烹饪火馅布丁(脆皮乳酪布丁)所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、包子机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、排烟管道、净水器(净水处理设备)、多用刀、筷子、蒸笼。
甜点菜谱火馅布丁(脆皮乳酪布丁)做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火馅布丁(脆皮乳酪布丁)、火馅布丁(脆皮乳酪布丁)、脆皮乳鸽,大理石乳酪布丁。
(中华厨具网 建议,再次对80位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2421人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是80位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜点菜谱火馅布丁(脆皮乳酪布丁)做法
材料
蛋黄1个,牛奶1杯(200克), 砂糖30克, whipped cream cheese (打发奶油乳酪)1/2 杯(约100克), 吉利粉 1.5 小匙 (约5克).
做法
蛋黄,牛奶和砂糖混合加热至略有粘稠熄火;
加入cream cheese, 搅拌均匀后过筛;
吉利粉加1/2 杯冰水使其溶解,放到微波炉加热约30秒后取出搅拌均匀;
吉利粉与上面材料混合均匀后装模冷藏;
吃前烤上一层焦糖就好啦.
火馅布丁(脆皮乳酪布丁)做法已被20人烹饪过!
第二种:甜点菜谱火馅布丁(脆皮乳酪布丁)做法
材料
蛋黄1个,牛奶1杯(200克), 砂糖30克, whipped cream cheese (打发奶油乳酪)1/2 杯(约100克), 吉利粉 1.5 小匙 (约5克).
做法
蛋黄,牛奶和砂糖混合加热至略有粘稠熄火;
加入cream cheese, 搅拌均匀后过筛;
吉利粉加1/2 杯冰水使其溶解,放到微波炉加热约30秒后取出搅拌均匀;
吉利粉与上面材料混合均匀后装模冷藏;
吃前烤上一层焦糖就好啦.
火馅布丁(脆皮乳酪布丁)做法已被90人烹饪过!
第三种:甜点菜谱脆皮乳鸽做法
材料
主料:肥嫩乳鸽(2只),桂皮(少许),甘草(少许),八角(少许),黄酒(325克),葱花(165克),姜(80克),白酱油(80克),鸡汤(2500克),精盐(80克),饴糖(少许),白醋(少许),丁香(4克)。
做法
一、将乳鸽除去内脏洗净。另将各种香料放入鸡汤内,上锅烧约一小时,即成白卤水,再将乳鸽放入白卤水内,即停火,浸至一小时后取出.
二、用饴糖、白醋调成原糊,涂在乳鸽皮上,挂在风凉处吹三小时,等乳鸽皮吹干,即入生油锅炸至金黄色,便切块装盘,盘边加椒盐即好。色金黄,皮脆嫩,秋季最宜。
脆皮乳鸽做法已被69人烹饪过!
第四种:甜点菜谱脆皮乳鸽做法
材料
石岐乳鸽2只,鸡蛋1只,生姜5克,青葱25克,生粉50克,玫瑰酒、精盐,酱油各适量。
做法
1.乳鸽闷死后,用80℃热水烫透,退净毛,开背取出内脏,洗净沥干。鸽子内外抹上精盐,加姜末、葱末、玫瑰酒、酱油腌渍20分钟。
2.鸽子置碗内,淋上玫瑰酒,盖上姜片、葱段,上屉用旺火蒸1小时左右。
3.鸡蛋加入25克水生粉调成糊,鸽身铺平,抹上鸡蛋糊,沾上干生粉待用。
4.植物油150克烧熟后降至六成热,用中火将鸽子炸至皮脆起锅,切块装盆。
脆皮乳鸽做法已被89人烹饪过!
第五种:甜点菜谱大理石乳酪布丁做法
材料
起士乳酪250公克,细砂糖75公克,玉米粉10公克,全蛋65公克,动物性鲜奶油175公克,巧克力酱适量
做法
1.起士乳酪先从冰箱取出,放室温软化备用。
2.细砂糖与玉米粉先拌匀,再加入软化的起士乳酪拌匀。
大理石乳酪布丁做法已被28人烹饪过!
小编整理792位网友投稿材料与火馅布丁(脆皮乳酪布丁)相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:百吉福乳酪布丁菠萝派
第二种:百吉福-草莓乳酪布丁沙拉
第三种:普洱乳酪布丁
第四种:橙子乳酪布丁蛋糕
第五种:草莓乳酪布丁
第六种:枫糖香草乳酪布丁
第七种:芒果乳酪布丁
第八种:莲藕陈皮乳鸽汤
第九种:檬乳酪布朗尼
第十种:大理石乳酪布朗尼
小编结合80位厨师推荐再从191网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香草泡芙、发个简单易做的核桃酥、入口即化的花生酥、巧克力鲜奶热布丁、香蕉酥
不一样的布朗尼、千层饼、果酱派、再做提拉米苏
雪花可可饼、巧克力沙瓦琳(savarin)、层层绿茶酥。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2421人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:火馅布丁(脆皮乳酪布丁),火馅布丁(脆皮乳酪布丁),脆皮乳鸽,大理石乳酪布丁