烹饪沙嗲烤牛肉串饭所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、搅拌机、三眼水池、洗碗机、水吧操作台、暖碟柜、菜品展示柜、洗菜机、风机控制箱 、传菜梯、斩切刀、勺子、夹盘器。
主食菜谱沙嗲烤牛肉串饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐沙嗲烤牛肉串饭、沙嗲烤牛肉串饭、沙嗲烤鱿鱼，鸡肉串饭团。
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以下是30位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱沙嗲烤牛肉串饭做法
材料
牛肉片160g，竹签2支，沙嗲牛肉烤肉酱2大匙
做法
1.用竹签将牛肉片串成肉串，重复动作至材料用毕。
2.将作法1的牛肉串放于烤盘上，并均匀涂抹沙嗲烤肉酱于牛肉串上。
3.烤箱预热至250℃备用。
4.将作法2的牛肉串，放入烤箱以250℃烤约3分钟。
5.取一碗适量的白饭，摆上作法4烤好的牛肉串，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以开始享用了。
沙嗲烤牛肉串饭做法已被10人烹饪过！
第二种：主食菜谱沙嗲烤牛肉串饭做法
材料
牛肉片160g，竹签2支，沙嗲牛肉烤肉酱2大匙
做法
1.用竹签将牛肉片串成肉串，重复动作至材料用毕。
2.将作法1的牛肉串放于烤盘上，并均匀涂抹沙嗲烤肉酱于牛肉串上。
3.烤箱预热至250℃备用。
4.将作法2的牛肉串，放入烤箱以250℃烤约3分钟。
5.取一碗适量的白饭，摆上作法4烤好的牛肉串，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以开始享用了。
沙嗲烤牛肉串饭做法已被79人烹饪过！
第三种：主食菜谱沙嗲烤鱿鱼做法
材料
鱿鱼1尾，沙嗲酱1大匙
做法
1.鱿鱼洗净去皮，切成约适当大小的块状，以竹签串起。
2.放进烤箱以200℃的温度烤约两分钟。
3.涂上沙嗲酱，再烤约5分钟即可。
沙嗲烤鱿鱼做法已被49人烹饪过！
第四种：主食菜谱新疆烤羊肉串饭做法
材料
羊里肌肉片150g，蒜末10g，竹签2支，a.盐1/4茶匙，味精1/2茶匙，糖1/2茶匙，酱油1茶匙，太白粉2茶匙，料理米酒1茶匙，b.黄姜粉1/4茶匙，孜然粉1/4茶匙，沙姜粉1/4茶匙，红椒粉1/4茶匙
做法
1.取一大碗，放入羊肉片、蒜末与调味料a一起搅拌均匀，腌渍约5分钟。
2.竹签作法1腌渍好的羊肉片以串成肉串，平放于烤盘上。
3.依序将调味料b均匀的洒在肉上。
4.将烤箱预热至250℃。
5.作法3的羊肉串，放入烤箱以250℃烤约3分钟即可。
6.取一碗适量的白饭，将烤好的羊肉串放在白饭上，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以开始享用了。
新疆烤羊肉串饭做法已被98人烹饪过！
第五种：主食菜谱鸡肉串饭团做法
材料
寿司饭200克，鸡肉块100克，紫苏叶、植物油、胡椒粉、米酒、糖、盐、黑芝麻各适量，竹签2支。
做法
1、鸡肉块加入盐、糖、米酒腌制两分钟；炒锅注油烧热，加入腌好的鸡肉块煎熟。
鸡肉串饭团做法已被67人烹饪过！
小编整理641位网友投稿材料与沙嗲烤牛肉串饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：沙嗲牛肉杂菜汤
第二种：沙嗲牛肉面
第三种：沙嗲牛肉
第四种：沙嗲牛肉丼
第五种：沙嗲牛肉炒面
第六种：烤牛肉丸
第七种：烤牛肉
第八种：烤牛肉
第九种：香烤牛肉丸
第十种：韩式杂烩烤牛肉
小编结合30位厨师推荐再从620网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
窝蛋牛肉煲饭、黄豆芽牛肉饭、蚝油牛肉煲饭、沙茶牛肉煲饭、免治牛肉煲饭
红酒牛肉蛋包饭、牛五花烤肉饭、蚝油牛肉烩饭、罗宋烩饭
起士牛肉堡烩饭、牛小排咖哩饭、泰式椰香牛肉粥。
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相关菜谱名称推荐：沙嗲烤牛肉串饭,沙嗲烤牛肉串饭,沙嗲烤鱿鱼,鸡肉串饭团
