烹饪心心相印包所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、酥皮机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去皮机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、调料瓶。
甜点菜谱心心相印包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐心心相印包、心心相印包、心心相印，心心相印。
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以下是11位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱心心相印包做法
材料
高粉80g，低粉20g，牛奶52g，蛋液10g，无盐黄油10g，细砂糖16g，盐1.5g，即发干酵母1.5g
做法
1.可可粉加少许水，搅拌成均匀粘稠的可可溶液
2.采用后油法，将面团揉至面筋扩展、表面光滑，分割出70g面团，剩余部分与可可溶液混合，分别放置温暖处进行基础发酵
3.基础发酵结束后，将面团取出排气，白面团、可可面团分别分割成6等份，滚圆后松弛15分钟
4.松弛后的面团再次排气滚圆，取一个白面团擀成圆片，翻面后放入可可面团，收紧口
5.将面团擀成椭圆形面饼
6.将面饼沿长边对折
7.中间切一刀，不要切断
8.将切面向两边翻开，整成心形
9.放在铺好油纸的烤盘上，放置温暖湿润处进行最后发酵
10.发酵至2倍大，刷蛋液，烤箱180度预热，放入中层，上下火，烤15分钟左右
心心相印包做法已被81人烹饪过！
第二种：甜点菜谱心心相印包做法
材料
高粉80g，低粉20g，牛奶52g，蛋液10g，无盐黄油10g，细砂糖16g，盐1.5g，即发干酵母1.5g
做法
1.可可粉加少许水，搅拌成均匀粘稠的可可溶液
2.采用后油法，将面团揉至面筋扩展、表面光滑，分割出70g面团，剩余部分与可可溶液混合，分别放置温暖处进行基础发酵
3.基础发酵结束后，将面团取出排气，白面团、可可面团分别分割成6等份，滚圆后松弛15分钟
4.松弛后的面团再次排气滚圆，取一个白面团擀成圆片，翻面后放入可可面团，收紧口
5.将面团擀成椭圆形面饼
6.将面饼沿长边对折
7.中间切一刀，不要切断
8.将切面向两边翻开，整成心形
9.放在铺好油纸的烤盘上，放置温暖湿润处进行最后发酵
10.发酵至2倍大，刷蛋液，烤箱180度预热，放入中层，上下火，烤15分钟左右
心心相印包做法已被51人烹饪过！
第三种：甜点菜谱心心相印做法
材料
鲷鱼1片，红椒1/3颗，鲜奶少许，盐少许，胡椒粉少许，糖少许
做法
1. 将鲷鱼、鲜奶、鲜奶、盐、胡椒粉、糖一起放入果汁机中搅打均匀，再倒入心型模型中，填满，最后放入电锅内蒸2分钟后，取出摆盘。
2. 红椒以以滚水川烫后，加水投入果汁机搅匀，入锅煮至浓稠状时，起锅淋在作法1的盘中即可。
心心相印做法已被10人烹饪过！
第四种：甜点菜谱心心相印做法
材料
蛋黄82公克，细砂糖44公克，蛋白126公克，细砂糖82公克，塔塔粉1公克，低筋面粉164公克，果酱适量
做法
1.将蛋黄及细砂糖一起打至颜色变白、体积变大，无颗粒状。
2.蛋白打至湿性发泡，接近干性发泡状。
3.将作法1加入作法2中，轻拌两下，再加入已过筛的低筋面粉，拌至无干粉状后，装入挤花袋中，在烤盘上挤出直径约2公分宽的圆形（重复此作法，至面煳挤完为止），需注意挤出的面煳大小、间格距离要一致，否则受热程度会不均。
4.入炉烤焙，以上火200℃、下火180℃，烤焙约12~15分钟出炉，待凉后中间挤入果酱，两片合併即可。
心心相印做法已被70人烹饪过！
第五种：甜点菜谱心心相印做法
材料
（6寸心型模），a可可戚风，（这个量的戚风可以做两个我这次做的慕司蛋糕喔），蛋白2只，糖60g（由于公司里的mm都在喜欢蛋糕的同时，需要减肥），蛋黄2只，butter50g，粟粉60g，可可粉20g，b芝士馅（建议份量全部*1.2更好），奶油芝士120g ，淡奶油80g，糖40g，鱼胶粉6g，冷水60g，rum少许（视个人酒量定），c饰面，草莓2颗，巧克力花1个
做法
a可可戚风(这个量的戚风可以做两个我这次做的慕司蛋糕喔)
1、蛋白打至粗泡，一次性加糖30g，打至硬性发泡
2、蛋黄打散，一次性加糖30g，打至糖完全溶解，发白
3、将1和2混合，轻轻搅拌均匀
4、将粟粉和可可粉轻轻筛如3中，切拌均匀
5、butter隔水融化，倒入4中搅拌
6、倒入心型模具，轻震两下，130度上下火60分钟
7、蛋糕放凉后，横切成1cm厚的蛋糕片，边缘裁掉一些比模具略小，备用
b芝士馅
1、鱼胶粉+冷水溶解，隔水融化，待凉备用
2、芝士软化打至滑身
3、淡奶油＋糖 7分打发
4、芝士+淡奶油混合均匀，加入鱼胶液拌匀
5、取一片巧克力戚风铺底，倒入一半的芝士糊，平铺一层草莓，再倒入芝士糊，加一层巧克力戚风，再倒入芝
士糊，放冰箱冷藏3小时以上
心心相印做法已被39人烹饪过！
小编整理113位网友投稿材料与心心相印包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：心心相映
第二种：心心相惜
第三种：心心之夏穆斯蛋糕
第四种：胗心相伴
第五种：心心之夏穆斯蛋糕
第六种：心心相惜
第七种：心心相映
第八种：心心相惜
第九种：心心之夏穆斯蛋糕
第十种：胗心相伴
小编结合11位厨师推荐再从522网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
欧式红酒葡萄干面包、花生巧克力方块、丹麦水果派、椰香奶油球、三色蜜豆粽
培根洋葱咸马芬、咖啡鲜果西米布丁、水晶甜心西米布丁、可可双色卷心酥
杏仁酸奶蛋黄挞、香芒烤薯角、香蕉奶茶布丁。
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相关菜谱名称推荐：心心相印包,心心相印包,心心相印,心心相印
相关厨具产品推荐： 煲仔炉、制冰机、排烟风机、炒勺、粘锅 、盘子。
