烹饪清甜南瓜粥所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、锯骨机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、叉子、厨房秤。
主食菜谱清甜南瓜粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清甜南瓜粥、清甜南瓜粥、清甜南瓜羹，香甜南瓜粥。
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以下是81位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱清甜南瓜粥做法
材料
去皮南瓜300克，香米50克，糯米30克，清水1.5升
做法
1、将南瓜掏去内瓤后，洗净、去皮切小块备用；
2、将香米和糯米一起倒入砂锅内，然后用水冲洗干净，再一次性倒入1.5升清水，搅拌一下后用大火煮开；煮开后转小火，然后在锅面上放两根长筷子，再将锅盖放在筷子上，煮15-20分钟；中途不时用汤匙搅拌以防粘底；
3、15-20分钟后，米粒被煮开，这时倒入切好的南瓜块，搅拌均匀后再以中火煮15分钟到米粒软烂即可
小诀窍
1、如果是用东北大米来煮粥的话，直接用80克就好，不需要再添加糯米；因为东北大米本身就非常软糯粘牙，煮出来的粥非常好喝
2、煮粥最好一次性倒入足量的水，如果之后发现太干需要加水的话，则加开水
3、煮粥很容易溢锅，所以放2根筷子再盖锅盖，这样就不会弄脏灶台啦
4、煮粥的过程中需要不时用汤匙搅拌一下，这样可以防止米饭粘底
清甜南瓜粥做法已被51人烹饪过！
第二种：主食菜谱清甜南瓜粥做法
材料
去皮南瓜300克，香米50克，糯米30克，清水1.5升
做法
1、将南瓜掏去内瓤后，洗净、去皮切小块备用；
2、将香米和糯米一起倒入砂锅内，然后用水冲洗干净，再一次性倒入1.5升清水，搅拌一下后用大火煮开；煮开后转小火，然后在锅面上放两根长筷子，再将锅盖放在筷子上，煮15-20分钟；中途不时用汤匙搅拌以防粘底；
3、15-20分钟后，米粒被煮开，这时倒入切好的南瓜块，搅拌均匀后再以中火煮15分钟到米粒软烂即可
小诀窍
1、如果是用东北大米来煮粥的话，直接用80克就好，不需要再添加糯米；因为东北大米本身就非常软糯粘牙，煮出来的粥非常好喝
2、煮粥最好一次性倒入足量的水，如果之后发现太干需要加水的话，则加开水
3、煮粥很容易溢锅，所以放2根筷子再盖锅盖，这样就不会弄脏灶台啦
4、煮粥的过程中需要不时用汤匙搅拌一下，这样可以防止米饭粘底
清甜南瓜粥做法已被20人烹饪过！
第三种：主食菜谱清甜南瓜羹做法
材料
南瓜，冰糖，芝麻
做法
1.南瓜切成薄片，上锅蒸软
2.把南瓜放进小奶锅里，加入清水，南瓜与清水的份量为2：1
3.加入冰糖，按自己的喜好来放，喜欢甜点多放点，不喜欢甜点甚至可以不放，因为南瓜本身有甜味
4.大火煮开，转小火把糖煮融后关火
5.拿打蛋器或者筷子把南瓜打烂，要打至南瓜与水完全融合在一起成为浓稠的羹
6.洒上芝麻，摆个造型就可以吃啦
清甜南瓜羹做法已被90人烹饪过！
第四种：主食菜谱清甜芝香南瓜粥做法
材料
南瓜，生粉，熟芝麻
做法
1.南瓜去皮切小碎块
2.锅里加适量的水，水开后放南瓜煮，煮到南瓜软软的，用勺子一按即成泥时，关火
3.用勺子压碎南瓜，碗里放少许生粉，用适量凉水和开，倒入南瓜粥里，然后再煮2分钟即可
4.喝的时候放点熟芝麻点缀提香。（喜欢甜的放糖或者是蜂蜜。我没放，我感觉甜度够了。）
清甜芝香南瓜粥做法已被70人烹饪过！
第五种：主食菜谱香甜南瓜粥做法
材料
南瓜50g，米50g
做法
1、将南瓜清洗干净，削去外皮，切成碎粒。
2、将米放入小锅中清洗干净，再加入400ml的水。中火将锅中的水烧开，用勺子轻轻搅拌一下，以防米粒粘在锅底，再转小火继续煮制20分钟。
3、将切好的南瓜粒放入粥锅中，小火再煮10分钟，直至南瓜软烂即可。
小诀窍
香甜南瓜粥做法已被49人烹饪过！
小编整理393位网友投稿材料与清甜南瓜粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香甜南瓜汁
第二种：香甜南瓜球~
第三种：香甜南瓜饼
第四种：香甜南瓜饼
第五种：香甜南瓜饼
第六种：甜南瓜饼
第七种：香甜南瓜饼
第八种：回甜南瓜饼
第九种：银杏南瓜饼vs百合南瓜粥
第十种：清甜桂花茶冻
小编结合81位厨师推荐再从362网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土豆面、八宝饭、寿司卷、青豆桂花饭、菱角饭
南瓜饭、笋香虾仁饭、山苦瓜红枣饭、蒜味八宝饭
红萝卜饭、玉蕈月见饭、蒜苗糯米饭。
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