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大师烹饪:茉莉绿豆饮烹饪方法 图片及所用厨具(拉丝不锈钢)
2024-04-13 08:26    1057    中华厨具网

烹饪茉莉绿豆饮所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池洗碗机、木案工作台、保温餐车双门冰箱豆腐机排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、切菜器。

饮品菜谱茉莉绿豆饮做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茉莉绿豆饮、茉莉绿豆饮、美颜玫瑰茉莉绿茶,消暑茶--菊花莲子绿豆饮。

(中华厨具网 建议,再次对27位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9740人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是27位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:饮品菜谱茉莉绿豆饮做法

材料

绿豆1碗,冰糖半碗,绿茶1小把,干茉莉花1小把

做法

1.绿茶、干茉莉花,各装入小容器里。

2.绿豆淘净倒入中,加入两碗水,看水平线比绿豆高出5公分即可,开大火。

3.煮开后,转中火再煮十几分钟,看到绿豆已全部开花,再倒入6碗水,继续煮。

4.煮30分钟后,倒入冰糖和装绿茶的小容器,再煮5分钟,关火。

5.最后放入装干茉莉的小容器,用余热闷出茉莉香气。

6.凉后,捞出两个小容器,将绿豆汤缓缓倒入瓶中,底的绿豆另装,吃的时候按个人喜好调配浓稠度。

小诀窍

1、 绿豆的水的总比例不要超过1:10,否则味道就淡了。 2、 先放少量的水与绿豆一起煮,因为水沸腾以后,让绿豆互相碰撞尽快开花(脱壳),这样能大大节省煮的时间。 3、 煮绿豆的时候容易溢出,盖子一定要开条大缝。 4、 同样的方法一样适用与绿豆粥,在煮绿豆的时候可以先把米泡上,绿豆一开花,就把米倒入,再倒入足量的水一起煮。想要更奢侈的话,加入银耳百合。 5、 如果煮过的绿豆不打算吃,那么可以直接把绿茶倒入锅中煮,茉莉花在最后闷的时候也可以直接倒入。

茉莉绿豆饮做法已被31人烹饪过!

第二种:饮品菜谱茉莉绿豆饮做法

材料

绿豆1碗,冰糖半碗,绿茶1小把,干茉莉花1小把

做法

1.绿茶、干茉莉花,各装入小容器里。

2.绿豆淘净倒入锅中,加入两碗水,看水平线比绿豆高出5公分即可,开大火。

3.煮开后,转中火再煮十几分钟,看到绿豆已全部开花,再倒入6碗水,继续煮。

4.煮30分钟后,倒入冰糖和装绿茶的小容器,再煮5分钟,关火。

5.最后放入装干茉莉的小容器,用余热闷出茉莉香气。

6.凉后,捞出两个小容器,将绿豆汤缓缓倒入瓶中,锅底的绿豆另装,吃的时候按个人喜好调配浓稠度。

小诀窍

1、 绿豆的水的总比例不要超过1:10,否则味道就淡了。 2、 先放少量的水与绿豆一起煮,因为水沸腾以后,让绿豆互相碰撞尽快开花(脱壳),这样能大大节省煮的时间。 3、 煮绿豆的时候容易溢出,盖子一定要开条大缝。 4、 同样的方法一样适用与绿豆粥,在煮绿豆的时候可以先把米泡上,绿豆一开花,就把米倒入,再倒入足量的水一起煮。想要更奢侈的话,加入银耳百合。 5、 如果煮过的绿豆不打算吃,那么可以直接把绿茶倒入锅中煮,茉莉花在最后闷的时候也可以直接倒入。

茉莉绿豆饮做法已被33人烹饪过!

第三种:饮品菜谱美颜玫瑰茉莉绿茶做法

材料

绿茶包一枚 玫瑰花10颗 茉莉花20颗 蜂蜜随意

做法

1)将绿茶包,玫瑰花,茉莉花放入碗中,倒入开水,浸泡5分钟后,将绿茶包取出,否则绿茶的味道太浓重,会遮盖掉玫瑰和茉莉的芳香。

2)待茶汤稍微冷却后,调入蜂蜜即可

小诀窍

**可以选用超市出售的立顿绿茶包,也可以用散装绿茶冲泡,量一定不要太多。

**茉莉在安定情绪和缓解疲劳方面,效果非常好,而且花味道清香,基本上每个人都能接受。在秋天多喝一些茉莉花,还有润燥和润肤的作用。但茉莉花有通经的作用,怀孕期间的小妈妈们不易过多饮用。

**玫瑰可以缓解女性经期的不适感,另有排毒美颜美容的功效,淡化斑点,减少皮肤出油和皮脂腺阻塞的问题,使皮肤有光泽和弹性。

**由于玫瑰有活血化瘀的作用,已经怀孕的你,不要饮用哦,以免引起不必要的麻烦。

**平时用玫瑰花做饮品,尽量避免长时间的炖煮,最好采用冲泡的方式,否则当中的玫瑰精油会因为久煮而挥发,丧失功效和香味,并变得苦涩。

美颜玫瑰茉莉绿茶做法已被13人烹饪过!

第四种:饮品菜谱绿豆饮做法

材料

主料:绿豆,

做法

1、将绿豆头天泡凉水,至第二天泡涨;放入高压锅中,加入适量水,压15分钟左右;

2、把山楂糕切成小丁,莴笋切成菱形块。将切好的莴笋和煮烂的绿豆一起放入豆浆机网中,加入适量清水,开启机器开关,打成浆;

3、在打好的绿豆汁中放入山楂糕和冰块即可。

小提示:绿豆性味甘寒,具有清热解毒,止渴利尿的功效。冰糖性味甘平,具有补虚缓痛,润肺生津之功。山楂性味酸、甘、微温,具有消食化滞散瘀,化痰行气的功效。上述同饮有解毒消食化滞之功效。

绿豆饮做法已被51人烹饪过!

第五种:饮品菜谱消暑茶--菊花莲子绿豆饮做法

材料

绿豆,菊花,莲子心,冰糖

做法

1将绿豆,冰糖加水煮沸

2将煮开的绿豆水倒入装有菊花和莲子心的杯中,待凉后可冰镇饮用

消暑茶--菊花莲子绿豆饮做法已被43人烹饪过!

小编整理501位网友投稿材料与茉莉绿豆饮相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:冰爽绿豆饮

第二种:玉米须二皮赤豆饮

第三种:荷叶三豆饮

第四种:花生蚕豆饮

第五种:三豆饮

第六种:沙参麦冬扁豆饮

第七种:冬瓜大蒜赤豆饮

第八种:桑椹黑豆饮

第九种:玉米须赤小豆饮

第十种:二豆饮

小编结合27位厨师推荐再从396网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酸奶火龙果沙拉、木瓜酸奶汁、杨梅酸奶慕丝杯、姜枣活血茶、蜂蜜柚子茶

咖啡核桃吐司、迷迭香红茶、薄荷酸奶昔、甘蔗雪梨牛奶汁

酸奶绿豆沙、莲子心茶、水果红茶。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9740人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:茉莉绿豆饮,茉莉绿豆饮,美颜玫瑰茉莉绿茶,消暑茶--菊花莲子绿豆饮

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