烹饪芝麻绿茶卷所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、包子机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、叉子、蒸笼。
甜品菜谱芝麻绿茶卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻绿茶卷、芝麻绿茶卷、奶茶卷，奶茶卷。
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以下是36位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱芝麻绿茶卷做法
材料
面粉，糯米粉，绿茶粉，鸡蛋，白糖，黄油，白芝麻，黑芝麻，椰蓉，花生碎
做法
1、将面粉和糯米粉按1：4的比例混合搅拌。
2、加少许绿茶粉、液体黄油（将黄油溶化），加少许水调稀后，加入1个鸡蛋拌匀。
3、黑芝麻+白芝麻+椰蓉+花生碎+白糖拌成馅料。
4、坐锅，倒入面浆，摊成薄饼，一定要小火。
5、定型后出锅，稍凉后铺上一层馅料，卷成卷切开即可。
芝麻绿茶卷做法已被95人烹饪过！
第二种：甜品菜谱芝麻绿茶卷做法
材料
面粉，糯米粉，绿茶粉，鸡蛋，白糖，黄油，白芝麻，黑芝麻，椰蓉，花生碎
做法
1、将面粉和糯米粉按1：4的比例混合搅拌。
2、加少许绿茶粉、液体黄油（将黄油溶化），加少许水调稀后，加入1个鸡蛋拌匀。
3、黑芝麻+白芝麻+椰蓉+花生碎+白糖拌成馅料。
4、坐锅，倒入面浆，摊成薄饼，一定要小火。
5、定型后出锅，稍凉后铺上一层馅料，卷成卷切开即可。
芝麻绿茶卷做法已被75人烹饪过！
第三种：甜品菜谱奶茶卷做法
材料
蛋黄3个，糖20g，色拉油25g，牛奶50g，红茶包一个，低粉70g，蛋白3全，糖45g，动物性鲜奶油120g，炼乳20g，以上量是长帝ck25b一烤盘
做法
准备：
1.烤盘铺好油纸
2.牛奶煮到微沸，加入茶包，闷十分钟，待凉备用。
**** 由于牛奶会有损耗，所以最好用70g左右泡茶，实际取用50g泡好的奶茶；茶包最好用伯爵茶，比较香，茶包挤干牛奶后取出茶叶备用。
制作：
1.蛋黄加糖打至糖化
2.分次加入色拉油搅拌到变稠
3.一次性加入50g的奶茶拌匀
4.加入过筛的低粉和茶叶拌匀成蛋黄糊，180度预热烤箱
5.蛋白分三次加入糖，打成九分发，分次与蛋黄糊翻拌成面糊入模刮平
6.180度16分钟左右，出炉后倒扣在烤网上晾凉
7.鲜奶油加炼乳打到八分发，抹在蛋糕片上（有烤色那一面），注意结束的地方留2~3厘米不要抹到，否则卷起后鲜奶油会溢出。卷好后冷藏30分钟，切片。
奶茶卷做法已被34人烹饪过！
第四种：甜品菜谱浓香奶茶卷做法
材料
红茶包一个，低粉70g，牛奶50g，蛋黄3个，糖20g，色拉油25g，蛋白3个，糖45g
做法
1.烤盘铺好油纸
2.牛奶煮到微沸，加入茶包焖十分钟，待凉备用，茶包挤干牛奶后取出茶叶备用
3.蛋黄加糖打至糖化，分次加入色拉油搅拌到变稠，一次性加入50g奶茶拌匀，筛入低粉和茶叶拌匀成蛋黄糊
4.蛋白分三次加入糖，打成九分发，分次与蛋黄糊翻拌成面糊
5.倒入烤盘刮平
6.180度20分钟左右，出炉后倒扣在烤网上晾凉，涂上果酱或打发的淡奶油卷起，卷好后冷藏30分钟，切片
浓香奶茶卷做法已被14人烹饪过！
第五种：甜品菜谱奶茶卷做法
材料
原料1：蛋黄3个，糖20g，色拉油25g，牛奶50g，红茶包1个，低粉70g
做法
【准备工作】：
1、烤盘铺好油纸。
2、牛奶煮到微沸，加入茶包，焖十分钟，待凉备用。由于牛奶会有损耗，最好用70g左右泡茶，实际取用50g泡好的奶茶，茶包挤干牛奶后取出茶叶备用。
【具体步骤】：
1、蛋黄加糖打匀。
2、分次加入色拉油搅拌到变稠。
3、一次性加入50g的奶茶拌匀。
4、加入过筛的低粉和茶叶拌匀成蛋黄糊，180度预热烤箱。
5、蛋白分三次加入糖，打成九分发，分次与蛋黄糊翻拌成面糊入模刮平
奶茶卷做法已被73人烹饪过！
小编整理336位网友投稿材料与芝麻绿茶卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：绿茶蒜香排骨
第二种：自制蜂蜜绿茶核桃
第三种：绿茶糯米糕
第四种：绿茶饼
第五种：绿茶牛奶布丁
第六种：绿茶酥
第七种：绿茶红豆糯米糕
第八种：椰丝绿茶麻薯
第九种：绿茶猫舌饼
第十种：绿茶天使蛋糕
小编结合36位厨师推荐再从526网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
简易巧克力小屋、粒粒巧克力、糯米酿菠萝蜜、紫菜虾皮鲜肉汤圆、紫薯汤圆
红枣银杏炖雪耳、红豆汤圆、红豆西米露、红豆双皮奶
巧克力小点心、香蕉奶昔、红枣鸡蛋茶。
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