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名菜推荐:洋葱土豆蛋糕烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房设备)
2024-04-10 08:46    4791    中华厨具网

烹饪洋葱土豆蛋糕所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒、醒发箱、三眼水池洗碗机、双层工作台、暖碟柜、饮料展示柜、去皮机、新风系统、净水器(净水处理设备)、多用刀、剪刀、护手器。

蛋糕菜谱洋葱土豆蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋葱土豆蛋糕、洋葱土豆蛋糕、洋葱土豆蘑菇汤,孜然洋葱土豆片。

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以下是87位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:蛋糕菜谱洋葱土豆蛋糕做法

材料

鸡蛋2个,面粉120克,土豆1个,洋葱半个,盐适量,色拉油适量,孜然适量

做法

1.鸡蛋加色拉油、盐打散;筛入面粉打成均匀的糊状。

2.土豆去皮擦成细丝,洋葱切碎,加孜然一起拌进面糊。

3.倒进烤盘。

4.烤箱预热200度,上下火烤40分钟。

洋葱土豆蛋糕做法已被56人烹饪过!

第二种:蛋糕菜谱洋葱土豆蛋糕做法

材料

鸡蛋2个,面粉120克,土豆1个,洋葱半个,盐适量,色拉油适量,孜然适量

做法

1.鸡蛋加色拉油、盐打散;筛入面粉打成均匀的糊状。

2.土豆去皮擦成细丝,洋葱切碎,加孜然一起拌进面糊。

3.倒进烤盘。

4.烤箱预热200度,上下火烤40分钟。

洋葱土豆蛋糕做法已被36人烹饪过!

第三种:蛋糕菜谱洋葱土豆蘑菇汤做法

材料

洋葱半个,土豆1个,蘑菇6个,薄荷叶6片,黄油1小块,牛奶50毫升

做法

1.洋葱洗净后切小粒;蘑菇洗净后切片后焯水。

2.土豆去皮洗净后切成小块,隔水蒸至酥烂;然后用勺子将土豆压成泥状。

3.将黄油放入中煮溶后加入洋葱爆香后加入依次加入蘑菇及土豆泥、薄荷叶。

4.加入牛奶及适量清水,煮沸后用生粉勾芡,再加入适量鸡粉调味即可。

洋葱土豆蘑菇汤做法已被95人烹饪过!

第四种:蛋糕菜谱洋葱土豆炒猪肝做法

材料

猪肝500克,洋葱250克,炸土豆条500克,炒青菜250克,面粉100克,精盐5克,味精1克,胡椒粉1克,辣酱油30毫升,鲜汤250毫升,植物油100克,黄油50克。

做法

将猪肝洗净,剔去筋膜,切成薄片,撤上精盐、胡椒粉,蘸上面粉,用热油煎上色。用煎猪肝的油炒洋葱丝,炒黄后烹入辣酱油,调好口味,再将猪肝放入黄油中加热,起锅时配上炸土豆条、炒青菜,浇上炒洋葱丝及汤汁即成。

洋葱土豆炒猪肝做法已被75人烹饪过!

第五种:蛋糕菜谱孜然洋葱土豆片做法

材料

土豆、洋葱、孜然、干辣椒、盐、生抽、老干妈

做法

1、土豆洗净去皮,切片,泡清水,用清水轻轻搓洗下,这样炒出来的土豆片更清爽哦

2、洋葱洗净切小块

3、锅中放适量油

4、放土豆片,不停翻炒,撒少许盐,炒至土豆片起焦,盛出,油沥在锅中

5、放洋葱干辣椒小火炒香,放一小匙老干妈拌炒

6、放土豆片、孜然、少许生抽拌炒入味即可

小诀窍

1、土豆片用清水泡下,搓洗下,这样防止土豆变黑炒出来的土豆片会更清爽滴

2、土豆要煎的有点焦黄,更香哈

3、老干妈这次量不要太多,还是走稍稍清淡路线哈

孜然洋葱土豆片做法已被34人烹饪过!

小编整理138位网友投稿材料与洋葱土豆蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:爱尔兰香葱土豆泥

第二种:大葱土豆奶油浓汤

第三种:香葱土豆饼

第四种:土豆蛋饼

第五种:抹茶蜜豆蛋糕卷

第六种:蜜豆蛋糕卷

第七种:香蕉巧克力豆蛋糕

第八种:抹茶红豆蛋糕

第九种:抹茶红豆蛋糕

第十种:天使蜜豆蛋糕

小编结合87位厨师推荐再从117网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

烤蛋糕、蛋糕、蛋糕卷、桂花芝麻糯米冻糕、水果蛋糕

蛋糕坯、全蛋海绵蛋糕、轻乳酪蛋糕、夹心小蛋糕

果仁蛋糕、经典海绵蛋糕、红豆夹心酥。

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相关菜谱名称推荐:洋葱土豆蛋糕,洋葱土豆蛋糕,洋葱土豆蘑菇汤,孜然洋葱土豆片

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、四门冰箱绞肉机汤锅、微波炉 、盘子。

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