烹饪猕猴桃西米羹所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、双眼水池、碗柜、双层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、风机控制箱 、开水器、厨房剪刀、筷子、削皮器。
甜品菜谱猕猴桃西米羹做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猕猴桃西米羹、猕猴桃西米羹、猕猴桃西米粥,猕猴桃果酱vs猕猴桃果茶。
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以下是67位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜品菜谱猕猴桃西米羹做法
材料
西米80克,猕猴桃2个,枸杞十几颗,冰糖10几粒
做法
步骤1:西米用温水事先浸泡30分钟;枸杞用清水浸泡10分钟后捞起待用。
步骤2:猕猴桃去皮,切成小块待用。
步骤3:先烧开滚烫的水,直接把西米放进去,大火烧开后转小火烧8分钟这样,煮到西米外表通透,里面一颗小白芯就可以放待用的猕猴桃和枸杞了。
步骤4:加入冰糖,猕猴桃和枸杞,煮至冰糖融化即可。此道类似粥也类似羹的作品,上传给大家参考,口味酸甜味的,口感很不错,你可以尝试下。
猕猴桃西米羹做法已被36人烹饪过!
第二种:甜品菜谱猕猴桃西米羹做法
材料
西米80克,猕猴桃2个,枸杞十几颗,冰糖10几粒
做法
步骤1:西米用温水事先浸泡30分钟;枸杞用清水浸泡10分钟后捞起待用。
步骤2:猕猴桃去皮,切成小块待用。
步骤3:先烧开滚烫的水,直接把西米放进去,大火烧开后转小火烧8分钟这样,煮到西米外表通透,里面一颗小白芯就可以放待用的猕猴桃和枸杞了。
步骤4:加入冰糖,猕猴桃和枸杞,煮至冰糖融化即可。此道类似粥也类似羹的作品,上传给大家参考,口味酸甜味的,口感很不错,你可以尝试下。
猕猴桃西米羹做法已被16人烹饪过!
第三种:甜品菜谱猕猴桃西米粥做法
材料
猕猴桃200克,白糖100克,西米100克。
做法
将西米洗净,用水浸泡30分钟后沥干;猕猴桃去皮核切成小丁。锅中加入清水1000毫升,放入西米、桃肉丁和白糖,置火上烧沸,待粥稠即成。
猕猴桃西米粥做法已被75人烹饪过!
第四种:甜品菜谱猕猴桃西米露做法
材料
梨,小西米,猕猴桃
做法
1.梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用
2.煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水
3.猕猴桃削皮,放入料理机中榨成汁,然后放入煮熟的小西米搅拌均匀,倒入生梨盅中即可
4.感觉甜度不够,可以加些蜂蜜或糖、酸奶等,这个就可以根据个人喜好来吧
猕猴桃西米露做法已被45人烹饪过!
第五种:甜品菜谱猕猴桃果酱vs猕猴桃果茶做法
材料
猕猴桃两个,白糖30克,麦芽糖2匙
做法
1.将猕猴桃去掉皮后,切成小块
2.放在容器中,洒上白糖,放四个小时
猕猴桃果酱vs猕猴桃果茶做法已被25人烹饪过!
小编整理688位网友投稿材料与猕猴桃西米羹相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:猕猴桃慕斯
第二种:猕猴桃沙冰
第三种:酸甜猕猴桃虾球沙拉
第四种:猕猴桃冰沙
第五种:猕猴桃肉丝
第六种:猕猴桃汁
第七种:猕猴桃干
第八种:猕猴桃奶昔
第九种:猕猴桃草莓奶昔
第十种:猕猴桃枸杞甜粥
小编结合67位厨师推荐再从887网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
清凉甜品@@冰镇芒果西米露、甜蜜蓝莓奶昔、炸南瓜黑芝麻汤圆、五仁南瓜汤圆、巧克力挞
黄,白,紫,汤圆会。、核桃人参汤圆、蒿子秆咸汤圆、花生汤圆
山城小汤圆、健脾汤圆、梅花汤圆。
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