烹饪吉野家牛肉饭所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、和面机、双眼水池、碗柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、去根机、吹风机、热水器、厨房剪刀、叉子、切菜器。
主食菜谱吉野家牛肉饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐吉野家牛肉饭、吉野家牛肉饭、吉野家牛肉饭，山寨吉野家牛肉饭。
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以下是38位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱吉野家牛肉饭做法
材料
4人份：牛肉500g，葱头1个，西兰花一朵，葫萝卜1根，金针菇，香菇，姜，油，盐，糖，黑胡椒粉，米
做法
1、先将西兰花洗净焯水备用；
2、葫萝卜我进行了小雕，焯水留做备用；（以上两样配菜亦可过一下油，但我为了保持蔬菜的营养和色泽这里使用开水焯熟）
3、香菇（干）发起后切丝备用，发香菇水留后做汤汁用；
4、牛肉片过油炒，放少许葱头和姜末炒香，放酱油；
5、中火炒制10分钟左右，放少切好的葱头丝、香菇丝继续炒香；加发香菇水炖；
6、闻见肉和葱头的香味后放盐、糖（依量而定可多放些）、鸡精、黑胡椒粉。出锅啦，再摆上点缀的蔬菜，香到老公美美吃了一大碗！
小诀窍
发香菇水可增加菜品的味道，记得要好好利用，不要轻易倒掉哦！
吉野家牛肉饭做法已被20人烹饪过！
第二种：主食菜谱吉野家牛肉饭做法
材料
洋葱一个，肥牛片半包
做法
1.水烧开，放入西兰花略煮断生即可。
2.白糖四勺，放在铁锅里用微火烧成糖浆。
3.碗里加酱油、料酒、红酒、鸡精、少量水。一起倒入糖浆，烧开后加切成丝的洋葱。
4.盖上锅盖，烧开。然后把肥牛片一片一片铺入。
5.然后一直用中火烧啊烧啊，烧大约八至十分钟，烧到汁水几干就ok了。装盘。
吉野家牛肉饭做法已被23人烹饪过！
第三种：主食菜谱吉野家牛肉饭做法
材料
主料：洋葱一个，肥牛片半包，西兰花半个，热米饭一碗，
做法
1、水烧开，放入西兰花略煮断生即可。
2、白糖四勺，放在铁锅里用微火烧成糖浆。
3、碗里加酱油、料酒、红酒、鸡精、少量水。一起倒入糖浆，烧开后加切成丝的洋葱。
4、盖上锅盖，烧开。然后把肥牛片一片一片铺入。
5、然后一直用中火烧啊烧啊，烧大约八至十分钟，烧到汁水几干就ok了。
6、装盘，将锅中的牛肉片均匀的倒在热米饭和西兰花上即可。
吉野家牛肉饭做法已被93人烹饪过！
第四种：主食菜谱吉野家牛肉饭做法
材料
4人份：牛肉500g，葱头1个，西兰花一朵，葫萝卜1根，金针菇，香菇，姜，油，盐，糖，黑胡椒粉，米
做法
1、先将西兰花洗净焯水备用；
2、葫萝卜我进行了小雕，焯水留做备用；（以上两样配菜亦可过一下油，但我为了保持蔬菜的营养和色泽这里使用开水焯熟）
3、香菇（干）发起后切丝备用，发香菇水留后做汤汁用；
4、牛肉片过油炒，放少许葱头和姜末炒香，放酱油；
5、中火炒制10分钟左右，放少切好的葱头丝、香菇丝继续炒香；加发香菇水炖；
6、闻见肉和葱头的香味后放盐、糖（依量而定可多放些）、鸡精、黑胡椒粉。出锅啦，再摆上点缀的蔬菜，香到老公美美吃了一大碗！
小诀窍
发香菇水可增加菜品的味道，记得要好好利用，不要轻易倒掉哦！
吉野家牛肉饭做法已被95人烹饪过！
第五种：主食菜谱山寨吉野家牛肉饭做法
材料
牛肉200g， mirin 1tbsp， sake 1 tbsp， sugar 1 tbsp， 万字酱油 2tbsp，
做法
1，牛肉切薄片，洋葱切条，切葱花。
2，烧水，水滚以后把火关掉，倒入肥牛片，颜色变白就捞出
3，倒入mirin sake sugar 酱油，烧滚以后倒入牛肉片，稍微炒一炒就把牛肉片拿出
4，锅里剩的酱汁里面加入一点点水，bouillon，姜，烧开以后加入洋葱，炒一炒，焖5
分钟
5，把牛肉片倒进去拌匀。喜欢酱汁多的就可以装盘了，喜欢酱汁少的可以稍微收一下
，但是别收太久否则牛肉片会老。
6，盛饭，盛牛肉，撒葱花。有甜姜七味什么的也都可以摆上去，我家没有就没弄。
还有个optional的，就是可以搞一个温泉蛋上去。烧开一锅水，锅离火，鸡蛋扔进去，
山寨吉野家牛肉饭做法已被75人烹饪过！
小编整理215位网友投稿材料与吉野家牛肉饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：吉野家式蒸蛋
第二种：傣家牛柳
第三种：私家牛至烤鸡翅
第四种：窝蛋牛肉饭
第五种：番茄滑蛋牛肉饭
第六种：尖椒牛肉饭
第七种：牛肉饭
第八种：一人晚餐萝卜牛肉饭
第九种：鲜蔬牛肉饭
第十种：照烧牛肉块烤肉饭
小编结合38位厨师推荐再从193网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自制寿司、香松饭团、香煎蘑菇肉碎饭团、香甜南瓜煲仔饭、香甜南瓜粥
香糯八宝饭、香菇蛋白小白菜粥、香葱滑鸡粥、魔幻寿司双薯海苔卷
鲜蔬日式牛肉饭、鸡汁饭、香肠煲仔饭。
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