烹饪玫瑰饼干所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、包子机、双眼水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、六门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、筷子、切菜器。
面食菜谱玫瑰饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玫瑰饼干、玫瑰饼干、榛果玫瑰饼干,祥云鲜花玫瑰饼。
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以下是20位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱玫瑰饼干做法
材料
低粉150克,中粉100克,糖粉80克,鸡蛋1个,黄油100克,玫瑰酱50克
做法
1.黄油软化加糖粉打发,加入鸡蛋打匀。
2.加入玫瑰酱拌匀。
3.粉类过筛后拌入,拌匀。
4.170度烤20分钟左右。
小诀窍
可以把玫瑰酱换成自己喜欢的果酱~可以做成2种颜色压在一起出形,更好看~
玫瑰饼干做法已被89人烹饪过!
第二种:面食菜谱玫瑰饼干做法
材料
低粉150克,中粉100克,糖粉80克,鸡蛋1个,黄油100克,玫瑰酱50克
做法
1.黄油软化加糖粉打发,加入鸡蛋打匀。
2.加入玫瑰酱拌匀。
3.粉类过筛后拌入,拌匀。
4.170度烤20分钟左右。
小诀窍
可以把玫瑰酱换成自己喜欢的果酱~可以做成2种颜色压在一起出形,更好看~
玫瑰饼干做法已被69人烹饪过!
第三种:面食菜谱榛果玫瑰饼干做法
材料
浓缩玫瑰水4大匙,奶油225克,糖粉90克,低筋面粉330克,奶粉50克,发粉1小匙,起司粉25克,干燥玫瑰花瓣适量,榛果适量
做法
1.先将奶油加入糖粉后拌匀稍微打发。
2.加入浓缩玫瑰水
3.将低筋面粉、奶粉、起司粉加入后用搅拌器稍微拌匀
4.再加入玫瑰花瓣适量,拌匀后取适量面糰以手掌与手腕的地方压出圆形。
5.在圆形的饼干上洒上适量的榛果粒
6.放入170度的烤箱中烘烤15分钟,放凉后即可包装。
榛果玫瑰饼干做法已被38人烹饪过!
第四种:面食菜谱玫瑰饼做法
材料
面粉100克,玫瑰茶40克(冷却,没有用水也可以),黄油40克(软化的,或者猪油)
做法
1.油皮和油酥分别和成团,盖上保鲜膜静置30分钟备用
2.面粉加入化开的黄油
3.再倒入玫瑰酱
4.加上切碎的杏仁粒和成团备用
5.油皮和油酥分成10份,油皮包入油酥
6.然后将包好的剂子擀长
7.卷起
8.全部卷好后静置10分钟
9.再将小剂子按平
10.擀长
11.卷起
12.然后再盖上保鲜膜静置10分钟
13.将玫瑰馅搓长
14.分成10份
15.并将内馅搓圆
16.取一份面皮,擀成圆形
17.然后包入玫瑰馅
18.包好后收口
19.按平,放入预热170度的烤箱,中层烤25分钟左右
20.温度保持低温出来的玫瑰饼是白色的,如果你把温度调整高,那么烤出来的玫瑰饼表面就是焦黄色,如图
玫瑰饼做法已被18人烹饪过!
第五种:面食菜谱祥云鲜花玫瑰饼做法
材料
主料低筋面粉150克小麦面粉200克
做法
1.把糯米粉用微波炉高火叮3分钟,花生、芝麻、核桃仁用料理机打成碎的颗粒
2.三种果仁(芝麻+核桃仁+花生打碎共160克)中加入盐,白糖20克,植物油30克,糖玫瑰,熟糯米粉搅拌均匀,可以捏成团时即可,糯米粉可以根据情况酌情增减
祥云鲜花玫瑰饼做法已被67人烹饪过!
小编整理571位网友投稿材料与玫瑰饼干相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:玫瑰花饼干
第二种:玫瑰心形饼干
第三种:玫瑰心形饼干
第四种:玫瑰花饼干
第五种:饼干饼干
第六种:枫叶饼干 特制logo饼干
第七种:草莓圈圈饼干&月亮饼干
第八种:花生饼干&燕麦巧克力饼干
第九种:油酥饼干(真正酥到不行的饼干)
第十种:油酥饼干(真正酥到不行的饼干)
小编结合20位厨师推荐再从540网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
法国全麦酸奶面包、鲜菇焖面筋、玛格利特玉米曲奇饼、“猪油烙饼”和“白糖烙饼”、意大利肉酱芝士面
葡萄干小松饼、鲜肉鸡蛋烤饼、油泼辣子菠菜棍棍面、韭菜盒子
酸辣扯面、西葫芦鸡蛋饼、鱼排面。
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相关菜谱名称推荐:玫瑰饼干,玫瑰饼干,榛果玫瑰饼干,祥云鲜花玫瑰饼










