分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨师推荐:黑提酥饼烹饪方法 图片及所用厨具(430不锈钢)
2024-04-13 16:49    3019    中华厨具网

烹饪黑提酥饼所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、搅拌机、各类异形定制水池洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、冷库豆腐机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、厨房秤。

面食菜谱黑提酥饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑提酥饼、黑提酥饼、红酒黑提司康,花生酱小酥饼。

(中华厨具网 建议,再次对68位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2908人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是68位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱黑提酥饼做法

材料

酒浸黑提50克,无碘黄油60克,糖40克,全蛋20克,低粉140克,泡打粉0.5匙,小麦胚芽10克

做法

1.无盐黄油室温软化,加糖打散,至泛白。分次加入蛋液,打匀。

2.加入过筛的粉类,用刮刀混合。

3.加入泡好的黑提,用手抓成松散的面团,放入烤盘,用手压平。

4.170°烤25分钟左右,温热的时候切,不容易松散。

黑提酥饼做法已被37人烹饪过!

第二种:面食菜谱黑提酥饼做法

材料

酒浸黑提50克,无碘黄油60克,糖40克,全蛋20克,低粉140克,泡打粉0.5匙,小麦胚芽10克

做法

1.无盐黄油室温软化,加糖打散,至泛白。分次加入蛋液,打匀。

2.加入过筛的粉类,用刮刀混合。

3.加入泡好的黑提,用手抓成松散的面团,放入烤盘,用手压平。

4.170°烤25分钟左右,温热的时候切,不容易松散。

黑提酥饼做法已被97人烹饪过!

第三种:面食菜谱红酒黑提司康做法

材料

蛋白30克,水25克,红葡萄酒30克,黑提干适量,低粉170克,黄油30克,细砂糖30克,泡打粉1/4匙。

做法

1、黑提干先用水冲洗一下,晾干,放到红酒中泡至少半小时;

2、面团比较湿,擀之前现在台面上抹上一层玉米油或色拉油;

3、刚烤好的司康会有比较浓的牛油味,24小时后气味基本消失,放置两天后味道更佳。

小诀窍

至于烤制的温度和时间,各人烤箱温度不一样,我这个150度10分钟只能作为参考,具体以看到表皮金黄为准。

红酒黑提司康做法已被56人烹饪过!

第四种:面食菜谱萝卜丝酥饼做法

材料

油皮:低筋面粉100克,色拉油25克,白糖20克,水35克,油酥:低筋面粉50克,色拉油20克,内馅:萝卜300克,葱10克,虾米5克,麻油10克,盐5克

做法

1,油皮(静置20分钟), 油酥(静置20分钟)

2,将油皮和油酥分别分成10个小剂子

3,油皮包油酥

4,包好压平

5,擀长

6,卷起

7,换个位置

8,擀长

9,卷起

10,压平

11,包好,刚好10个

12,馅的做法,5克虾米用温水浸泡15分钟,300克萝卜去皮成丝放入盐5克

13,挤干水份的萝卜丝加上虾米切成碎末,加上葱切成碎末和香油(麻油)搅拌好即可。

萝卜丝酥饼做法已被36人烹饪过!

第五种:面食菜谱花生酱小酥饼做法

材料

面粉(普通粉/低粉均可)200克,花生酱(带颗粒的较好)150克,花生油50克,细砂糖或糖粉80克,干果碎30克

做法

1、将花生油倒入花生酱中,用打蛋器充分搅拌均匀(如花生酱过干,需增加油量)

2、加入细砂糖打匀,加入干果碎拌匀

3、加入面粉(可不过筛),揉匀成面团(无需冷藏)

花生酱小酥饼做法已被16人烹饪过!

小编整理109位网友投稿材料与黑提酥饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:牛油核桃小酥饼

第二种:芝麻酥饼+萝卜酥

第三种:芝麻酥饼

第四种:光酥饼

第五种:花生小酥饼

第六种:椰奶酥饼

第七种:蛋黄酥饼

第八种:家常牛肉酥饼

第九种:南瓜奶酪酥饼

第十种:红枣麦胚酥饼

小编结合68位厨师推荐再从858网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

花样豆沙卷、椒盐蒜蓉面包、素版本的京都“”饼、法式黑麦面包、手擀饺子和手擀面

老婆饼、四川凉面、燕麦饼干、南瓜燕麦荞麦葡萄干杂粮饼

叉烧餐包、坚果玉米小酥饼干、手工饺。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2908人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:黑提酥饼,黑提酥饼,红酒黑提司康,花生酱小酥饼

相关厨具产品推荐: 蒸灶、六门冰箱绞肉机开水器电磁炉 、以。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。