烹饪西米水晶盏所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、面条机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、厨房凉霸、传菜梯、切片刀、剪刀、调料瓶。
甜品菜谱西米水晶盏做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西米水晶盏、西米水晶盏、西米水晶饼，椰浆西米水果捞。
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以下是37位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱西米水晶盏做法
材料
西米1包，糖150g，椰奶100g，椰子酱
做法
1、西米用温水泡开，加入糖和椰奶搅拌均匀。
2、在模具中扫一点油，先铺一层西米，然后放一小茶匙的椰子酱，再放一层西米。
3、把整个模具放满后，大火蒸约30分钟。
4、稍微放凉之后把水晶盏取出即可。
西米水晶盏做法已被17人烹饪过！
第二种：甜品菜谱西米水晶盏做法
材料
西米1包，糖150g，椰奶100g，椰子酱
做法
1、西米用温水泡开，加入糖和椰奶搅拌均匀。
2、在模具中扫一点油，先铺一层西米，然后放一小茶匙的椰子酱，再放一层西米。
3、把整个模具放满后，大火蒸约30分钟。
4、稍微放凉之后把水晶盏取出即可。
西米水晶盏做法已被76人烹饪过！
第三种：甜品菜谱西米水晶饼做法
材料
西谷米50公克，水300㏄，糖50公克，澄粉150公克，红豆沙馅150公克
做法
1.水烧开，加入西谷米以小火慢煮，须常搅拌避免烧焦，煮至西谷米成透明状后，再加入砂糖。
2.一边搅拌作法1西谷米，一边慢慢倒入澄粉，并用力搅拌使粉不致结为粉粒。
3.将双手沾上适量澄粉（材料外），避免沾黏，将作法2西谷米揉匀成面糰。
4.作法3面糰均分成每个重约30公克，分别将面糰用手压成扁圆状，包入红豆沙馅约20公克，捏紧包成圆形，放入蒸笼中，以大火蒸约5分钟成透明状即可。
西米水晶饼做法已被56人烹饪过！
第四种：甜品菜谱西米水晶钵仔糕做法
材料
粘米粉160克，糖140克，西米30克，清水1又1/4杯，椰汁杯。
做法
1、将椰汁及1/4杯水混合加入粘米粉中搅和成稀浆；
2、将一杯清水及糖溶慢慢撞入粉浆中；
3、西米用水煮至半透明，然后在冷水中稍微冲洗；
4、将西米加入米浆拌匀；
5、小碗先蒸热然后加入粉浆蒸6分钟即可。
6、凝结成水晶状。（如在夏天食用，可放进冰箱冷冻效果更佳！）
西米水晶钵仔糕做法已被15人烹饪过！
第五种：甜品菜谱椰浆西米水果捞做法
材料
各种水果（我放了木瓜、梨子、芒果、橙子、草莓），浆液，西米，1罐葡萄果肉果汁（没有买现成的葡萄）
做法
1、水果洗净切丁；
2、所有材料混合在一起便成了。
椰浆西米水果捞做法已被75人烹饪过！
小编整理884位网友投稿材料与西米水晶盏相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：糙米水果冰粥
第二种：柠檬薏米水
第三种：玉米水饺
第四种：薏米水鸭汤
第五种：白果苡米水
第六种：香兰薏米水
第七种：香兰薏米水
第八种：苹果红萝卜玉米水
第九种：红豆薏米水
第十种：柠檬薏米水
小编结合37位厨师推荐再从476网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
摩卡巧克力玛芬、巧克力坚果曲奇、巧克力酱香蕉三明治、黑糖草莓酱、软奶油冰淇淋
熱巧克力、德顺双皮奶、西瓜朱古力面包、银耳水果汤圆
自制双皮奶、芝麻汤圆、紫薯南瓜汤圆。
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相关菜谱名称推荐：西米水晶盏,西米水晶盏,西米水晶饼,椰浆西米水果捞
