烹饪香滑凉爽芒果布丁所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去根机、厨房凉霸、开水器、切片刀、剪刀、切菜器。
甜品菜谱香滑凉爽芒果布丁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香滑凉爽芒果布丁、香滑凉爽芒果布丁、清爽芒果冰激凌，爽滑凉拌鱼皮。
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以下是48位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱香滑凉爽芒果布丁做法
材料
芒果两只、牛奶一袋、冰粉粉两小勺
做法
1、先啰嗦下【芒果的切法】，介个小伙伴们都会吧！还是要说下万一有人不会呢？芒果两只，洗净外皮。
2、将芒果侧立起来，紧贴着中央果核部分（一定要尽量紧贴果核哦，这样切出来的果肉比较厚），切下一片来。
3、同样，切下来另一侧的一片，刚没有看清楚的童鞋，给个正面图，看清楚了吧！
4、用锋利的小刀子、在果肉部分横几刀，竖几刀，划成小方块状。记得不要切透果皮！
6、用手顶着果皮手翻开，就成图中的样子啦~~ 很easy！
7、将果肉剥下来放入料理机。（留一小部分不打碎，最后装饰）
8、打成糊状。
9、取原味冰粉两小勺。（常规是用鱼胶粉或者吉利丁片）
10、先将冰粉加2倍的开水，化开，然后倒入烧热的牛奶中，搅匀。
11、趁热倒入芒果糊。
12、搅匀后，倒入准备好的小杯子中。
13、入冰箱冷藏后就凝成滑滑的牛奶布丁了，上面装修芒果粒和薄荷叶，即可美美享用咯。
香滑凉爽芒果布丁做法已被28人烹饪过！
第二种：甜品菜谱香滑凉爽芒果布丁做法
材料
芒果两只、牛奶一袋、冰粉粉两小勺
做法
1、先啰嗦下【芒果的切法】，介个小伙伴们都会吧！还是要说下万一有人不会呢？芒果两只，洗净外皮。
2、将芒果侧立起来，紧贴着中央果核部分（一定要尽量紧贴果核哦，这样切出来的果肉比较厚），切下一片来。
3、同样，切下来另一侧的一片，刚没有看清楚的童鞋，给个正面图，看清楚了吧！
4、用锋利的小刀子、在果肉部分横几刀，竖几刀，划成小方块状。记得不要切透果皮！
6、用手顶着果皮手翻开，就成图中的样子啦~~ 很easy！
7、将果肉剥下来放入料理机。（留一小部分不打碎，最后装饰）
8、打成糊状。
9、取原味冰粉两小勺。（常规是用鱼胶粉或者吉利丁片）
10、先将冰粉加2倍的开水，化开，然后倒入烧热的牛奶中，搅匀。
11、趁热倒入芒果糊。
12、搅匀后，倒入准备好的小杯子中。
13、入冰箱冷藏后就凝成滑滑的牛奶布丁了，上面装修芒果粒和薄荷叶，即可美美享用咯。
香滑凉爽芒果布丁做法已被77人烹饪过！
第三种：甜品菜谱清爽芒果冰激凌做法
材料
牛奶400ml，蛋黄4个，细砂糖100g（分量可斟酌），玉米粉1大匙，鲜奶油 360ml，芒果1个
做法
1）将蛋黄放在锅里，加入糖，用打发器小心搅拌混合20秒。然后慢慢加入牛奶混合均匀。筛入一大勺玉米淀粉，搅拌混合。 2）把锅子小火加热，边煮边搅，直至液体接近稠状。煮好后将锅子放冷水里冷却。 3）将鲜奶油用电动打发器打发至浓稠状，然后与锅里煮好的蛋液混合，最后加入芒果粒。 4）放到冰箱冷冻。30至40分钟取出搅拌，将芒果捞起，抹平表面，这样重复3至4次。再冻到完全硬后食用。
清爽芒果冰激凌做法已被69人烹饪过！
第四种：甜品菜谱爽滑凉拌鱼皮做法
材料
鱼皮50g、中型胡萝卜1/2根、青瓜1/3根、黄飞鸿香辣花生20g、橄榄油1茶匙、新鲜柠檬汁1茶匙、盐少许
做法
1. 用锋利一些的刀沿着鱼的纹路，小心剔下薄薄一层鱼皮；
2. 鱼皮洗净，切成粗丝；
3. 锅中烧水，水沸后放入鱼皮汆烫；
4. 鱼皮烫熟后捞出，迅速放冷水中浸泡；
5. 胡萝卜去皮、切细丝，锅中烧水，水沸后放入胡萝卜丝焯烫；
6. 将胡萝卜丝焯至熟软，捞出放入冷水中浸泡、冷却；
7. 取干净的碗，放入浸泡、冷却后沥干的鱼皮；
8. 加入沥干水分的胡萝卜丝；
9. 加入青瓜丝；
10. 加入一茶匙橄榄油；
11. 加入少许新鲜柠檬汁；
12. 加入少许盐；
13. 加入香辣花生；
14. 将所有材料搅拌均匀；
15. 撒入黑芝麻即可。
小诀窍
1. 剔鱼皮的刀一定要锋利些，尽量剔得薄一些，注意剔时要小心，可以一块块剔，以免划伤手；
2. 鱼皮不要切得太细，不然汆烫后会卷缩；
3. 烫熟的鱼皮要迅速放入冷水中浸泡，否则鱼皮会变软，失去爽滑的口感；
4. 如果没有新鲜柠檬，可用超市买来的柠檬汁或白醋代替，不过口感会差一些。
爽滑凉拌鱼皮做法已被50人烹饪过！
第五种：甜品菜谱爽滑凉拌鱼皮做法
材料
鱼皮50g，胡萝卜中型1/2根，青瓜1/3根，黄飞鸿香辣花生20g，橄榄油1茶匙，新鲜柠檬汁1茶匙，盐少许
做法
1.用锋利一些的刀沿着鱼的纹路，小心剔下薄薄一层鱼皮
2.鱼皮洗净，切成粗丝
3.锅中烧水，水沸后放入鱼皮汆烫
4.鱼皮烫熟后捞出，迅速放冷水中浸泡
5.胡萝卜去皮、切细丝，锅中烧水，水沸后放入胡萝卜丝焯烫
6.将胡萝卜丝焯至熟软，捞出放入冷水中浸泡、冷却
7.取干净的碗，放入浸泡、冷却后沥干的鱼皮
8.加入沥干水分的胡萝卜丝
9.加入青瓜丝
10.加入一茶匙橄榄油
11.加入少许新鲜柠檬汁
12.加入少许盐
13.加入香辣花生
爽滑凉拌鱼皮做法已被30人烹饪过！
小编整理129位网友投稿材料与香滑凉爽芒果布丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芒果布丁
第二种：芒果布丁
第三种：热情夏日芒果布丁
第四种：鸡蛋芒果布丁
第五种：芒果布丁
第六种：椰汁芒果布丁佐白木耳
第七种：芒果布丁
第八种：芒果布丁
第九种：双色芒果布丁
第十种：草莓芒果布丁
小编结合48位厨师推荐再从658网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
零难度甜点椰奶小方、香料苹果、火龙果雪蛤银耳蜜羹、抹茶麻糬冰淇淋、相思汤圆
香蕉奶昔、鲜果西米露、红薯山药豆浆、纯水果做冰激淋
港式甜品芒果黑米捞、豆浆机版南瓜银耳露、生巧克力。
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