烹饪蜜汁排骨烤肉饭所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、饺子机、单眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、暖饭车、六门冰箱、咖啡机、新风系统、热水器、水果刀、叉子、磨刀器。
主食菜谱蜜汁排骨烤肉饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜汁排骨烤肉饭、蜜汁排骨烤肉饭、蜜汁排骨，蜜汁排骨。
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以下是57位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱蜜汁排骨烤肉饭做法
材料
猪小排500g，蒜末30g，姜末20g，a.酱油1茶匙，五香粉1/4茶匙，糖1大匙，豆瓣酱1/2大匙，b.麦芽糖30g，水30㏄
做法
1.用刀在猪小排肉面上划方形的刀纹深至骨头处备用。
2.取一大碗，加入调味料a混合均匀后，涂抹于作法1的肉排上腌渍约20分钟。
3.取一锅，加入调味料b的麦芽糖及水，开小火慢慢煮溶成浆后熄火。
4.将烤箱预热至200℃。
5.将作法2腌渍好的肉排平铺于烤盘上，放入烤箱以200℃烤约20分钟。
6.取出作法5烤好的肉排，刷上作法3完成的浆汁即成蜜汁排骨。
7.取一碗适量的白饭，将作法6的蜜汁排骨放在白饭上，配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以享用了。
蜜汁排骨烤肉饭做法已被27人烹饪过！
第二种：主食菜谱蜜汁排骨烤肉饭做法
材料
猪小排500g，蒜末30g，姜末20g，a.酱油1茶匙，五香粉1/4茶匙，糖1大匙，豆瓣酱1/2大匙，b.麦芽糖30g，水30㏄
做法
1.用刀在猪小排肉面上划方形的刀纹深至骨头处备用。
2.取一大碗，加入调味料a混合均匀后，涂抹于作法1的肉排上腌渍约20分钟。
3.取一锅，加入调味料b的麦芽糖及水，开小火慢慢煮溶成浆后熄火。
4.将烤箱预热至200℃。
5.将作法2腌渍好的肉排平铺于烤盘上，放入烤箱以200℃烤约20分钟。
6.取出作法5烤好的肉排，刷上作法3完成的浆汁即成蜜汁排骨。
7.取一碗适量的白饭，将作法6的蜜汁排骨放在白饭上，配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以享用了。
蜜汁排骨烤肉饭做法已被76人烹饪过！
第三种：主食菜谱蜜汁排骨做法
材料
排骨肉600公克，白芝麻1小匙，黑醋2大匙，蜂蜜20公克，冰糖20公克，洋葱末1大匙，鸡粉1/4小匙，盐1大匙，米酒2大匙
做法
1.排骨肉与腌料一起拌匀，腌约30分钟备用。
2.将腌好的排骨肉，放入约180℃的油锅中，以中火炸至表面呈金黄色熟透即可捞起。
3.将炸好的排骨肉与调味料以小火拌炒约2分钟至均匀入味，起锅前洒上白芝麻即可。
蜜汁排骨做法已被46人烹饪过！
第四种：主食菜谱蜜汁排骨做法
材料
小排骨300公克，白芝麻适量，蕃茄酱1大匙，糖1又1/2大匙，水2大匙，盐1/4小匙，白醋1小匙，盐1/4小匙，胡椒粉1/4小匙，米酒1大匙
做法
1.小排骨沖水洗去血水，沥干备用。
2.作法1的小排骨加腌料抓麻后，加太白粉抓匀。
3.地瓜粉加面粉加水混合成粉浆备用。
4.作法2的小排骨均匀裹上作法3的粉浆后备用。
5.起油锅，油热至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黄色，捞起备用。
6.作法5锅中留少许油，加入所有调味料煮沸后熄火。
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌匀即可。
蜜汁排骨做法已被26人烹饪过！
第五种：主食菜谱蜜汁排骨做法
材料
蜜汁排骨材料：
做法
做法：
1.小排骨沖水洗去血水，沥干备用。
2.作法1的小排骨加腌料抓麻后，加太白粉抓匀。
3.地瓜粉加面粉加水混合成粉浆备用。
4.作法2的小排骨均匀裹上作法3的粉浆后备用。
5.起油锅，油热至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黄色，捞起备用。
蜜汁排骨做法已被85人烹饪过！
小编整理717位网友投稿材料与蜜汁排骨烤肉饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜜汁排骨
第二种：私家蜜汁排骨
第三种：蜜汁排骨
第四种：蜜汁排骨
第五种：蜜汁排骨
第六种：鲜橙蜜汁排骨
第七种：照烧牛肉块烤肉饭
第八种：牛五花烤肉饭
第九种：日式烤肉饭
第十种：叉烧烤肉饭
小编结合57位厨师推荐再从888网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烤猪脚饭、五香烤猪肉饭、韩国烤肉饭、日式照烧鸡皮饭、榨菜肉丝煲饭
瓜仔肉煲饭、梅子排骨煲饭、卤肉饭淋酱、冬菜猪肝煲饭
香菇腊肉煲仔饭、香菇腊肉煲仔饭、豉汁排骨煲仔饭。
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