烹饪玉米面三丁包所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、电饼铛、双眼水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、护手器。
面食菜谱玉米面三丁包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉米面三丁包、玉米面三丁包、上汤三丁包，燻鲑开面三明治。
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以下是18位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱玉米面三丁包做法
材料
笋丁，鸡肉丁，猪肉丁，蚝油，老抽，盐，淀粉水2勺，面粉250克，玉米面2把，黄豆面1把，酵母5克，温水1碗，糖10克，油
做法
1.我用的是这种竹笋，现在毛笋已经下市，竹笋还有噢。挑底部洁白嫩的买。
2.笋用开水烫下后切丁，猪肉也切丁，鸡腿肉去骨切丁，给鸡腿去骨。
3.锅里放少许油，将鸡腿肉丁先煸炒出油，再放入肉丁和笋丁略略翻炒，加蚝油，老抽，糖，盐，还有两大勺淀粉水炒匀收汁。晾凉后用。
4.面粉250克，玉米面两把，黄豆面一把，酵母5克，温水一小碗，糖8-10克左右，油一匙揉成光滑面团发酵长大后再揉。然后分剂子开包。
小诀窍
1：鸡肉我用的是连皮带油的新鲜鸡腿肉，所以猪肉就用了里脊，如果用鸡胸肉的话，那么猪肉就最好加点肥的，不然太柴不好吃的。 2：炒馅料既不能太水又不能太干，可以多勾点芡，晾凉后馅料微微冻住的感觉最好，这样好包而且蒸完包子后，馅料得到加热后会有点汁的感觉，总之，要注意保持馅料的湿润包子会更好吃。 3：说过好多次，做包子、饼的馅料要比空口吃略咸一点，这样加上包子的外皮吃起来才会咸度正合适。
玉米面三丁包做法已被77人烹饪过！
第二种：面食菜谱玉米面三丁包做法
材料
笋丁，鸡肉丁，猪肉丁，蚝油，老抽，盐，淀粉水2勺，面粉250克，玉米面2把，黄豆面1把，酵母5克，温水1碗，糖10克，油
做法
1.我用的是这种竹笋，现在毛笋已经下市，竹笋还有噢。挑底部洁白嫩的买。
2.笋用开水烫下后切丁，猪肉也切丁，鸡腿肉去骨切丁，给鸡腿去骨。
3.锅里放少许油，将鸡腿肉丁先煸炒出油，再放入肉丁和笋丁略略翻炒，加蚝油，老抽，糖，盐，还有两大勺淀粉水炒匀收汁。晾凉后用。
4.面粉250克，玉米面两把，黄豆面一把，酵母5克，温水一小碗，糖8-10克左右，油一匙揉成光滑面团发酵长大后再揉。然后分剂子开包。
小诀窍
1：鸡肉我用的是连皮带油的新鲜鸡腿肉，所以猪肉就用了里脊，如果用鸡胸肉的话，那么猪肉就最好加点肥的，不然太柴不好吃的。 2：炒馅料既不能太水又不能太干，可以多勾点芡，晾凉后馅料微微冻住的感觉最好，这样好包而且蒸完包子后，馅料得到加热后会有点汁的感觉，总之，要注意保持馅料的湿润包子会更好吃。 3：说过好多次，做包子、饼的馅料要比空口吃略咸一点，这样加上包子的外皮吃起来才会咸度正合适。
玉米面三丁包做法已被57人烹饪过！
第三种：面食菜谱上汤三丁包做法
材料
熟三丁包熟8个，熟咸鸭蛋1个，粉丝少许，黄油一小勺，浓汤宝1块，毛菜一把
做法
1.将咸鸭蛋剥开取蛋黄，然后加黄油1小勺，放在锅里小火加热后碾碎，加水和浓汤宝放入三丁百叶包煮开调味。
2.粉丝事先用开水泡软，然后将泡软的粉丝放入汤内，滚一下捞起，放在碗里。
3.三丁包小火煮5分钟后捞起装在粉丝上，然后再汤里放入剩下的咸蛋的蛋白丁，放几棵毛菜，瞬即倒入碗内，上汤三丁包完成。
上汤三丁包做法已被27人烹饪过！
第四种：面食菜谱三丁包子做法
材料
面粉200克，猪肉100克，鸡肉100克，笋丁60克，水105克左右，酵母2克，豆瓣酱35克，玉米淀粉3克
做法
1.将猪肉，鸡肉和笋分别切成丁，笋丁焯盐水备用
2.锅中放油，油热后，倒入猪肉丁，鸡肉丁
3.然后加入豆瓣酱
4.最后倒入笋丁，如果觉得有汤汁，可以加少许玉米淀粉，这样就容易凝固了
5.将馅料取出来后，放入容器中，放凉，到冰箱冷藏
6.面粉，水和酵母和成面团，发酵至两倍大，然后搓长
7.分成八份
8.取一份擀成圆片
9.包入馅料
10.包好后，放在涂过油的蒸笼上，醒30分钟后，冷水上锅，蒸13分钟左右，关火三分钟后开盖
三丁包子做法已被86人烹饪过！
第五种：面食菜谱燻鲑开面三明治做法
材料
吐司面包1/2条，燻鲑鱼片1包，捲心菜适量，无盐奶油少许，酸奶油少许
做法
(1)用环形扣刀把面包切成圆型，如果没有适合的工具，杯口就是一个可以随手取得的便利器具。
(2)在面包上涂上一层奶油以便固定花状的生菜和鲑鱼。如果你在超市买不到酸奶油，原味的优格或千岛酱或美奶滋都可以做为替代的调味品。
燻鲑开面三明治做法已被56人烹饪过！
小编整理419位网友投稿材料与玉米面三丁包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三丁玉米
第二种：素炒玉米三丁
第三种：双色玉米面馒头
第四种：豆渣玉米面煎饼
第五种：橄榄油玉米面包-面包机版
第六种：微波玉米面小饼干
第七种：玉米面鸡蛋饼
第八种：玉米面凉面
第九种：玉米面脆饼
第十种：韭菜玉米面饼
小编结合18位厨师推荐再从498网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
可乐饼、玉米面鸡蛋饼、焗意粉、葱香千层肉饼、番茄牛腩面
红豆面包、开洋葱油面、苹果面包、全麦核桃肉桂面包卷
果酱面包、双色面包、液种面包。
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