烹饪巧克力香肠所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、四门冰箱、绞肉机、新风系统、传菜梯、水果刀、叉子、夹盘器。
甜品菜谱巧克力香肠做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力香肠、巧克力香肠、巧克力香蕉慕斯蛋糕，巧克力香蕉可丽饼。
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以下是61位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱巧克力香肠做法
材料
全麦饼干70克，巧克力50克，黄油70克，炼乳10克，葡萄干20克，熟栗子20克
做法
1.将饼干压碎。
2.巧克力和黄油放进盆中，隔热水融化成液体，加入炼乳拌匀。
3.将饼干碎、葡萄干、栗子倒入拌匀。
4.准备好卷寿司的竹帘，铺上锡纸，将巧克力混合物放上，铺平后慢慢卷成香肠状，注意 左右两头各留出约5cm的边，馅不要漏出来。
5.将5cm的边拧起封紧，连着寿司帘放冰箱冷冻2小时凝固后取出，切片后即可。
小诀窍
1、葡萄干可以提前半天用朗姆酒泡软，用时候一定要控干表面。 2、如果加进核桃、开心果等，坚果所占总比例不变就行。 3、如果包成糖果状，最好连着锡纸一起切片。透明花纸可在花店或礼品店买回来裁成小张。
巧克力香肠做法已被31人烹饪过！
第二种：甜品菜谱巧克力香肠做法
材料
全麦饼干70克，巧克力50克，黄油70克，炼乳10克，葡萄干20克，熟栗子20克
做法
1.将饼干压碎。
2.巧克力和黄油放进盆中，隔热水融化成液体，加入炼乳拌匀。
3.将饼干碎、葡萄干、栗子倒入拌匀。
4.准备好卷寿司的竹帘，铺上锡纸，将巧克力混合物放上，铺平后慢慢卷成香肠状，注意 左右两头各留出约5cm的边，馅不要漏出来。
5.将5cm的边拧起封紧，连着寿司帘放冰箱冷冻2小时凝固后取出，切片后即可。
小诀窍
1、葡萄干可以提前半天用朗姆酒泡软，用时候一定要控干表面。 2、如果加进核桃、开心果等，坚果所占总比例不变就行。 3、如果包成糖果状，最好连着锡纸一起切片。透明花纸可在花店或礼品店买回来裁成小张。
巧克力香肠做法已被11人烹饪过！
第三种：甜品菜谱巧克力香蕉慕斯蛋糕做法
材料
香蕉1根，牛奶100ml，淡奶油150ml，吉利丁5g的1片
做法
1.香蕉+牛奶在搅拌机中打成果茸。
2.吉利丁片+少许牛奶融化后倒入1，混合均匀。
3.将淡奶油打到稍微还可以流动的状态，与2混合均匀。即可。
4.在倒入第一层巧克力慕斯后，可以在蛋糕上码上一层香蕉片，增加风味的。
5.这是帮同事做的一个。
巧克力香蕉慕斯蛋糕做法已被81人烹饪过！
第四种：甜品菜谱巧克力香蕉蛋糕做法
材料
烂香蕉一根，，低粉200g，，泡打粉2小勺，，小苏打1/2小勺，，鸡蛋一个，，红糖100g，，油80g，，牛奶130g，，核桃若干，，葡萄干若干，，白兰地适量
做法
1.葡萄干用白兰地泡软，核桃留5个整个的之外其他全部切小块，一起烤箱烤一下，或者微波炉高火转2分钟
2.香蕉用勺子压成呢，各种粉类混匀后一起过筛，烤箱预热170度
3.鸡蛋打散，加油搅匀，加牛奶搅匀，加红糖搅匀至红糖全部融化，加入1小勺白兰地
4.加入香蕉泥搅匀，加入全部粉类拌匀，加入核桃碎和沥干的葡萄干，拌匀，因为面糊很厚所以基本不会沉底
5.模具内涂油铺纸，将面糊倒入模具中，铺平装大约6分满，中间用挂板划一条线，放上核桃肉
6.170度，中下层烤45分钟即可。
小诀窍
1.这个做法其实差不多就是麦芬的做法，同样的面糊也可以放在麦芬模里面烤一样很好吃 2.面糊上面划线是为了让蛋糕裂开的更漂亮，不划也没关系 3.因为有可可粉，所以需要用小苏打来中和酸性，并让颜色更漂亮，泡打粉用来膨胀
巧克力香蕉蛋糕做法已被50人烹饪过！
第五种：甜品菜谱巧克力香蕉可丽饼做法
材料
脆皮可丽饼皮1片，香蕉1根，巧克力酱适量
做法
1.香蕉去皮、切片，备用。
巧克力香蕉可丽饼做法已被19人烹饪过！
小编整理613位网友投稿材料与巧克力香肠相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：巧克力香蕉奶昔
第二种：巧克力香蕉椰蓉球
第三种：香浓巧克力粒巧克力蛋糕
第四种：巧克力面包&香肠小面包
第五种：巧克力汤圆
第六种：“虎牌”巧克力蛋糕卷
第七种：香醇黑巧克力蛋糕
第八种：黑巧克力蛋糕
第九种：乳酪巧克力方形蛋糕
第十种：巧克力布丁蛋糕
小编结合61位厨师推荐再从922网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
杏仁巧克力糖、玫瑰巧克力玛芬、蔓越莓郎姆酒冰淇淋、青梅芒果冰沙、日式抹茶冰淇淋
意式咖啡冰淇淋、巧克力泡芙、香草冰淇淋、芒果奶昔
杏仁巧克力豆曲奇、巧克力冰淇淋、焦糖巧克力冰淇淋。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被3772人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：巧克力香肠,巧克力香肠,巧克力香蕉慕斯蛋糕,巧克力香蕉可丽饼
