烹饪冻草莓玛格丽特所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、电饼铛、单眼水池、洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、菜品展示柜、去根机、风机控制箱 、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、擀面杖。
饮品菜谱冻草莓玛格丽特做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冻草莓玛格丽特、冻草莓玛格丽特、蔓越莓玛格丽特,玛格丽特小饼。
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以下是72位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱冻草莓玛格丽特做法
材料
龙舌兰酒175毫升,白柑橘甜酒60毫升,冷冻的糖浆泡草莓片225克,冰冻柠檬浓缩液145克
做法
1、用搅拌器将冰搅碎。
2、倒龙舌兰酒和柑橘酒进去,再加草莓和柠檬液,搅拌30秒或直到浓稠。
3、倒进事先在杯沿上蘸了糖粉的玛格丽特酒杯里即可。
冻草莓玛格丽特做法已被41人烹饪过!
第二种:饮品菜谱冻草莓玛格丽特做法
材料
龙舌兰酒175毫升,白柑橘甜酒60毫升,冷冻的糖浆泡草莓片225克,冰冻柠檬浓缩液145克
做法
1、用搅拌器将冰搅碎。
2、倒龙舌兰酒和柑橘酒进去,再加草莓和柠檬液,搅拌30秒或直到浓稠。
3、倒进事先在杯沿上蘸了糖粉的玛格丽特酒杯里即可。
冻草莓玛格丽特做法已被21人烹饪过!
第三种:饮品菜谱蔓越莓玛格丽特做法
材料
低筋面粉100克、玉米淀粉100克、蔓越莓碎45克、黄油100克、糖粉40克、熟蛋黄2个
做法
1、鸡蛋煮熟,取蛋黄备用。
2、黄油放至温暖地方自然软化至牙膏状,在软化的黄油中分三次加入糖粉,用蛋器搅打至黄油颜色变浅。
3、将黄放入筛网中,用勺子将蛋黄在筛网中碾碎成细茸,把蛋黄茸刮入黄油中充分拌匀。
4、低筋面粉和玉米淀粉混合筛入黄油中.
5、拌至无干粉状态。
6、然后加入切小块的蔓越梅的果干拌匀.
7、放入保鲜袋捏成面团,入冰箱冷藏室15分钟。
8、面团取出,回温3分钟,取小块面团成若干小球,放在不的烤盘中,用手指在小球中间按下,使四周出现自然的裂痕。
9、放入预热好的烤箱中层,用180度的温度,烤约13分钟左右。(请视自家烤箱温度适当调整)
蔓越莓玛格丽特做法已被70人烹饪过!
第四种:饮品菜谱土娃娃厨房之玛格丽特小姐做法
材料
低粉50克,,玉米淀粉50克,,黄油50克,,熟蛋黄1个,,盐1/8小勺,,糖粉30克
做法
1.黄油加糖粉打发,熟蛋黄碾碎,过筛一下,加入黄油糊中搅匀,
2.加入过筛好的玉米淀粉和低粉搬运,揉成团,然后冷藏1小时,
3.取出分成10g左右的小快,揉成球状,放入烤盘中,稍微按扁,手指压一下,就会开裂了
4.然后中上层160度20分钟即可
小诀窍
1.面团相对来说比较偏干,这个是正常的,否则按下去的时候就不会开裂了, 2.稍微压扁之后再压一下,花纹会烈的稍微均匀漂亮点, 3.黄油打发的时候不要用白砂糖,否则不容易溶解 4.白煮蛋煮的偏熟一点,我的做法一般是,冷水淹没蛋,水开后,小火10分钟。倒掉水,稍冷之后鸡蛋浸在冷水中,这样比较好剥。(另外如果是想吃溏心蛋的话,小火 5~7分钟就可以了) 5.蛋黄过筛的时候直接用勺子压碎然后碾过筛网即可。
土娃娃厨房之玛格丽特小姐做法已被50人烹饪过!
第五种:饮品菜谱玛格丽特小饼做法
材料
黄油100克,低粉100克,糖粉60克,熟蛋黄2个,玉米淀粉100克
做法
1.将回温后的黄油切丁
2.加入糖粉打发(我用了细砂糖,口感不错)
3.蛋黄过筛成粉,筛入打发的黄油中
4.搅拌均匀
5.筛入混合好的低粉和玉米淀粉
6.揉成团后,入冰箱松弛1小时
7.将其分成小团,并揉成球状
8.用大拇指按压分好的小球
玛格丽特小饼做法已被29人烹饪过!
小编整理403位网友投稿材料与冻草莓玛格丽特相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:玛格丽特饼干
第二种:玛格丽特小饼
第三种:玛格丽特饼干之咸蛋黄版
第四种:玛格丽特小饼干
第五种:玛格丽特小饼干
第六种:玛格丽特小饼
第七种:玛格丽特小饼
第八种:玛格丽特小饼干
第九种:玛格丽特小饼
第十种:玛格丽特小饼干
小编结合72位厨师推荐再从932网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
狂想哈密瓜、绝美蓝莓沙冰、绝妙玛格丽特、蓝莓冰饮、绿色沙冰
马提尼、芒果香蕉沙冰、美味草莓奶昔、芒果菠萝沙冰
美味沙冰、芒果马格丽塔、蔓越莓橙子粉沙冰。
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