烹饪咖喱鸡蛋包饭所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、厨房凉霸、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、夹盘器。
主食菜谱咖喱鸡蛋包饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱鸡蛋包饭、咖喱鸡蛋包饭、咖喱牛肉蛋包饭,咖喱蛋包饭。
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以下是22位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱咖喱鸡蛋包饭做法
材料
主料:特制蔬菜饭;蛋皮;鸡柳;特制咖哩酱;红萝卜块;洋菇;青豆仁。
做法
1.将鸡柳以盐;胡椒调味,腌至之入味。
2.热油锅,将作法1的鸡柳以大火煎熟。
3.接着将作法1的鸡柳、红萝卜块、洋菇与特制咖哩酱一起以小火熬煮约半小时即为咖哩酱汁。
4.将以特制蔬菜饭以容器装好,再倒扣于盘上使其成一椭圆形状,其上放入蛋皮,再淋上作法3的咖啡酱汁,最后点缀上青豆仁即可。
咖喱鸡蛋包饭做法已被82人烹饪过!
第二种:主食菜谱咖喱鸡蛋包饭做法
材料
主料:特制蔬菜饭;蛋皮;鸡柳;特制咖哩酱;红萝卜块;洋菇;青豆仁。
做法
1.将鸡柳以盐;胡椒调味,腌至之入味。
2.热油锅,将作法1的鸡柳以大火煎熟。
3.接着将作法1的鸡柳、红萝卜块、洋菇与特制咖哩酱一起以小火熬煮约半小时即为咖哩酱汁。
4.将以特制蔬菜饭以容器装好,再倒扣于盘上使其成一椭圆形状,其上放入蛋皮,再淋上作法3的咖啡酱汁,最后点缀上青豆仁即可。
咖喱鸡蛋包饭做法已被51人烹饪过!
第三种:主食菜谱咖喱牛肉蛋包饭做法
材料
鸡蛋2个,盐,胡椒粉,鲜奶高汤15毫升,胡萝卜0.5个,马铃薯0.5个,苹果1个,蕃茄,奶油,姜末,蒜蓉,牛肉馅,洋葱丝,蔬菜泥,咖喱酱
做法
1.蛋皮做法(一人份):鸡蛋两个加盐和胡椒粉适量.15ml鲜奶或高汤(这样蛋皮很嫩)打匀,不要打到起泡.
2.平底锅烧热后抹一层油,把多余的油抹掉.把蛋液倒入摊成饼状.
3.蛋液不流动时把煮好的一人份的饭放在1/3处,把另一边包过来.一直推进.倒入碟中用厨房用纸整好形状.
咖喱牛肉蛋包饭做法已被31人烹饪过!
第四种:主食菜谱diy咖喱蛋包饭做法
材料
豌豆、玉米、胡萝卜、香肠、洋葱、鸡蛋、酒、咖喱酱、蔬菜
做法
1.豌豆、玉米、胡萝卜丁煮熟;香肠、洋葱切丁;鸡蛋打散,加一点酒和盐。
2.油锅入洋葱炒香,入香肠,加1大勺咖喱酱炒香。
3.入米饭炒散,入蔬菜,加盐调味。
4.平底锅入油加热,下蛋液摊成薄饼。
5.炒的咖喱饭摊在小半的蛋饼上,将另一面对折。
6.盛盘淋上番茄酱即可
diy咖喱蛋包饭做法已被80人烹饪过!
第五种:主食菜谱咖喱蛋包饭做法
材料
两人份:块状咖喱两块(一般大一点的超市都有,一盒六块装),胡萝卜1/4个,大土豆1/2个,火腿一根,洋葱1/4个,白蘑菇六个,鸡蛋三个,盐适量
做法
1.胡萝卜、土豆、火腿切丁,洋葱切丝,白蘑菇切片
2.胡萝卜和土豆比较难熟,所以先入油锅炒至半熟再把火腿、洋葱和白蘑菇倒下去一起炒
,不用加盐,炒到蘑菇变软就可以了
3.把炒好的材料倒入小汤锅里,加水刚刚盖过材料即可,大火煮开然后调至中火煮十分钟(我喜欢把煮软的土豆压碎成泥,大家酌情处理吧),十分钟后调至小火并放入咖喱块搅拌至融化,再煮五分钟关火即可(可自行根据浓稠程度再加水或继续煮)
4.三个鸡蛋打散加一小勺盐和两汤匙的水(个人觉得加一点水煎出来的蛋皮比较嫩),平底锅油热后倒入蛋液,小火煎至八九成熟,煎的时候不要翻动否则会烂,切两半备用
咖喱蛋包饭做法已被60人烹饪过!
小编整理744位网友投稿材料与咖喱鸡蛋包饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:可爱猫猫蛋包饭
第二种:红酒牛肉蛋包饭
第三种:鳗香蛋包饭
第四种:蛋包饭
第五种:蛋包饭糰
第六种:kitty蛋包饭
第七种:蛋包饭
第八种:咖哩蛋包饭
第九种:蛋包饭
第十种:五谷蛋包饭
小编结合22位厨师推荐再从593网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
紫菜包饭、韩国烤肉饭、韩式泡菜烩饭、东京蛋卷寿司、莲子猪心粥
三宝饭便当、鸡肉粥、皮蛋干贝粥、煎玉米饼
蛋皮饭卷、凤梨饭、手握寿司。
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