烹饪水果西米露所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、饮料展示柜、去皮机、吹风机、开水器、斩切刀、叉子、削皮器。
甜品菜谱水果西米露做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水果西米露、水果西米露、水果西米露,水果西米露。
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以下是69位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜品菜谱水果西米露做法
材料
西米椰汁或杏仁露,牛奶,冰糖,芒果(木瓜)或其他喜欢的水果
做法
1、将西米用水浸泡半个小时。
2、锅中加水煮沸,放入冰糖,待冰糖化开后放入泡好的西米。
3、用勺子不停搅拌,防止西米粘在一起,待西米变成透明后,放入牛奶和椰汁或杏仁露,再熬一会儿即可关火。
4、加入芒果(木瓜)块即可。
小诀窍
冰镇后饮用口感最佳!
水果西米露做法已被38人烹饪过!
第二种:甜品菜谱水果西米露做法
材料
主料:西米,牛奶,荔枝。
做法
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
9、今天准备的是荔枝(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里),把剥好皮的荔枝放到西米露里,最后就完成了。
水果西米露做法已被18人烹饪过!
第三种:甜品菜谱水果西米露做法
材料
西米椰汁或杏仁露,牛奶,冰糖,芒果(木瓜)或其他喜欢的水果
做法
1、将西米用水浸泡半个小时。
2、锅中加水煮沸,放入冰糖,待冰糖化开后放入泡好的西米。
3、用勺子不停搅拌,防止西米粘在一起,待西米变成透明后,放入牛奶和椰汁或杏仁露,再熬一会儿即可关火。
4、加入芒果(木瓜)块即可。
小诀窍
冰镇后饮用口感最佳!
水果西米露做法已被77人烹饪过!
第四种:甜品菜谱水果西米露做法
材料
小西米,木瓜,火龙果,樱桃,椰浆,椰果
做法
1、西米倒入沸水中,拿筷子不停搅拌(不然回糊掉的)。等水再次沸腾的时候倒入一小碗冷水,继续搅拌,这样来回3-4次后,盖上盖子焖半小时左右(稍微有一点点白点子没关系的)。
2、然后拿冷水把煮好的西米露冲洗下(夏天可以用冰水这样效果更好),这样西米会很q哦。
3、冲洗好后的西米露加一点点水、糖、椰浆煮沸即可。冷却后撒上自己喜欢的水果,冷藏后更好吃。
4、也可以冲洗好后的西米露加一点点水、糖煮沸即可,冷却后倒入牛奶,撒上自己喜欢的水果,冷藏后更好吃。
小诀窍
要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。
水果西米露做法已被57人烹饪过!
第五种:甜品菜谱水果西米露做法
材料
西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果)。
做法
1.把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
2.煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。
3.煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
4.把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。 西米好了后,过冷水,这样会q的。
水果西米露做法已被27人烹饪过!
小编整理709位网友投稿材料与水果西米露相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:水果西米露
第二种:芒果西米露
第三种:鲜果西米露
第四种:什果西米露
第五种:芒果西米露
第六种:椰果西米露
第七种:夏日甜品什果西米露
第八种:椰果西米露
第九种:什果西米露
第十种:清凉甜品@@冰镇芒果西米露
小编结合69位厨师推荐再从999网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
永不落伍-草莓冰淇淋、法式乳酪配草莓果泥、法式考布雷、泰国甜品——红宝石、浇汁水果球
《浓情巧克力》、清凉瘦身蔬菜奶昔、巧克力咖啡冰沙、美丽甜品--雪哈炖木瓜
港式菠萝包-真的很酥哦、全家福银耳饮、浓香花生巧克力曲奇。
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