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蒸汽式咖啡机原理(蒸汽式咖啡机产品代理商)
2025-07-17 08:35    5547    中华厨具网

咖啡壶有一个高压腔,当水开始产生大量的蒸汽不能通过小孔泄压,使高压腔内的压力大于大气压力,于是水沿着水管上升,在腔内产生蒸汽压力作用下流到咖啡滤器中,从底部渗出的咖啡流到咖啡杯中。高压腔顶部有一个安全阀(确保安全)。或打开放气阀,可利用蒸汽给牛奶打泡。

此类咖啡壶内置式密闭小炉式的水箱,主要依靠水在高温情况下产生的蒸汽而产生咖啡,这类产品煮出的咖啡味道较滴漏咖啡壶浓郁,较适应对咖啡口感要求较高的人士使用,此类商品一般都兼备打鲜奶的功能,可以自己动手制作“卡不琪诺”。

蒸汽式咖啡机产品诠释

蒸汽咖啡机经常被行业的人称为压力式咖啡机,因为通过蒸汽的压力萃取咖啡精华,这种压力能瞬间达到十几甚至几十帕,快速的萃取出咖啡豆中的精华,快速冲泡出来,从而形成香醇可口的咖啡。可制作的咖啡有意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁、玛奇朵等。很多蒸汽式咖啡机都能进行花式咖啡的制作。

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