烹饪全家水果咖啡所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱、面粉车、双眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、六门冰箱、豆腐机、排气扇、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、护手器。
饮品菜谱全家水果咖啡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐全家水果咖啡、全家水果咖啡、老醋坛柿子醋 传统农家水果醋制法,水果咖哩饭。
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以下是78位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱全家水果咖啡做法
材料
雀巢咖啡纯品100%纯品3小包,猕猴桃1只,橙子1只,红樱桃3只,冰块少许
做法
1、将猕猴桃和橙子分别去皮,切丁。
2、把雀巢咖啡纯品100%纯品3小包,放入有盖大杯中,加开水冲泡成浓咖啡。
3、再加入一勺蜂蜜和少许冰块,盖盖摇和,分别注入3只雀巢咖啡中,放上猕猴桃和橙子,红樱桃即可同家人们一起享受雀巢咖啡纯品的乐趣!
全家水果咖啡做法已被98人烹饪过!
第二种:饮品菜谱全家水果咖啡做法
材料
雀巢咖啡纯品100%纯品3小包,猕猴桃1只,橙子1只,红樱桃3只,冰块少许
做法
1、将猕猴桃和橙子分别去皮,切丁。
2、把雀巢咖啡纯品100%纯品3小包,放入有盖大杯中,加开水冲泡成浓咖啡。
3、再加入一勺蜂蜜和少许冰块,盖盖摇和,分别注入3只雀巢咖啡中,放上猕猴桃和橙子,红樱桃即可同家人们一起享受雀巢咖啡纯品的乐趣!
全家水果咖啡做法已被17人烹饪过!
第三种:饮品菜谱老醋坛柿子醋 传统农家水果醋制法做法
材料
柿子 坛子
做法
统农家柿子醋一定得用老坛子制作,有网友用玻璃瓶子有人试过,出以出来酸味,但不香,醋跟酒的道理一样的,还是原工艺出来的产品香气正宗为上品。
另外传统柿子醋绝不能刻意的提高温度去催化,因此工艺为原生自然酿造,它不同于类似蒸馏的工艺。秋收冬藏,经过冬天到春天,再进入夏天后,自然香气由气候冷暖变化而出,似张驰有度之意,故有出自自然,浸入肺腑之效。
每年中秋节前后柿子成熟了,摘下清洗干净的柿子得瓷瓮,想动手朋友们,要注意装约器具三分之二的位置,然后整整放置半年,盖严实让其完全发酵,关于缸口或坛口封口问题,保鲜膜封口,绳子紧扎就可(最早土办法用麦草和泥巴封口)到来年的麦收季节,方可开始酿制“柿子醋”。
我们不同于工业方法,有的家里放在小院里,也有放在窑洞里,只要保证外面雨水不能流进柿缸即可,这些传统柿子醋绝不能刻意的提高温度去催化,因此工艺为原生自然酿造,它不同于类似蒸馏的工艺。秋收冬藏,经过冬天到春天,再进入夏天后,自然香气由气候冷暖变化而出,似张驰有度之意,故有出自自然,浸入肺腑之效。
传统柿子醋不加任何曲或填充料,只有工业才这样做,可以加快发酵过程,所以不管南北的柿子都可以做醋的!柿子的发酵能力很强,不需要加酒曲和别的东西,我会支持本着勇于探索的精神来制作和享受大自然的精华!
人生需要沉淀和等待!醋如人生,好醋就需要漫长的等待,一切都归于平静,慢生活的节奏开始了,柿子醋的发酵就是这样延续着人类古老的生活节奏,在大自然中共生共发的菌类在适宜的环境中慢条斯理地工作着,日复一日、不知疲倦,最终会酿出醇厚的醋产品,如果您在纷纷扰扰的快节奏都市中品味到慢摇出的传统手工醋,传递出的信息将会让您的身心得到片刻的宁静。
不好好奇,中途千万别打开,一定要等到第二年收麦的时候,你会惊奇发现原先放进去的那一颗颗火红的柿子就侵泡在那暗红色浓浓的酸汁中,个个红鲜红鲜泡的肚儿涨圆。
接下来就是淋醋,淋醋细节待续......
总结:传统制醋原理
从理论上分析的话不管什么醋都是经过糖化,酒化再醋化的,因为成熟的柿子含糖量较高,封密缸口的话即可以保温又可以使柿子皮表面的酵母菌发酵产热量继而产品酒精,酒精再与空气中的醋酸菌产酸。而这整个过程应该是两边发酵就是说是同时产酒精同时产醋。于是,农村无醋不在!
小诀窍
漫长的时间,合适的温度
老醋坛柿子醋 传统农家水果醋制法做法已被87人烹饪过!
第四种:饮品菜谱水果咖哩做法
材料
凤梨100g,苹果1个,香蕉1根,奶油1大匙,咖哩块5人份,鲜奶油2又1/2大匙,荷兰芹末少许
做法
1.将凤梨切成一口大小;苹果洗净,去除果芯,连皮切成1cm大小的丁状;香蕉剥皮后切成 1cm大小的丁状;留下少量水果做为装饰之用。
2.将奶油放进锅中融解,将作法1的水果丁下锅快炒,再加入3又1/4杯的水煮沸后熄火。
3.将咖哩块加入作法2的锅中,再以小火炖煮至呈煳状即可,加入鲜奶油后盛盘,撒上剩余的水果,撒上荷兰芹碎末即可。
水果咖哩做法已被36人烹饪过!
第五种:饮品菜谱水果咖哩饭做法
材料
a.香蕉1根,苹果1个,小蕃茄5颗,凤梨1/8个,芒果1个,b.洋葱末1大匙,椰子丝1大匙,椰奶5大匙,葡萄干1大匙,奶油1大匙,香米白饭1碗,咖哩粉1又1/2茶匙,盐1/2茶匙,二砂糖2大匙
做法
1.将材料a所有水果去皮切小块,备用。
水果咖哩饭做法已被26人烹饪过!
小编整理870位网友投稿材料与全家水果咖啡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:苹果咖哩鲷鱼排调味汁
第二种:苹果咖哩卤包
第三种:鱼肉芒果咖喱汤
第四种:腰果咖喱大虾
第五种:芒果咖喱炒饭
第六种:全家福盆菜
第七种:全家福缤纷手工饺
第八种:团圆全家福
第九种:素烩全家福
第十种:海参全家福
小编结合78位厨师推荐再从958网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
全麦抹茶酸奶吐司、养颜花茶、冬瓜茶、冬日养颜蜂蜜大枣茶、冰摩卡咖啡
冰激凌旋风冰咖啡、冰摩卡咖啡、冰糖番茄萝卜汁、出水芙蓉
南北杏雪梨汁、卡通咖啡、冰冻奶油块咖啡。
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相关菜谱名称推荐:全家水果咖啡,全家水果咖啡,老醋坛柿子醋 传统农家水果醋制法,水果咖哩饭










