烹饪圆嘟嘟的雨花石汤圆所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、醒发箱、单眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、饮料展示柜、豆腐机、新风系统、高压花洒龙头、砍骨刀、勺子、护手器。
甜品菜谱圆嘟嘟的雨花石汤圆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐圆嘟嘟的雨花石汤圆、圆嘟嘟的雨花石汤圆、雨花石汤圆，雨花石汤圆。
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以下是28位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱圆嘟嘟的雨花石汤圆做法
材料
糯米粉500克，可可粉100克，芝麻馅400克
做法
1.取纯净糯米粉500克，加入清水和匀揉透，搓揉成白色糯米粉团；
2.再取纯净糯米粉250克，加入可可粉100克、适量清水，搓揉成咖啡色糯米粉团，以此类推做成各种颜色的糯米粉团；
3.然后将白色糯米粉团包上咖啡色糯米粉团，搓揉成有雨花石纹理的汤圆皮；
4.将制好的汤圆皮，切小块，分别包上芝麻馅，包好的雨花石汤圆，放入冰糖沸水锅内煮熟，加入甜汤即成。
小诀窍
1. 白色面团要多一些，带色的面团少一些。 2. 包捏时，应尽量选择花纹美的面皮。 3. 根据自己的爱好，还可以用制好的汤圆皮包上绿豆沙、红豆沙、芋泥和冬瓜册等馅料。
圆嘟嘟的雨花石汤圆做法已被88人烹饪过！
第二种：甜品菜谱圆嘟嘟的雨花石汤圆做法
材料
糯米粉500克，可可粉100克，芝麻馅400克
做法
1.取纯净糯米粉500克，加入清水和匀揉透，搓揉成白色糯米粉团；
2.再取纯净糯米粉250克，加入可可粉100克、适量清水，搓揉成咖啡色糯米粉团，以此类推做成各种颜色的糯米粉团；
3.然后将白色糯米粉团包上咖啡色糯米粉团，搓揉成有雨花石纹理的汤圆皮；
4.将制好的汤圆皮，切小块，分别包上芝麻馅，包好的雨花石汤圆，放入冰糖沸水锅内煮熟，加入甜汤即成。
小诀窍
1. 白色面团要多一些，带色的面团少一些。 2. 包捏时，应尽量选择花纹美的面皮。 3. 根据自己的爱好，还可以用制好的汤圆皮包上绿豆沙、红豆沙、芋泥和冬瓜册等馅料。
圆嘟嘟的雨花石汤圆做法已被68人烹饪过！
第三种：甜品菜谱雨花石汤圆做法
材料
可可粉，抹茶粉，糯米粉，砂糖，水，牛油
做法
1.糯米粉加入适量的糖水搓成粉团a 糯米粉混合适量可可粉再加适量的糖水搓成粉团b依次加抹茶粉混合糯米粉搓成粉团c（如果想增加香味可适量加入一些溶化的牛油进去搓）。
2.把3个粉团混合一起错成团（不要揉得很均匀 随便一点 不然无法作出石纹效果）。
3.面团搓成长条 然后切好搓成一个汤圆（不规则最好）。
4.热水煮至沸腾，下汤圆煮熟至浮起即可。
雨花石汤圆做法已被37人烹饪过！
第四种：甜品菜谱雨花石汤圆做法
材料
糯米粉100克，清水85克，可可粉5ml，吉士粉5ml
做法
1、糯米粉加入85克清水，揉成光滑的面团；（不同牌子的糯米粉可能吸水性不同， 建议按粉水1：0.8的比例加入冷水，视乎面团的干湿再一点点地添加水量）
2、把糯米粉团分成4份，一份加入可可粉揉成面团，一份加入吉士粉揉成面团，两份 揉成原味面团；
3、硅胶垫涂一层色拉油，把四份面团压扁，间隔叠放，用擀面杖稍擀扁；
4、把面团卷起来，搓成长条；
5、用刮板切成小块；
6、逐一搓圆，成为汤圆；（如果有馅料的就包入馅料）
7、烧一锅水，水开后放进汤圆，用勺背轻轻推开；
8、象煮饺子那样，在水将开时加入冷水（共三次），最后煮至水开即可捞起；
9、另外煮适量糖水，把捞起的汤圆放进糖水里，就可以吃了
小诀窍
依依经验分享：
1：要好吃的话，还是有馅料的好吃，这个做一点点来玩玩倒是不错；
2：搓成团的时候，如果感觉有点干搓不圆时，可以先把面团放在手里抓几下再搓，那样就很容易搓好了；
3：在原味面团中加入可可粉或吉士粉时，面团肯定会感觉比较干，可以适当用水冲一下手，然后利用手上带的水来继续揉；
雨花石汤圆做法已被87人烹饪过！
第五种：甜品菜谱雨花石汤圆做法
材料
水磨糯米粉250克，可可粉25克，甜豆沙蓉100克。
做法
1、先将一半的水磨糯米粉揉成白色面团，再将另一半水磨粉加可可粉揉成棕色的面团。
2、分别下成剂子10个，两者叠起后搓成雨花石花纹，包入豆沙蓉，做成汤圆下入沸水锅中大火煮10分钟至熟即成。
小诀窍
特点
香甜软糯，既是雨花石，又是汤圆。尤其是“汤圆，汤圆，良缘”的谐音给人以良好的祝愿。
雨花石汤圆做法已被57人烹饪过！
小编整理170位网友投稿材料与圆嘟嘟的雨花石汤圆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：雨花石果酱汤圆
第二种：雨花石咖啡
第三种：雨花石焗水鱼
第四种：大理石汤圆
第五种：嘟嘟鸡煲饭
第六种：嘟嘟巧克力松饼
第七种：葛花石茶
第八种：菊花石膏茶
第九种：茉莉花石菖蒲绿茶饮
第十种：茉莉花石菖蒲饮
小编结合28位厨师推荐再从579网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
彩色杏仁糖汤圆、北方传统小吃萨其马、传统做法的花生芝麻汤圆、年后的汤圆、挪威水果布丁
双皮奶、紅豆抹茶冰淇淋、懒人晚餐——蜜饯南瓜、芒果冰沙
奶香鹌鹑蛋、巧克力马德雷尼、巧克力雪球。
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