烹饪葵瓜籽酥所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、筷子、磨刀器。
甜点菜谱葵瓜籽酥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葵瓜籽酥、葵瓜籽酥、葵花籽酥糖，葵花籽酥块。
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以下是15位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱葵瓜籽酥做法
材料
低筋面粉140克，黄油70克，细砂糖50克，全蛋15克，盐1/4小勺
做法
1、将葵花籽仁放入预热好150度的烤箱，烤10分钟左右，烤出香味后取出冷却备用。
2、然后就来做酥底，把70克黄油放室温软化，然后加入砂糖50克，稍稍打发，再倒入全蛋液再打匀，至黄油与全蛋完全融合。黄油不需要打发得太充分。
3、低筋面粉筛入黄油里，用手轻轻揉成一个面团。不要过度揉搓，揉成团即可。
4、将面团放在锡纸上擀压成厚约1cm的方形面片，然后放入烤盘入预热好上下火170度的烤箱，中层，烤15-20分钟，直到微微发黄。
5、烤饼底的时候就来做瓜籽层，烤香后的葵瓜籽放凉。
6、把葵花籽馅配料里的黄油和细砂糖倒入小锅，小火加热直到黄油完全融化（黄油融化即可，不需要糖融化）。
7、稍稍冷却到不烫手的时候，加入全蛋液和低筋面粉。用勺或橡皮刮刀搅拌混合均匀。
8、再把烤过的葵瓜籽倒入拌匀成葵瓜籽馅。
9、烤至表面微黄的酥底取出。
10、把葵花籽馅铺在烤好的饼底面团上，抹平整后重新放入烤箱，170度，烤20－25分钟，直到表面金黄色即可。冷却以后再切成小方块享用。
葵瓜籽酥做法已被75人烹饪过！
第二种：甜点菜谱葵瓜籽酥做法
材料
低筋面粉140克，黄油70克，细砂糖50克，全蛋15克，盐1/4小勺
做法
1、将葵花籽仁放入预热好150度的烤箱，烤10分钟左右，烤出香味后取出冷却备用。
2、然后就来做酥底，把70克黄油放室温软化，然后加入砂糖50克，稍稍打发，再倒入全蛋液再打匀，至黄油与全蛋完全融合。黄油不需要打发得太充分。
3、低筋面粉筛入黄油里，用手轻轻揉成一个面团。不要过度揉搓，揉成团即可。
4、将面团放在锡纸上擀压成厚约1cm的方形面片，然后放入烤盘入预热好上下火170度的烤箱，中层，烤15-20分钟，直到微微发黄。
5、烤饼底的时候就来做瓜籽层，烤香后的葵瓜籽放凉。
6、把葵花籽馅配料里的黄油和细砂糖倒入小锅，小火加热直到黄油完全融化（黄油融化即可，不需要糖融化）。
7、稍稍冷却到不烫手的时候，加入全蛋液和低筋面粉。用勺或橡皮刮刀搅拌混合均匀。
8、再把烤过的葵瓜籽倒入拌匀成葵瓜籽馅。
9、烤至表面微黄的酥底取出。
10、把葵花籽馅铺在烤好的饼底面团上，抹平整后重新放入烤箱，170度，烤20－25分钟，直到表面金黄色即可。冷却以后再切成小方块享用。
葵瓜籽酥做法已被55人烹饪过！
第三种：甜点菜谱葵花籽酥糖做法
材料
葵花籽或花220克，黑芝50克，麦芽糖80克，糖60克，水25克，奶油20克，盐适量
做法
1.葵花籽或花生220克.黑芝麻50克.分别炒香或烤香后用一热水碗隔着保温.
2.麦芽糖80克和糖60克，水25克放锅中小火煮到糖浆用筷子滴到水中能马上硬脆时关火.
3.快速拌入坚果类.加入已溶化奶油20克左右一点点的盐.
4.拌匀关火倒入已放保鲜膜的不锈钢盆上压实.等稍凉切块.
小诀窍
麦芽糖在冬天很难取出,先用隔热水法让它先软化再取.坚果类不要太多也不能太少.做好的酥糖不用模子直接在干净的地方摊平压实更好切,不要等凉透再切,会很难切的.
葵花籽酥糖做法已被14人烹饪过！
第四种：甜点菜谱西兰花葵瓜子沙拉做法
材料
新鲜西兰花350克，小个紫洋葱1个，切碎，青葡萄干3汤匙，葵瓜子2汤匙，低脂原味酸奶4汤匙，橙汁2汤匙，淡蛋黄酱1汤匙
做法
1.将西兰花、洋葱、葡萄干和葵瓜子拌匀。
2.将酸奶，橙汁和蛋黄酱倒入小碗中搅匀；再将拌好的西兰花倒入搅拌即可。
西兰花葵瓜子沙拉做法已被63人烹饪过！
第五种：甜点菜谱葵花籽酥块做法
材料
饼底：低筋面粉140克，黄油70克，细砂糖50克，全蛋15克，盐1/4小勺
做法
1、将葵花籽仁放入预热好160度的烤箱，烤8分钟左右，直到烤出香味。取出冷却备用。
2、首先制作饼底面团，将饼底配料里面的黄油软化以后，加入细砂糖稍稍打发，再倒入全蛋液。
3、继续搅打至黄油与全蛋完全融合。黄油不需要打发得太充分。
4、低筋面粉筛入黄油里。
5、用手轻轻揉成一个面团。不要过度揉搓，揉成团即可。
6、将面团放在烤盘上，用手压成厚约1cm的方形面团。
7、把整好形的面团放入预热好上下火170度的烤箱，中层，烤15-20分钟，直到微微发黄。
8、烤饼底的时候，可以制作葵花籽馅。把葵花籽馅配料里的黄油和细砂糖倒入小锅，小火加热直到黄油完全融化（黄油融化即可，不需要糖融化）。
9、稍稍冷却到不烫手的时候，加入全蛋液和低筋面粉。
10、用橡皮刮刀搅拌，使它们混合均匀。
11、把烤过的葵花籽仁倒进混合物里。
12、继续拌匀，就成为葵花籽馅了。
13、将葵花籽馅铺在烤好的饼底面团上，用刮刀抹平整。
14、重新放入烤箱，170度，烤15-20分钟，直到表面金黄色即可。冷却以后再切成16个小方块。
小诀窍
tips：
1、这款点心比较厚，所以不像一般的饼干一样只要烤十几分钟就好了，一共要烤30-40分钟。因此烤的时候，也不能像一般的饼干一样用180-190度的高温来烤，而用170度慢慢将它烤熟烤透。烤的时候要注意控制温度，如果温度过高，可能会容易糊底。
葵花籽酥块做法已被33人烹饪过！
小编整理977位网友投稿材料与葵瓜籽酥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬瓜籽汤
第二种：西瓜籽仁煎
第三种：苦瓜籽散
第四种：南瓜籽
第五种：冰糖冬瓜籽汤
第六种：五香南瓜籽
第七种：南瓜水与烤南瓜籽
第八种：冰糖冬瓜籽汤
第九种：五香南瓜籽
第十种：南瓜水与烤南瓜籽
小编结合15位厨师推荐再从486网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
抹茶酥、杯装提拉米苏、蓝莓吐司布丁、三色布丁、香酥豆瓣
花生小酥、冰皮月饼、炉羊角酥、香烤樱桃西红柿
香酥鸡排、简约提拉米苏、提拉米苏。
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相关菜谱名称推荐：葵瓜籽酥,葵瓜籽酥,葵花籽酥糖,葵花籽酥块
