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食客推荐:芒果酸奶慕斯烹饪方法 图片及所用厨具(厨具品牌)
2024-04-13 14:20    7006    中华厨具网

烹饪芒果酸奶慕斯所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备搅拌机、单眼水池洗碗机、单层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、油网烟罩热水器、砍骨刀、勺子、厨房秤。

饮品菜谱芒果酸奶慕斯做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芒果酸奶慕斯、芒果酸奶慕斯、芒果酸奶慕斯,芒果酸奶慕司。

(中华厨具网 建议,再次对97位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5718人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是97位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:饮品菜谱芒果酸奶慕斯做法

材料

酸奶:200ml

做法

1.芒果加酸奶打成泥

2.淡奶油加入细砂糖,打发到6分发

3.将戚风蛋糕分片,放在蛋糕模具底部

4.吉利丁粉加冷水搅拌,隔水加热至融化

5.将芒果酸奶泥倒入6分发的淡奶油,用手动搅拌器搅拌均匀

6.将搅拌好的酸奶泥和吉利丁溶液混合,用手动搅拌器搅拌均匀。

7.将二分之一的慕斯糊倒进模具中,然后摆上适量的芒果粒。再将剩余二分之一的慕斯糊倒进模具里。

8.用刮刀将表面刮平,放入冰箱一小时以上

9.qq糖和橙汁放入加热内隔热水融化

10.qq糖溶液冷却后倒上冻好的慕斯面,qq糖溶液一定要冷却才可以倒上慕斯面,不然会融化慕斯。

11.放冰箱冷藏两小时以上,底下垫个玻璃杯,吹风机四周吹一圈脱模。

12.装饰一下,然后撒上芒果粒。

小诀窍

这款芒果慕斯非常美味也很简单,相信大家认真尝试一下都会成功~

芒果酸奶慕斯做法已被66人烹饪过!

第二种:饮品菜谱芒果酸奶慕斯做法

材料

芒果300g,酸奶100g,戚风蛋糕,淡奶油400g,细砂糖40g,鱼胶片20g

做法

1.村料:芒果300g,酸奶100g,淡奶油400g,细砂糖40g,鱼胶片20g。(8寸的量)

2.戚风蛋糕放在包了保鲜膜的慕斯模内

3.芒果去皮切块,加酸奶入料理机打成泥

4.鱼胶片用凉开水泡软

5.挤干水份后隔水融化,稍放凉。(用凉开水浸泡更卫生,要稍放温后再混合,太热会把奶油融化,但过凉会使鱼胶再次凝固,影响使用)

6.淡奶油加细砂糖用电动打蛋器打至六七分发。(勉强流动的状态)

7.芒果泥,淡奶油和鱼胶液混合拌匀

8.拌好的慕斯倒入模具内,入冰箱冷藏4-5小时至凝固

9.脱模后用芒果球和打发的淡奶油裱花装饰

芒果酸奶慕斯做法已被46人烹饪过!

第三种:饮品菜谱芒果酸奶慕斯做法

材料

酸奶:200ml

做法

1.芒果肉加酸奶打成泥

2.淡奶油加入细砂糖,打发到6分发

3.将戚风蛋糕分片,放在蛋糕模具底部

4.吉利丁粉加冷水搅拌,隔水加热至融化

5.将芒果酸奶泥倒入6分发的淡奶油,用手动搅拌器搅拌均匀

6.将搅拌好的酸奶泥和吉利丁溶液混合,用手动搅拌器搅拌均匀。

7.将二分之一的慕斯糊倒进模具中,然后摆上适量的芒果粒。再将剩余二分之一的慕斯糊倒进模具里。

8.用刮刀将表面刮平,放入冰箱一小时以上

9.qq糖和橙汁放入加热内隔热水融化

10.qq糖溶液冷却后倒上冻好的慕斯面,qq糖溶液一定要冷却才可以倒上慕斯面,不然会融化慕斯。

11.放冰箱冷藏两小时以上,底下垫个玻璃杯,吹风机四周吹一圈脱模。

12.装饰一下,然后撒上芒果粒。

小诀窍

这款芒果慕斯非常美味也很简单,相信大家认真尝试一下都会成功~

芒果酸奶慕斯做法已被66人烹饪过!

第四种:饮品菜谱杂果酸奶慕斯做法

材料

原味戚风蛋糕2片,酸奶200g,淡奶油250g,牛奶60g,吉利丁片4.5片,糖约60g,水果丁适量,香橙片10片

做法

1.牛奶倒入奶锅,加入20g糖加热

2.将吉利丁片加入牛奶中融化

3.将牛奶倒入酸奶中拌匀,放入冰箱冷藏一会儿

4.放入芒果丁,草莓丁拌匀

5.淡奶油加入糖打至6分发

6.和酸奶拌合均匀

7.把做好的一半慕斯液倒入模具中

8.撒上另外的水果丁

9.放入另外一片蛋糕片,把余下的慕斯液全部倒入模具中

10.将模具放入冰箱中冷冻凝固即可脱模装饰

杂果酸奶慕斯做法已被75人烹饪过!

第五种:饮品菜谱芒果酸奶慕司做法

材料

酸奶150克,淡奶油80克,芒果一个,吉利丁片一片

做法

1.吉利丁片放入冷水中泡软,把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火。

2.淡奶油打发至七成。

3.吉利丁水的温度降低后,倒入芒果酸奶中搅匀。

芒果酸奶慕司做法已被55人烹饪过!

小编整理308位网友投稿材料与芒果酸奶慕斯相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:kt猫白色酸奶慕斯

第二种:酸奶慕斯

第三种:樱花酸奶慕斯

第四种:蓝莓酸奶慕斯

第五种:芒果酸奶

第六种:芒果酸奶

第七种:芒果酸奶冰饮

第八种:芒果酸奶杯

第九种:营养家教mm们做芒果酸奶冰激凌

第十种:diy芒果酸奶杯

小编结合97位厨师推荐再从277网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

水果希腊酸奶早餐、淡奶油酸奶、奇异果汁、马铃薯苹果汁、香芋椰浆西米露

椰汁西米露、宴席饮料杂粮浆、柳橙柠檬汁、原味老酸奶

蜜瓜青桔汁、黄瓜柠檬汁、红豆冰。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5718人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:芒果酸奶慕斯,芒果酸奶慕斯,芒果酸奶慕斯,芒果酸奶慕司

相关厨具产品推荐: 电磁炉、四门冰箱咖啡机、炒勺、饮水机 、砧板。

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