分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨师烹饪:玉米肉丸藕汤烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房)
2024-04-08 13:22    4150    中华厨具网

烹饪玉米丸藕汤所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜万能蒸烤箱馒头机、单眼水池洗碗机、水吧操作台、暖碟柜、冷库咖啡机、排烟风机热水器、多用刀、叉子、护手器。

汤类菜谱玉米肉丸藕汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉米肉丸藕汤、玉米肉丸藕汤、糯米肉丸子,糯米肉丸子。

(中华厨具网 建议,再次对42位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2704人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是42位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱玉米肉丸藕汤做法

材料

藕1节,玉米2个,肉丸若干,油、盐、葱姜、鸡精适量。

做法

1、藕、玉米洗净切段,肉丸提前做好,葱姜切碎。

2、起热油爆香葱姜,加2碗水烧开。

3、将藕、玉米、肉丸放入内,中小火烧20分钟左右。

3、玉米熟了就放盐和鸡精调味即可出锅。

玉米肉丸藕汤做法已被12人烹饪过!

第二种:汤类菜谱玉米肉丸藕汤做法

材料

藕1节,玉米2个,肉丸若干,油、盐、葱姜、鸡精适量。

做法

1、藕、玉米洗净切段,肉丸提前做好,葱姜切碎。

2、起锅热油爆香葱姜,加2碗水烧开。

3、将藕、玉米、肉丸放入锅内,中小火烧20分钟左右。

3、玉米熟了就放盐和鸡精调味即可出锅。

玉米肉丸藕汤做法已被71人烹饪过!

第三种:汤类菜谱糯米肉丸子做法

材料

糯米 ,猪肉馅,盐5克,老抽8克,胡椒粉少许,香油3克,叉烧酱5克,淀粉40克,蒜末8克,姜末5克

做法

1.糯米淘洗干净,浸泡3小时。

2.剩泡糯米的当儿做肉馅,把较肥点的猪肉剁成肉泥(也可用机打)肉泥放入淀粉、盐、老抽、胡椒粉、香油、叉烧酱、蒜末、姜末,用筷子朝一个方向搅拌,至肉馅用筷子挑起时呈丝状即可。把拌好的肉馅用手团成均匀的丸子,在沥干水分的糯米中滚动,直到肉丸上粘满糯米,看不见肉馅为止。

3.蒸锅置火上,将糯米肉丸放入锅中,用大火蒸熟即可。

小诀窍

【要点】 猪肉馅要肥一点才能蒸出油来,味道也更香;如果肉馅过干也可加少许水,但要注意水量,水太多的话会使肉馅太稀不成团。营养看台糯米有利于养血止血,滋阴补虚,是女性安胎、益肺的调养佳品。 【饮食宜忌】 糯米不宜单独食用,最好作为配料,这样可改善其黏滞、难消化的特点。

糯米肉丸子做法已被28人烹饪过!

第四种:汤类菜谱蒸糯米肉丸子做法

材料

主料:肥瘦猪肉300克,

做法

1.猪肉泥放盆中,徐徐加入葱姜汁,沿一个方向用力搅打上劲,然后放入鸡蛋和调料搅拌,最后加入葱姜末、荸荠末、大白菜心末,做成24个丸子。

2.每个丸子周身滚上一层生糯米,摆在盘中,入笼中蒸15分钟。

3.勺中加高汤调味,用水淀粉勾芡,淋明油,浇在丸子即成。

蒸糯米肉丸子做法已被43人烹饪过!

第五种:汤类菜谱糯米肉丸子做法

材料

糯米130克,猪肉馅200克(略肥),鸡蛋2个,酱油8毫升,精盐5克,胡椒粉1克,水豆粉30克,蒜末8克,姜末5克,清水20毫升

做法

1.将糯米淘洗干净,浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。 然后将糯米沥干水分放入碗中备用。

2.猪肉馅装入搅拌盆内,放入鸡蛋、水淀粉、盐、姜末、蒜末、酱油、胡椒粉,少许清水用力向一个方向搅拌混合均匀,需要搅拌10分钟,这样肉丸才筋道。

糯米肉丸子做法已被23人烹饪过!

小编整理297位网友投稿材料与玉米肉丸藕汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:宝宝美食:莲藕玉米肉末粥

第二种:玉米肉皮冻

第三种:胡萝卜玉米肉馅包子

第四种:虾米肉沫炒秋茄

第五种:虾米肉饼

第六种:香菇虾米肉饼

第七种:五彩糯米肉圆

第八种:黑米肉松芝麻包饭

第九种:传统糯米肉粽

第十种:粽香江米肉

小编结合42位厨师推荐再从459网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

河虾丝瓜汤、昂刺鱼豆腐汤、冬瓜花蛤汤、豆腐海带虾汤、鱼汤

薄荷奶油豌豆汤、金汤龙利鱼、南极冰笋鸡汤、清甜玉米排骨

芦笋草菇虾汤、冬瓜西兰花平菇虾汤、红椎菌炖尾笼骨。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2704人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:玉米肉丸藕汤,玉米肉丸藕汤,糯米肉丸子,糯米肉丸子

相关厨具产品推荐: 煮面炉、单门冰箱切片机净水器电磁炉 、叉子等,。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。