烹饪雪花巧克力球所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、馒头机、各类异形定制水池、碗柜、工作台冰箱、保温餐车、菜品展示柜、去皮机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、开瓶器、倒油瓶。
甜品菜谱雪花巧克力球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪花巧克力球、雪花巧克力球、栗子巧克力球，百香果巧克力球。
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以下是28位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱雪花巧克力球做法
材料
巧克力70公克，奶油10公克，鲜奶油45公克，白兰地酒10cc，糖粉适量
做法
1.巧克力切碎备用。
2.鲜奶油煮开后加入巧克力碎搅拌均匀，待稍凉加入奶油，以余温溶化奶油，然后加入白兰地酒拌匀，放凉待冷却。
3.将巧克力松球原料以蜡纸捲成挤花袋，挤出小圆球冷藏，待稍硬时搓圆，沾巧克力后再沾糖粉即可。
雪花巧克力球做法已被88人烹饪过！
第二种：甜品菜谱雪花巧克力球做法
材料
巧克力70公克，奶油10公克，鲜奶油45公克，白兰地酒10cc，糖粉适量
做法
1.巧克力切碎备用。
2.鲜奶油煮开后加入巧克力碎搅拌均匀，待稍凉加入奶油，以余温溶化奶油，然后加入白兰地酒拌匀，放凉待冷却。
3.将巧克力松球原料以蜡纸捲成挤花袋，挤出小圆球冷藏，待稍硬时搓圆，沾巧克力后再沾糖粉即可。
雪花巧克力球做法已被57人烹饪过！
第三种：甜品菜谱栗子巧克力球做法
材料
a，熟毛栗子150克，糖粉(不喜欢吃太甜的话就不放反正我是没有放..)20~30克，鲜奶油40~50克，b，鲜奶油.30克，黑巧克力45克，碎核桃仁适量
做法
1.将剥好的熟栗子放入保鲜膜袋中，用擀面杖擀碎。
2.用粉碎机搅碎。
3.倒入融化的鲜奶油。
4.搅拌均匀即可。
5.取一小块。
6.揉成小团即可。
7.将b料加热融化，再将揉好的栗子球放到里面，裹好巧克力酱后，放到不粘布上，撒上碎核桃仁，入冰箱冷藏一会儿。
栗子巧克力球做法已被37人烹饪过！
第四种：甜品菜谱巧克力球做法
材料
玉米谷片1盒，苦甜巧克力300公克，铝箔杯30个
做法
(1)将巧克力切成细碎，隔水以小火加热至巧克力融化。
(2)随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀。
(3)以汤匙取出适量的拌匀的巧克力玉米片，置入准备好的铝箔杯中，再整型成圆球状即可。
巧克力球做法已被97人烹饪过！
第五种：甜品菜谱百香果巧克力球做法
材料
蒟蒻果冻粉40公克，细砂糖150公克，百香果汁300公克，水600公克，苦甜巧克力200公克
做法
1.将蒟蒻果冻粉与细砂糖混匀备用。
百香果巧克力球做法已被56人烹饪过！
小编整理869位网友投稿材料与雪花巧克力球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：巧克力球
第二种：香蕉巧克力球
第三种：杏仁巧克力球
第四种：榛子巧克力球
第五种：香蕉巧克力球
第六种：巧克力雪花饼
第七种：香浓巧克力粒巧克力蛋糕
第八种：雪花牛肉丸
第九种：雪花丸子
第十种：椰汁雪花糕
小编结合28位厨师推荐再从599网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
低卡黑色派对、义式经典提拉米苏、塔皮米苏、巧克力马卡龙、蜜枣枸杞布朗尼
巧克力舒芙蕾、巧克力奇普马芬、义式ricotta慕斯、冰淇淋寿司
抹茶冰淇淋、双色冰淇淋蜜果、日式和风起司塔。
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相关菜谱名称推荐：雪花巧克力球,雪花巧克力球,栗子巧克力球,百香果巧克力球
