烹饪懒人咖喱饭所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、馒头机、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、筷子、调料瓶。
主食菜谱懒人咖喱饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐懒人咖喱饭、懒人咖喱饭、超简单懒人咖哩饺,蛋挞美人咖啡。
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以下是91位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱懒人咖喱饭做法
材料
日式咖喱块(一般的便利商店和超市都有的,有不辣的中辣和超辣的,至于买哪个就随你自己的口味好了),洋葱1个,土豆3个,胡萝卜1根,青豆少许,超市的炸猪排,炸鸡排,炸鱼排(随你自己喜欢吃什么就买什么),白饭适量
做法
1、先将土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝。
2、热锅放少量油,加入洋葱炒香,接着放入胡萝卜、土豆、青豆一起炒,等材料差不多都熟了加水满过材料,中火煮咯~
3、差不多15分钟后,加入咖喱块搅拌使其完全融化,接着就是慢慢的炖煮了哦~(期间要控制水的用量,尽量不要让咖喱汁很稀,不过咖喱汁可是越煮越好吃的哦)
4、咖喱汁完成以后,就开始炸猪排了~这个么自然不用我多说了~呵呵,炸好以后只要切一下就ok了~
5、最后么~~不用说打上一碗白饭,浇上浓浓的咖喱汁,码上脆脆香香的猪排,味道自然不用说了~~~
懒人咖喱饭做法已被15人烹饪过!
第二种:主食菜谱懒人咖喱饭做法
材料
日式咖喱块(一般的便利商店和超市都有的,有不辣的中辣和超辣的,至于买哪个就随你自己的口味好了),洋葱1个,土豆3个,胡萝卜1根,青豆少许,超市的炸猪排,炸鸡排,炸鱼排(随你自己喜欢吃什么就买什么),白饭适量
做法
1、先将土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝。
2、热锅放少量油,加入洋葱炒香,接着放入胡萝卜、土豆、青豆一起炒,等材料差不多都熟了加水满过材料,中火煮咯~
3、差不多15分钟后,加入咖喱块搅拌使其完全融化,接着就是慢慢的炖煮了哦~(期间要控制水的用量,尽量不要让咖喱汁很稀,不过咖喱汁可是越煮越好吃的哦)
4、咖喱汁完成以后,就开始炸猪排了~这个么自然不用我多说了~呵呵,炸好以后只要切一下就ok了~
5、最后么~~不用说打上一碗白饭,浇上浓浓的咖喱汁,码上脆脆香香的猪排,味道自然不用说了~~~
懒人咖喱饭做法已被96人烹饪过!
第三种:主食菜谱超简单懒人咖哩饺做法
材料
土豆
做法
1。土豆煮熟,用勺碾碎,加盐调味
2。油锅加两大勺油稍加温后 下土豆泥炒,加一大勺印度黄咖哩粉, 两大勺椰奶,中火炒到馅半干
3。买罐装biscute (如下图 - 分层的那种), 每个分成三层,包入咖哩土豆牛肉末馅,刷上蛋液, 350f烤20分钟 (一罐可做24个)
超简单懒人咖哩饺做法已被99人烹饪过!
第四种:主食菜谱懒人咖啡牛奶做法
材料
一包咖啡粉,一包椰子粉,半杯热水
做法
将椰子粉热水冲泡,边搅拌边倒入咖啡粉,均匀,ok!
懒人咖啡牛奶做法已被70人烹饪过!
第五种:主食菜谱蛋挞美人咖啡做法
材料
鸡蛋1-2枚(只需要蛋黄,如果喜欢厚重的口感,蛋黄可加到3枚,不过,并非是越多越好,太多了品尝起来就容易产生腻味。),雀巢醇咖啡一小包,糖浆2汤匙,炼乳少许(根据个人口味,炼乳是可放可不放的。)
做法
先准备好打蛋的盆,切记这个盆必须是无水无油的,这点很重要,关系到蛋黄是否能打发起来。
第二步是把蛋白和蛋黄分离,蛋白也不会浪费,可做脸部美容或者是紫菜汤和点心。最好在打蛋器准备好后再做分离,因为蛋黄接触空气久了以后表面会被氧化变硬,就不好打发了。
第三步是用最慢的速度把蛋黄打到起泡,就是半发状态,此后才能把1.5汤匙的糖浆倒入半发的蛋液中继续搅打,这时可以用高速搅打蛋黄,直到蛋液呈全发状态,也就是直接看上去蛋液颜色已经变浅,搅打蛋液时产生的纹路清晰且不容易消失就行了。
第四步是把蛋液倒入准备转咖啡饮品的杯子里。不用什么技巧,就是顺序倒入,不用搅拌。杯子必须留1.5-2分空余,如果蛋液全占满杯子的空间,咖啡可就没地方呆了哦!倒完足够份量的蛋液后,放到一边静置待用。
第五步当然是煮咖啡啦,咖啡不用特别多照片上这款咖啡按照份量我只用了70g左右的咖啡。最重要一点是要保证咖啡是滚开的,就是说要非常热的咖啡才行。
第六步用勺子,要比我们平时喝汤用的调羹容量大一些才行,这样才能有足够的热咖啡作用到蛋液中,美味才能产生。倒咖啡的时候在杯子中间倒入,这能使整个蛋液面都铺满热咖啡,在个过程,咖啡会慢慢沉入蛋液底下,蛋液会上浮,这时候要控制好速度,不要一下子把咖啡倒完下去,否则很容易造成蛋液的浪费。
继续加入热咖啡,(咖啡的份量没有限定,根据个人口味可放多放少,但必须是浓咖啡。)直到蛋液微微冒出杯沿即可。
其实在制作的过程中,热咖啡渗入蛋液中会形成花纹,也是个很养眼的事情,看着咖啡慢慢流下,心情会变得很好。做好后的蛋挞咖啡是分三层的,很漂亮!
不搅拌前喝一喝,怎么样?很熟悉的味道吧。搅拌后再喝,嗯?是不是感觉更熟悉啦?呵呵~没错,有咖啡蛋挞的味道!
小诀窍
打蛋的盆必须无水无油。
打蛋是要顺一个方向,不能来回打。
蛋挞美人咖啡做法已被27人烹饪过!
小编整理601位网友投稿材料与懒人咖喱饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:椰浆咖喱饭
第二种:洋葱腊肠咖喱饭
第三种:牛肉土豆咖喱饭
第四种:海鲜咖喱饭
第五种:咖喱饭
第六种:咖喱饭
第七种:七彩缤纷咖喱饭
第八种:家常咖喱饭
第九种:咖喱饭
第十种:菊瓜咖喱饭
小编结合91位厨师推荐再从918网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
懒人蛤蜊粥、我家的黄鳝砂锅饭、喷香下饭的菜脯蛋、新疆羊肉手抓饭、腊味南瓜饭——幸福象花儿一样!
手卷寿司、2步做出吉野家式肥牛饭、香菇木耳焖饭、日式雕梅泡饭
日本寿司、明火白果粥、手卷寿司。
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