜南瓜煲仔饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香甜南瓜煲仔饭、香甜南瓜煲仔饭、香甜南瓜羹，香甜南瓜粥。
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以下是62位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱香甜南瓜煲仔饭做法
材料
南瓜一斤，菜心若干根，猪肉一小块，米约一小碗，蒜，盐，鸡精，油
做法
南瓜洗净切块、猪肉切成薄片，蒜切碎备用。
菜心在滚水中过一下、沥干，大米淘好放入煲内待用。
锅中倒入适量的油，待油烧热，入蒜爆香后放肉片翻炒，肉片炒至无水分时倒进南瓜、加两茶匙盐、少许鸡精
待南瓜表面微熟时，将锅中菜连同汁一起倒入煲内，放入适量水（有浸到锅内的菜即可）略搅拌，让咸度均匀，此时开大火煲。
煲内滚开后要调为中小火，慢慢煲约10分钟。
等锅边的米饭已有锅巴，将南瓜拨到中间，把备好的菜心铺在锅边，再煲1-2分钟就ok了。
小诀窍
注意：煲出来的饭就是因为有锅巴才好吃，所以要特别注意火候，要是一直大火的话锅巴就会糊掉哦！
香甜南瓜煲仔饭做法已被53人烹饪过！
第二种：主食菜谱香甜南瓜煲仔饭做法
材料
南瓜一斤，菜心若干根，猪肉一小块，米约一小碗，蒜，盐，鸡精，油
做法
南瓜洗净切块、猪肉切成薄片，蒜切碎备用。
菜心在滚水中过一下、沥干，大米淘好放入煲内待用。
锅中倒入适量的油，待油烧热，入蒜爆香后放肉片翻炒，肉片炒至无水分时倒进南瓜、加两茶匙盐、少许鸡精
待南瓜表面微熟时，将锅中菜连同汁一起倒入煲内，放入适量水（有浸到锅内的菜即可）略搅拌，让咸度均匀，此时开大火煲。
煲内滚开后要调为中小火，慢慢煲约10分钟。
等锅边的米饭已有锅巴，将南瓜拨到中间，把备好的菜心铺在锅边，再煲1-2分钟就ok了。
小诀窍
注意：煲出来的饭就是因为有锅巴才好吃，所以要特别注意火候，要是一直大火的话锅巴就会糊掉哦！
香甜南瓜煲仔饭做法已被56人烹饪过！
第三种：主食菜谱香甜南瓜羹做法
材料
南瓜，木糖醇，牛奶，淡奶油
做法
1.用料理机将南瓜打成糜状；
2.倒入牛奶加入1，加入木糖醇；
3.小火熬开，不断搅拌；
4.加入奶油，搅拌均匀；
小诀窍
如果没有淡奶油，可不加，加入淡奶油是为了让奶香浓郁一些，增加口感。我加木糖醇是为了更健康一些，也是怕胖~~。这个南瓜羹又香又甜，给你的孩子做上一碗，小孩子肯定喜欢~~！而且家里如果有糖尿病人，吃南瓜还可以降血糖~~~
香甜南瓜羹做法已被14人烹饪过！
第四种：主食菜谱香甜南瓜酱做法
材料
南瓜1/4个，开水2大匙，果糖1茶匙，白酒醋1茶匙
做法
1.南瓜去皮蒸熟压成泥。
2.取2大匙南瓜泥加开水调开。
3.拌入果糖、白酒醋后以微波炉大火加热1分钟即可。
香甜南瓜酱做法已被17人烹饪过！
第五种：主食菜谱香甜南瓜粥做法
材料
南瓜50g，米50g
做法
1、将南瓜清洗干净，削去外皮，切成碎粒。
2、将米放入小锅中清洗干净，再加入400ml的水。中火将锅中的水烧开，用勺子轻轻搅拌一下，以防米粒粘在锅底，再转小火继续煮制20分钟。
3、将切好的南瓜粒放入粥锅中，小火再煮10分钟，直至南瓜软烂即可。
小诀窍
香甜南瓜粥做法已被98人烹饪过！
小编整理210位网友投稿材料与香甜南瓜煲仔饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香甜南瓜饼
第二种：腊味煲仔饭
第三种：腊肠煲仔饭
第四种：腊味煲仔饭
第五种：电锅煲仔饭
第六种：腊味煲仔饭
第七种：腊味煲仔饭
第八种：腊肠煲仔饭
第九种：腊肠煲仔饭
第十种：美味腊排煲仔饭
小编结合62位厨师推荐再从417网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香甜南瓜粥、香糯八宝饭、香肠煲仔饭、香菇蛋白小白菜粥、香葱滑鸡粥
魔幻寿司双薯海苔卷、鸡汁饭、鸡粥（4人份）、鸡肉菠萝饭团
鸡肉蘑菇奶汁烤饭、鸡茸木耳香葱粥、鲜蔬日式牛肉饭。
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相关菜谱名称推荐：香甜南瓜煲仔饭,香甜南瓜煲仔饭,香甜南瓜羹,香甜南瓜粥
