烹饪新派diy盘龙黄瓜所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、蒸包炉、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、去根机、厨房凉霸、高压花洒龙头、水果刀、筷子、削皮器。
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以下是39位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:点心菜谱新派diy盘龙黄瓜做法
材料
黄瓜,水萝卜,蒜,葱,盐,糖,醋,鸡精,酱油
做法
1、黄瓜、水萝卜切蓑衣,摆放在盘子里。
2、把蒜、葱、剩余的黄瓜碎,一起剁碎。
3、加一点点盐、糖、醋、鸡精、多一些的酱油、一点温水,调好汁,倒在黄瓜上,欧拉。
新派diy盘龙黄瓜做法已被19人烹饪过!
第二种:点心菜谱新派diy盘龙黄瓜做法
材料
黄瓜,水萝卜,蒜,葱,盐,糖,醋,鸡精,酱油
做法
1、黄瓜、水萝卜切蓑衣,摆放在盘子里。
2、把蒜、葱、剩余的黄瓜碎,一起剁碎。
3、加一点点盐、糖、醋、鸡精、多一些的酱油、一点温水,调好汁,倒在黄瓜上,欧拉。
新派diy盘龙黄瓜做法已被68人烹饪过!
第三种:点心菜谱金龙黄汤翅做法
材料
澳龙1只(约1300克),金钩翅400克,西兰花200克,鲜汤、料酒、扇骨、老鸡、猪肘、火腿、蟹黄、盐、鸡粉、善、葱各适量
做法
1、澳龙取肉斩块,拉油待用,头尾蒸熟。金钩翅水涨发后放姜葱略烩。
2、用老鸡、扇骨、猪肘、火腿熬成浓翅汤。
3、将已处理好的虾头、虾尾、虾肉、金钩翅排好,淋翅汤、蟹黄汁芡,用焯好的西兰花伴边即成。
小诀窍
特点
汤鲜味美,口感香滑。
梁永侠(广东)
金龙黄汤翅做法已被48人烹饪过!
第四种:点心菜谱蟠龙黄鱼做法
材料
黄鱼(石首鱼)500克,枸杞子5克,黄芪10克,党参6克,水发香菇、冬笋各15克,白糖、料酒各15克,清汤100克,猪油20克,菜油1000克,盐、酱油、葱丝、蒜片、味精、水豆粉、姜汁各适量。
做法
将鱼去鳞、鳃、鳍及内脏,冲洗干净,在鱼身两边斜刀划成十字花刀;香菇一切两半。党参、黄芪切成薄片;枸杞洗净。将锅置武火上,放入菜油,烧至六成熟时,下黄鱼炸成金黄鱼,捞出沥油。将锅重置火上,放入猪油、白糖,炼成枣红色时,下入炸好的黄鱼,上好色。党参、黄芪、枸杞子和鱼及盐、酱油、葱丝、蒜片、味精、姜汁、料酒等同时下锅,烧开后移文火上熬熟。将鱼、党参、黄芪、枸杞捞入鱼盆内,再把笋片、香菇放入汤内,调入味精烧开后,撇去油沫,用水豆粉勾芡,洒上猪油,浇在鱼上。佐餐食之。以上用量可供二人一天食用。男女老幼均宜。注意事项:炸鱼的油一定要足够,否则鱼不易炸成形。专家叮咛:1.急性乙型肝炎不宜用。
2.慢性乙型肝炎症属肝胆湿热型,症见口苦、尿黄、烦躁、易怒、舌红、苔黄腻者不宜用。
蟠龙黄鱼做法已被17人烹饪过!
第五种:点心菜谱新派diy荷兰豆烧土豆做法
材料
土豆,荷兰豆,枸杞,平菇
做法
1、荷兰豆、平菇、土豆切好。
新派diy荷兰豆烧土豆做法已被77人烹饪过!
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第四种:新派diy白菜拌粉条
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第六种:新派diy羊肉烧西兰花
第七种:新派diy豆腐皮烧豆芽
第八种:新派diy带肉牛蹄筋
第九种:新派diy羊肉烧蘑菇
第十种:新派diy土豆丝烧豆芽
小编结合39位厨师推荐再从670网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
新派diy香橙玉米、新派diy泡椒凤爪、新派x0酱爆南瓜、新派x0酱爆鸡爪、新派芝麻海带
新派x0酱爆韭菜、新派麻汁菠菜、花生小桃酥、新派蔬菜烩豆腐
幸福的莓果派、新派蜜汁鸡排、新派麻汁萝卜。
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