烹饪麦当劳的苹果派所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、水吧操作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、厨房凉霸、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、厨房秤。
点心菜谱麦当劳的苹果派做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麦当劳的苹果派、麦当劳的苹果派、山寨麦当劳的chichen nugget,妈妈的苹果酱煎饼。
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以下是76位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:点心菜谱麦当劳的苹果派做法
材料
苹果馅: 苹果 1只, 糖 3 大勺(tbsp), 桂皮粉(cinnamon powder) 1 - 2 小勺 (tsp), 水 1.5 杯, 玉米淀粉 2 小勺
做法
1. 酥皮做法参见千层酥blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200904&postid=9787. 不过这里我大大减少了黄油的用量,效果也相当不错.
2. 将苹果去皮去核,切成小丁加水,糖和桂皮粉用中火将苹果煮软,然后用淀粉勾芡.苹果馅须放凉后再用.
3. 取两片酥皮,在一片上放适量馅料,再将另一片盖上,用刀背将四周压紧.再在上面用叉子轻轻的戳些小孔.
4. 放375f烤箱烤15-20分钟至面皮金黄.
麦当劳的苹果派做法已被46人烹饪过!
第二种:点心菜谱麦当劳的苹果派做法
材料
苹果馅: 苹果 1只, 糖 3 大勺(tbsp), 桂皮粉(cinnamon powder) 1 - 2 小勺 (tsp), 水 1.5 杯, 玉米淀粉 2 小勺
做法
1. 酥皮做法参见千层酥blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200904&postid=9787. 不过这里我大大减少了黄油的用量,效果也相当不错.
2. 将苹果去皮去核,切成小丁加水,糖和桂皮粉用中火将苹果煮软,然后用淀粉勾芡.苹果馅须放凉后再用.
3. 取两片酥皮,在一片上放适量馅料,再将另一片盖上,用刀背将四周压紧.再在上面用叉子轻轻的戳些小孔.
4. 放375f烤箱烤15-20分钟至面皮金黄.
麦当劳的苹果派做法已被16人烹饪过!
第三种:点心菜谱山寨麦当劳的chichen nugget做法
材料
主要材料:
做法
一、将鸡胸肉切成比麦当劳鸡块小一点的方块,其实大些小些无区的;
二、用碗装入鸡块、白兰地(高度酒也行)、盐、生抽、糖、胡椒粉,用手抓至起胶的感觉,再放1 汤匙水,再抓至水渗入肉里,放入冰箱,准备第二天炸;
三、打散鸡蛋,放玉蜀黍粉和玉米淀粉,顺方向搅拌成糊状;
四、放入鸡块,让鸡块周身沾满粉浆;
五、开锅,放油,五成热,放沾满蛋浆的鸡块,炸至浅黄色,捞起,再升油温七至八成热,翻炸成较深的金黄色。
山寨麦当劳的chichen nugget做法已被75人烹饪过!
第四种:点心菜谱酸甜酥脆的苹果塔做法
材料
饼底:低筋面粉100g,黄油60g,糖粉40g,鸡蛋20g,盐1g,
做法
苹果酱的制作:
洗净去皮,切成小块
白糖分三次加入不粘锅熬成焦糖
加入黄油化开放入苹果丁
直到苹果松软,水分熬干
饼底的制作方法:
黄油室温软化,加入糖粉打发。分次加入蛋液打匀
筛入低粉翻拌均匀,用手和成面团,冰箱松弛30分钟
面团擀成3mm厚的面皮,整理到模具中,放入冰箱中松弛30分钟
做好饼底加入苹果酱,按照自己喜欢的形式摆好苹果片,表面刷黄油,撒砂糖
烤箱预热200℃,烘烤50分钟
酸甜酥脆的苹果塔做法已被55人烹饪过!
第五种:点心菜谱妈妈的苹果酱煎饼做法
材料
商店购买的现成煎饼混合粉270克,肉桂粉2克,鸡蛋2只,苹果酱235毫升,柠檬汁5毫升,牛奶120毫升
做法
1.用个大碗,将煎饼粉和肉桂粉混合在一起。然后在面糊中央做出个坑,将鸡蛋,苹果酱,柠檬汁和牛奶倒入,搅拌均匀。
2.在煎锅里放少许油,用中高火烧热。将1/4杯左右的量舀到煎锅上。将两边都煎黄趁热吃即可。
妈妈的苹果酱煎饼做法已被24人烹饪过!
小编整理218位网友投稿材料与麦当劳的苹果派相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:肉桂苹果派
第二种:快手苹果派
第三种:肉桂苹果派
第四种:好吃又好看的——苹果派
第五种:苹果派
第六种:乡村苹果派
第七种:苹果派
第八种:土司苹果派
第九种:苹果派
第十种:美式苹果派
小编结合76位厨师推荐再从177网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蕃薯馅饼、巧克力核桃小饼干、甜酒冲蛋小圆子、sunflower、简单好吃的popover
三味曲奇、apple pie (苹果派)、mini菠菜派、芦笋派
豪爽派的西葫芦大锅贴、红薯燕麦球、杂锦豆豆沙。
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