烹饪酵母面包所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、馒头机、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷饮机、绞肉机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、斩切刀、筷子、切菜器。
主食菜谱酵母面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酵母面包、面包机制作酵母面包、天然番茄酵母面包，三蕃市酵母面包。
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以下是12位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱酵母面包做法
材料
主料：面粉150克，白糖15克，牛奶3克，酵母片1.5克，鸡蛋3/4个，精盐1克
做法
1、将3克酵母和白糖用40度的开水泡开。
2、在35克水中对上酵母水，把它倒入50克的面粉里和一下，然后在35度左右的室温里发酵2小时左右。
3、把鸡蛋放入45克水中冲开，这里放入发酵的面团搅拌，然后将剩下的粉、白糖、精盐、牛奶全部倒入后和面，继续发酵2小时左右。
4、将面团以50克为单位分好后，在35度的发酵室里发酵1小时左右。
5、待面团完全发酵后，在表面抹一层鸡蛋，放入200度的面包炉中烤10－15分钟。
酵母面包做法已被82人烹饪过！
第二种：主食菜谱面包机制作酵母面包做法
材料
温水（45度）175毫升，酵母粉250克，盐1.5茶匙，面包粉375克，发酵粉1.5茶匙
做法
1.将所有原料放到面包机里的碗里，按照面包机上说明设置并启动。
面包机制作酵母面包做法已被52人烹饪过！
第三种：主食菜谱天然番茄酵母面包做法
材料
高粉210克，盐0.5小匙，奶粉25克，番茄天然酵母80克，全蛋1个，温水40克，黄油35克，糖35克
做法
1.除黄油以外的所有材料揉成面团，再将黄油加入，揉进面团，至面团出筋，可拉出薄膜
2.放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5倍大（这个发酵时间可真长）
3.第一次发酵完成，取出面团，整理形状，排上烤盘，进行二次发酵至原来2倍大左右
小诀窍
刚出炉的面包，还没拍照，我就忍不住尝了一个先。实在太想尝一下，全天然的面包是怎样的味道。找不到更合适的词语来形容，就是感觉味道特别的甘醇。不过从第一次发酵，到最后出炉，整整经过了24个小时。真不知道何时还有勇气再做这样的面包。
天然番茄酵母面包做法已被21人烹饪过！
第四种：主食菜谱酵母面包做法
材料
主料：面粉150克，白糖15克，牛奶3克，酵母片1.5克，鸡蛋3/4个，精盐1克
做法
1、将3克酵母和白糖用40度的开水泡开。
2、在35克水中对上酵母水，把它倒入50克的面粉里和一下，然后在35度左右的室温里发酵2小时左右。
3、把鸡蛋放入45克水中冲开，这里放入发酵的面团搅拌，然后将剩下的粉、白糖、精盐、牛奶全部倒入后和面，继续发酵2小时左右。
4、将面团以50克为单位分好后，在35度的发酵室里发酵1小时左右。
5、待面团完全发酵后，在表面抹一层鸡蛋，放入200度的面包炉中烤10－15分钟。
酵母面包做法已被80人烹饪过！
第五种：主食菜谱三蕃市酵母面包做法
材料
高筋面粉625克，细白砂糖3汤匙，盐2.5茶匙，发酵粉7克，温牛奶225毫升，黄油30克，软化，酵母粉375克，大鸡蛋1只，水1汤匙，洋葱半个，切小块（可选择）
做法
1.用一个大碗将面粉100克、糖、盐和发酵粉混合，再加入牛奶、黄油和酵母粉搅拌好。
2.揉8-10分钟，将面团取出放到撒过面粉的表面再揉8-10分钟。放到抹过油的碗里，翻面后再上盖。让面团发酵1小时或等面团变2倍大。
3.按扁面团再放置15分钟。作成2条面包。放到抹过油的面包盘中放1小时或变2倍大。
三蕃市酵母面包做法已被50人烹饪过！
小编整理183位网友投稿材料与酵母面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：精选天然酵母特制【杂粮奶酪面包】
第二种：天然酵母胡萝卜面包
第三种：白神山天然酵母白土司
第四种：酵母薄烤饼
第五种：香脆香草凡尼拉酵母威化饼
第六种：葡萄乾天然酵母種培養
第七种：葡萄干酵母液配方
第八种：自制天然酵母
第九种：自制蘋果酵母
第十种：南洋风味之黑糖米发糕（酵母发面）
小编结合12位厨师推荐再从372网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黯然销魂意味面、香煎韭菜饼、干煸长豆配薄饼、三鲜紫米蛋卷、芙蓉煎蛋饼
烫面烙饸子、海南鸡饭、三丝糊塌子、鸡肉松盖饭
虾粒粟米饺、翡翠麻椒凉面、酥油太花盏。
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相关菜谱名称推荐：酵母面包,面包机制作酵母面包,天然番茄酵母面包,三蕃市酵母面包
