烹饪蜜枣银心所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、和面机、三眼水池、碗柜、水吧操作台、暖碟柜、制冰机、咖啡机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、磨刀器。
蛋糕菜谱蜜枣银心做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜枣银心、蜜枣银心、红枣银耳汤,红枣银耳莲子汤。
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以下是70位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蛋糕菜谱蜜枣银心做法
材料
主料:红枣,糯米粉,白糖,粟粉。
做法
1.先把枣用小刀或者剪刀弄成2半去核,但是不要切断
2.把白糖溶解在开水里,一点点往糯米粉里加,(用开水比较粘),边加边用筷子搅拌,当看到凝结成一个个小疙瘩的时候就可以开始揉了,把面揉成一个光滑的面团.
3.把面团揪下一小块,撮成枣长短的一小条,塞在枣中心,并把两边压一压
4.烧开一锅水,把做好的枣放下去蒸,大概15分钟,接着准备糖浆
5.出锅后趁热淋上糖浆(喜欢蜂蜜口味的,吃的时候直接淋蜂蜜)
糖浆做法:糖加少许水煮化,再加入水淀粉(粟粉+少许水)不断搅拌成透明粘稠状。
蜜枣银心做法已被40人烹饪过!
第二种:蛋糕菜谱蜜枣银心做法
材料
主料:红枣,糯米粉,白糖,粟粉。
做法
1.先把枣用小刀或者剪刀弄成2半去核,但是不要切断
2.把白糖溶解在开水里,一点点往糯米粉里加,(用开水比较粘),边加边用筷子搅拌,当看到凝结成一个个小疙瘩的时候就可以开始揉了,把面揉成一个光滑的面团.
3.把面团揪下一小块,撮成枣长短的一小条,塞在枣中心,并把两边压一压
4.烧开一锅水,把做好的枣放下去蒸,大概15分钟,接着准备糖浆
5.出锅后趁热淋上糖浆(喜欢蜂蜜口味的,吃的时候直接淋蜂蜜)
糖浆做法:糖加少许水煮化,再加入水淀粉(粟粉+少许水)不断搅拌成透明粘稠状。
蜜枣银心做法已被20人烹饪过!
第三种:蛋糕菜谱红枣银耳汤做法
材料
银耳两大朵,红枣12-16颗,冰糖适量
做法
1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用。
2、红枣用水清洗后备用。
3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状。
4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用。
红枣银耳汤做法已被89人烹饪过!
第四种:蛋糕菜谱桂圆红枣银耳羹做法
材料
桂圆25克,红枣30克,莲子30克,干银耳5克
做法
1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块,红枣切开去核。桂圆剥去外壳后,放入热水中浸泡一会,比较容易去掉核
2、银耳和莲子放入锅中,加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠
3、随后倒入红核肉和桂圆肉,小火煮约30分钟即可
小诀窍
不必加糖,红枣和桂圆都有相当的甜度,味道已经足够
桂圆红枣银耳羹做法已被59人烹饪过!
第五种:蛋糕菜谱红枣银耳莲子汤做法
材料
干莲子200克,红枣100克,红糖50克,银耳50克
做法
1、红枣莲子银耳洗净。
2、汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。
3、放入莲子和银耳续煮30分钟,最好加糖煮开即成。
小诀窍
红枣银耳莲子汤做法已被29人烹饪过!
小编整理162位网友投稿材料与蜜枣银心相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红枣银耳汤
第二种:木瓜红枣银耳汤
第三种:红枣银杏炖雪耳
第四种:乌梅大枣银耳汤
第五种:大枣银耳雪蛤羹
第六种:大枣银耳炖羊肉
第七种:糖枣银耳粥
第八种:简易版红枣银耳莲子羹
第九种:鱼胶红枣银耳汤
第十种:红枣银耳羹
小编结合70位厨师推荐再从251网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
抹茶芝士蛋糕、乳酪磅蛋糕(小绵羊杯子蛋糕)、乳酪蛋糕、乳酪慕斯、五颜六色的芝士小蛋糕
蒸咸蛋糕、免烤芝士蛋糕、免烤芝士蛋糕、免烤冻芝士柠檬蛋糕
全麦蛋糕、冰激凌蛋糕、儿童节的hello kitty蛋糕。
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相关菜谱名称推荐:蜜枣银心,蜜枣银心,红枣银耳汤,红枣银耳莲子汤










