烹饪玫瑰冻饮所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱、压面机、三眼水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、冷库、切菜机、排烟风机、热水器、砍骨刀、叉子、磨刀器。
饮品菜谱玫瑰冻饮做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玫瑰冻饮、玫瑰冻饮、雪蛤果冻饮，凤梨芒果冻饮。
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以下是69位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱玫瑰冻饮做法
材料
玫瑰茄10g，干红玫瑰花4朵，冰糖40g，鱼胶粉2汤匙（30g），牛奶（或椰汁）400ml
做法
1、玫瑰茄与干红玫瑰花放入小煮锅中，加入500ml凉水，大火煮开后加入冰糖，继续煮至冰糖全部化开，然后加入鱼胶粉，搅拌均匀成花汁。
2、用细筛网将煮好的花汁过筛，滗去玫瑰茄、玫瑰花及杂质，花汁倒入花瓣形的模子中，静置温凉。
3、将模子移入冰箱冷藏室，待花汁全部凝固后取出，将冻好的玫瑰冻磕出。
4、将花瓣形的玫瑰冻放入玻璃杯中，加入牛奶（或椰汁）即可。
小诀窍
鱼胶粉一种动物性的胶冻原料，做冻时经常要用到，含有非常丰富的蛋白质，口感绵软、有弹性、保水性很好。也可以用琼脂代替鱼胶粉，与鱼胶粉不同的是，琼脂是一种纯植物性的胶冻原料，含有水溶性的膳食纤维，但口感较脆，没有鱼胶粉做出的冻那么q，透明度也更差一些。
玫瑰冻饮做法已被38人烹饪过！
第二种：饮品菜谱玫瑰冻饮做法
材料
玫瑰茄10g，干红玫瑰花4朵，冰糖40g，鱼胶粉2汤匙（30g），牛奶（或椰汁）400ml
做法
1、玫瑰茄与干红玫瑰花放入小煮锅中，加入500ml凉水，大火煮开后加入冰糖，继续煮至冰糖全部化开，然后加入鱼胶粉，搅拌均匀成花汁。
2、用细筛网将煮好的花汁过筛，滗去玫瑰茄、玫瑰花及杂质，花汁倒入花瓣形的模子中，静置温凉。
3、将模子移入冰箱冷藏室，待花汁全部凝固后取出，将冻好的玫瑰冻磕出。
4、将花瓣形的玫瑰冻放入玻璃杯中，加入牛奶（或椰汁）即可。
小诀窍
鱼胶粉一种动物性的胶冻原料，做冻时经常要用到，含有非常丰富的蛋白质，口感绵软、有弹性、保水性很好。也可以用琼脂代替鱼胶粉，与鱼胶粉不同的是，琼脂是一种纯植物性的胶冻原料，含有水溶性的膳食纤维，但口感较脆，没有鱼胶粉做出的冻那么q，透明度也更差一些。
玫瑰冻饮做法已被98人烹饪过！
第三种：饮品菜谱雪蛤果冻饮做法
材料
雪蛤膏，果冻粉（多种口味的），蜂蜜
做法
1.雪蛤先用清水浸泡数小时，至成白色棉花球状，除干净杂质、血丝，（特别是血丝一定要去除干净，此物最腥骚）洗净，入滚水后盛起，滴干水分待用。
2.把浸泡好的雪蛤放入锅内小火炖一小时。
3.将各种口味的果冻粉分别放入容器中用热开水冲泡调匀放凉后入冰箱冷却定型，最后切小块待用。
4.将炖好的雪蛤和果冻放入杯中，倒入蜂蜜搅拌均匀即可食用（入冰箱冰镇后口味更佳）。
雪蛤果冻饮做法已被67人烹饪过！
第四种：饮品菜谱桑椹冻饮做法
材料
冷冻桑椹80公克，冰块200公克，冷开水20㏄，果糖30㏄
做法
(1)将冷冻桑椹放入具有碎冰功能的果汁机中，加入冷开水，先用间断式略为绞打至水果碎成小块。
(2)再将冰块放入果汁机中一起绞打至呈碎冰状。
(3)加入果糖续用连续式绞打成霜泥状即可盛起装杯。
(4)果糖可视个人甜度酌量增减。
桑椹冻饮做法已被47人烹饪过！
第五种：饮品菜谱凤梨芒果冻饮做法
材料
冷冻凤梨切片40公克，冷冻芒果丁60公克，冰块180公克，冷开水20㏄，果糖30㏄
做法
(1)将冷冻凤梨切片放入具有碎冰功能的果汁机中，加入冷开水，先用间断式略为绞打至碎成小块，再放入冷冻芒果丁续打至芒果丁也碎成小块。
(2)再将冰块放入果汁机中一起绞打至呈碎冰状。
凤梨芒果冻饮做法已被27人烹饪过！
小编整理110位网友投稿材料与玫瑰冻饮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凤梨芒果冻饮
第二种：凤梨冻饮
第三种：芦荟冻饮
第四种：薰衣草冻饮
第五种：柠檬兰香子冻饮
第六种：芦荟蜂蜜冻饮
第七种：柠檬兰香子冻饮
第八种：玫瑰腐乳肉
第九种：玫瑰薄菏茶
第十种：西红柿玫瑰饮
小编结合69位厨师推荐再从979网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玫瑰奶茶西米露、玫瑰小姐与奶油小生的约会、玛瑙咖啡、玫瑰之约、甘蔗马蹄玉米汁
甜橙红茶、生姜红糖咖啡、用心去看世界、生姜红茶热饮
酸奶仙草冻、百利甜酒冰咖啡、甜蜜的苦瓜汽水。
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