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大厨烹饪:玉米小煎饼烹饪方法 图片及所用厨具(304不锈钢)
2024-04-11 11:25    6556    中华厨具网

烹饪玉米小煎饼所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、酥皮机、双眼水池洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、单门冰箱豆浆机、排气扇、冲地水龙头、切片刀、筷子、蒸笼。

甜点菜谱玉米小煎饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉米小煎饼、玉米小煎饼、营养俱全的奶香甜玉米小煎饼,玉米土豆丝小煎饼。

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以下是77位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:甜点菜谱玉米小煎饼做法

材料

玉米一个,胡萝卜半个,鸡蛋一个,葱,面粉,盐适量

做法

1.新鲜玉米煮熟后剥出颗粒。

2.胡萝卜刨丝,葱切小段,和玉米粒一起混合,加鸡蛋、面粉、适量盐和水,搅拌成糊状。

3.平底里抹油,加一勺调好的面糊,摊开两面煎熟即可。

小诀窍

1. 建议多加玉米,少加面粉。较好的面糊静置一会。

2. 可以根据自己口味加其他材料,比如末,香菇,洋葱等。

玉米小煎饼做法已被47人烹饪过!

第二种:甜点菜谱玉米小煎饼做法

材料

玉米一个,胡萝卜半个,鸡蛋一个,葱,面粉,盐适量

做法

1.新鲜玉米煮熟后剥出颗粒。

2.胡萝卜刨丝,葱切小段,和玉米粒一起混合,加鸡蛋、面粉、适量盐和水,搅拌成糊状。

3.平底里抹油,加一勺调好的面糊,摊开两面煎熟即可。

小诀窍

1. 建议多加玉米,少加面粉。较好的面糊静置一会。

2. 可以根据自己口味加其他材料,比如肉末,香菇,洋葱等。

玉米小煎饼做法已被27人烹饪过!

第三种:甜点菜谱营养俱全的奶香甜玉米小煎饼做法

材料

主料:普通面粉30g、玉米面20g、鸡蛋1个

做法

准备:

奶酪片切碎,小香葱取葱叶、切成葱花;

做法:

1. 面粉与玉米面混合,打入鸡蛋,再加少许水,搅匀;

2. 在面糊中加入奶酪粒和葱花,拌匀;

3. 加入糖和盐;

4. 加入现磨黑胡椒粉,充分搅匀;

5. 锅中刷一层油,用汤勺舀一勺面糊,摊成小饼;

6. 小饼表面撒一层玉米粒,小火加热,直至小饼凝固,用牙签扎一下,没有粘稠面糊说明已经熟透,即可关火。

小诀窍

1. 面糊中加入的水要一点点加入,保证面糊粘稠且可流动的程度即可;

2. 小香葱和奶酪也可像玉米粒一样撒在表面;

3. 糖和盐的用量可根据个人口味调节;

4. 加热的时间可以视饼的大小而定。

营养俱全的奶香甜玉米小煎饼做法已被86人烹饪过!

第四种:甜点菜谱奶香甜玉米小煎饼做法

材料

普通面粉30g,玉米面20g,鸡蛋1个,糖1茶匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉适量

做法

1.奶酪片切碎,小香葱取葱叶、切成葱花

2.面粉与玉米面混合,打入鸡蛋,再加少许水,搅匀

3.在面糊中加入奶酪粒和葱花,拌匀

4.加入糖

5.加入盐,加入现磨黑胡椒粉,充分搅匀

6.锅中刷一层油,用汤勺舀一勺面糊,摊成小饼

7.小饼表面撒一层玉米粒,小火加热,直至小饼凝固,用牙签扎一下,没有粘稠面糊说明已经熟透,即可关火

奶香甜玉米小煎饼做法已被66人烹饪过!

第五种:甜点菜谱玉米土豆丝小煎饼做法

材料

土豆,鸡蛋,玉米粒,面粉,韭菜,盐

做法

1、土豆削皮后切丝放进大碗,加入玉米粒、切碎的韭菜。

2、磕进鸡蛋,倒入面粉,放盐,用筷子搅拌均匀。

3、倒适量水,水不要放多,先拌一下,如果太稠才加水。如果鸡蛋比较大,有可能就不用加水了。

4、电饼铛预热,刷一层薄油,用小勺子把面糊盛进电饼铛,推开成小饼状。

玉米土豆丝小煎饼做法已被35人烹饪过!

小编整理169位网友投稿材料与玉米小煎饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:麻薯馅小煎饼

第二种:土豆小煎饼

第三种:土豆小煎饼

第四种:酸奶芝麻小煎饼

第五种:虾米葫瓜丝小煎饼

第六种:坚果玉米小酥饼干

第七种:橙香玉米小蛋糕

第八种:玉米小蛋糕

第九种:青豆玉米小炒

第十种:鲜奶玉米小面包

小编结合77位厨师推荐再从148网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芒果布丁、焦糖鸡蛋布丁、甘露酥、核桃很多的桃酥、原味奶酥曲奇

南瓜甜甜圈、香酥鸡、酥双卷、飘香酥子鸡

糯米豆沙酿苹果、酥炸纸包豆腐、金钱酥海带。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4498人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:玉米小煎饼,玉米小煎饼,营养俱全的奶香甜玉米小煎饼,玉米土豆丝小煎饼

相关厨具产品推荐: 蒸包炉、六门冰箱、洗菜机、水龙头、厨房设备 、砧板。

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