烹饪拿铁咖啡所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、碗柜、工作台冰箱、保温汤桶车、六门冰箱、豆浆机、新风系统、高压花洒龙头、多用刀、叉子、削皮器。
饮品菜谱拿铁咖啡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐拿铁咖啡、花样咖啡—分层拿铁咖啡、拿铁咖啡-叶子拉花，会跳舞的拿铁咖啡。
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以下是12位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱拿铁咖啡做法
材料
咖啡豆30克，牛奶适量
做法
1.先将牛奶加入至80度左右
2.将咖啡豆放入粉碎机中粉碎一下，一般30克左右的咖啡豆冲一杯（约4勺）
3.再将热水倒入壶中，点上火将其烧开
4.再把磨好的咖啡粉倒入容器里，放到烧水的壶上，在烧开的热水向上冲的一刻算起，咖啡煮1分钟最佳
5.煮好后，当液态全部流下去的时候，我们可以将上面的咖啡渣的中间位置扒开一些
6.开始第二次冲煮（这叫双冲法）第二次煮50秒即可
7.再将加热好的牛奶加入泡壶里
8.开始进行打奶泡，把打好的奶泡取出
9.牛奶倒入杯中再加入奶泡
10.最后慢慢将煮好的咖啡注入，这样一杯跳舞的拿铁就好了
拿铁咖啡做法已被82人烹饪过！
第二种：饮品菜谱花样咖啡—分层拿铁咖啡做法
材料
糖水适量（糖500g,水50ml）牛奶60ml，,咖啡40ml，淡奶油打发（或者喜欢用冰激凌的也可以）
做法
每个人都喜欢喝咖啡，若是做出一个超好超简单的花式咖啡，也一定会赢得朋友们的关注~
做法：
1，牛奶一定要冷，最好刚从冰箱拿出来，
2，用勺子把糖水放在最底层。
3，装牛奶的杯子贴着勺子注入牛奶
4，把装热咖啡的杯子贴着勺子的粗的部位，勺子尖贴着饮料内杯壁缓缓注入，越慢越好这样分层明显
5，有奶油的可以放一点点奶油在咖啡上方，然后撒上装饰品，没有的可以用勺子弄一点冰激凌装饰。注意冰激凌会融化，影响分层效果，所以建议放冰激凌的话咖啡可以放凉的。
花样咖啡—分层拿铁咖啡做法已被51人烹饪过！
第三种：饮品菜谱拿铁咖啡-叶子拉花做法
材料
半自动义式咖啡机1台，不�钢拉花杯1个，温度计1支，义式浓缩咖啡30㏄，全脂鲜奶190㏄
做法
1.以半自动义式咖啡机萃取出30㏄的义式浓缩咖啡，倒入容量约220㏄的咖啡杯中，备用。
2.将全脂鲜奶倒入不�钢拉花杯中，插入半自动义事咖啡机的蒸气管，打开蒸气加热至60-65度，关闭蒸气，并刮除拉花杯上方粗糙的奶泡。
3.缓缓将作法2完成的奶泡从靠近作法1咖啡杯杯缘处缓缓倒入杯中。
4.待奶泡从下方浮上来时，开始左右摇摆拉花杯，并一边向前移。
5.最后从拉出来的叶片中间拉回杯缘处即可。
拿铁咖啡-叶子拉花做法已被10人烹饪过！
第四种：饮品菜谱拿铁咖啡蛋捲做法
材料
低筋面粉151公克，香草粉0.3公克，无水奶油182公克，细砂糖302公克，盐0.7公克，全蛋363公克，拿铁咖啡酱10公克
做法
1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。
2.将无水奶油、细砂糖与盐拌匀，再分次慢慢加入全蛋搅拌均匀。
3.于作法2中加入作法1的低筋面粉与香草粉拌匀，再加入拿铁咖啡膏，搅拌均匀后静置约15分钟，此即为拿铁咖啡蛋捲煳。
5.于蛋捲模上放约50公克的作法3拿铁咖啡蛋捲煳，盖上上盖约20秒后，翻锅面再10秒，再翻回来烤20秒，打开上盖，以铁捲棒和手辅助蛋捲捲起，即完成一支拿铁咖啡蛋捲。
6.用干净抹布清理锅面，预防有残留渣渣，重复作法5至拿铁咖啡蛋捲煳用完即可。
拿铁咖啡蛋捲做法已被80人烹饪过！
第五种：饮品菜谱会跳舞的拿铁咖啡做法
材料
糖浆：20ml，热水：100ml，牛奶：1马克杯，咖啡：雀巢醇品100%纯咖啡1或2包（根据个人口感）
做法
1、雀巢醇品100%咖啡1或2包；
2、雀巢纯牛奶一马克杯，热至60-65度；
3、牛奶倒入打泡壶，打成细腻的奶泡，并震掉大的气泡；
4、杯中倒入糖浆，加180ml奶泡壶下层的牛奶搅匀；
5、加入奶泡至6-7分满；
6、缓缓倒入浓缩的雀巢醇品100%咖啡咖啡液；
冰拿铁的做法也差不多，不过冰的最少要2包咖啡，已突出咖啡的口感；表面可装饰可可粉、七彩粒、果片等，如淋上一圈巧克力浆，就是另一种口味--花式摩卡咖啡咯
小诀窍
1、要做出细腻的奶泡，建议用雀巢纯牛奶，并加热到60-65度，手动打泡壶抽动次数也不可过多，过多可造成奶泡过厚，不能顺畅流动，好的奶泡倒入杯中的时候就像倒酸奶；
会跳舞的拿铁咖啡做法已被60人烹饪过！
小编整理113位网友投稿材料与拿铁咖啡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：焦糖拿铁马芬
第二种：豆浆拿铁
第三种：冰珍珠拿铁
第四种：绿色拿铁
第五种：草莓拿铁
第六种：冰抹茶拿铁
第七种：冰醍拿铁
第八种：拿铁
第九种：榛果拿铁
第十种：层层叠叠---冰拿铁
小编结合12位厨师推荐再从422网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
夏威夷咖啡、欧式咖啡乳加、咖啡皮力欧许、夏季心情、清凉魔方
咕咕酸奶包、阿玛蕾娜野樱桃酸奶马芬、南瓜核桃米糊、自制酸奶
罗汉果菊花茶、紫薯西米露、雪菊枸杞茶。
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