烹饪椰汁西米露所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、面条机、各类异形定制水池、洗碗机、双层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、去根机、风机控制箱 、热水器、切片刀、剪刀、护手器。
甜品菜谱椰汁西米露做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰汁西米露、火龙果椰汁西米露、紫薯椰汁西米露，薏仁椰汁西米露。
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以下是48位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱椰汁西米露做法
材料
西谷米250公克，椰浆450公克，水2000㏄，白糖150公克
做法
1.将1000㏄水倒入锅中煮滚，煮滚后加入西谷米（一定要水滚后，再放入西谷米，因为西谷米在冷水会融化掉）。煮至西谷米快呈透明状时熄火，焖5分钟，再将滚水倒掉，以冷水洗净西谷米，待冷备用。
2.另取一锅，倒入1000㏄的水煮沸，同时加入椰浆，煮滚后加入白糖拌匀熄火。
3.食用时，将作法1的西谷米加入作法2的椰汁中即成。
椰汁西米露做法已被18人烹饪过！
第二种：甜品菜谱火龙果椰汁西米露做法
材料
西米露，椰子粉(也可以用椰汁)，白糖
做法
1.西米露和水大概是20克：500克比例，在水中放入适量西米露在火上煮沸后关火静置20分钟，使西米露浸泡开。
2.然后控干多余水份后把西米露盛出来放到冰箱冷藏室。
3.椰子粉加糖用开水冲开后放入容器后也放在冰箱冷藏.食用时用勺盛出适量西米露再倒入冰冻椰子汁冲调即可。
4.改良版的：用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去~
小诀窍
改良版的:用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去~
火龙果椰汁西米露做法已被77人烹饪过！
第三种：甜品菜谱紫薯椰汁西米露做法
材料
西米露，紫番薯，白糖，椰子汁
做法
1.这个和椰汁西米露的做法一样，不过加了紫薯，过程就要多些步骤了，还好不是很复杂~西米露用清水泡下先.
2.然后煮开以后盛到容器里放凉，在这个过程里西米会慢慢变得透明~
3.然后把紫番薯削皮以后切成小颗粒~
4.下锅煮大概20分钟左右，待紫番薯煮熟变软，汤变成紫色~过程中不需要经常搅拌，避免把紫番薯搅烂.
5.煮好后放入适量白糖和椰子汁，继续小火煮片刻即可!加入椰子汁的紫番薯汤很抽象吧，呵呵~感叹下：多美的一副抽象水彩画阿，阿哈哈哈!
6.就这样基本就搞定了~
7.先用勺子挖出适量西米，然后加入蕃薯椰子汁，再搅拌均匀就可以了~
小诀窍
1.紫番薯要清水泡下先~不然会变颜色~ 2.准备开吃啦,如果在冰箱里冰下就更好了~
紫薯椰汁西米露做法已被47人烹饪过！
第四种：甜品菜谱香芋椰汁西米露做法
材料
西米，椰浆，芋头，去核红枣，葡萄干，甜玉米粒，冰糖，水
做法
1.先烧开水，要稍微多一点，然后放进西米煮一分钟，熄火，盖上盖子焖大约十分钟 直到西米没有白心，然后用冷开水水清洗一下煮好的西米。
2.另外烧一点开水，一点点就好，加入芋头、甜玉米、红枣粒煮熟再加入葡萄干和冰糖。
3.煮至冰糖完全溶化后再加入西米椰浆搅拌均匀即可。
香芋椰汁西米露做法已被16人烹饪过！
第五种：甜品菜谱薏仁椰汁西米露做法
材料
西米1把，薏仁粉2大匙，椰浆，牛奶
做法
1.备锅下水，水滚倒入西米煮10分钟后熄火盖上锅盖焖约10分，待西米成透明后即可捞出备用.
2.开小火，椰浆，牛奶， 薏仁粉，西米露完全搅煮均匀即可.
薏仁椰汁西米露做法已被86人烹饪过！
小编整理679位网友投稿材料与椰汁西米露相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰汁西米露
第二种：椰汁西米露
第三种：椰汁西米露
第四种：木瓜椰汁西米露
第五种：椰汁西米露
第六种：泰国椰汁西米露
第七种：椰汁西米露
第八种：椰汁西米露
第九种：椰汁西米露
第十种：椰汁西米露
小编结合48位厨师推荐再从749网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椰香西米露、宇治金时冰淇淋、奶昔、咖啡冰沙、巧克力咖啡冰沙
冰奶昔、冰淇淋咖啡、芒果奶昔、粒粒芒果爽
奇异果冰沙、香草酱、哈密瓜奶昔。
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