烹饪汤种如意包所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖碟柜、六门冰箱、切片机、油烟净化器、冲地水龙头、厨房剪刀、开瓶器、磨刀器。
汤类菜谱汤种如意包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐汤种如意包、汤种如意包、红豆面包卷(汤种)，汤种牛奶土司。
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以下是91位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱汤种如意包做法
材料
汤种：水100克，高筋面粉20克
做法
1、把20克面粉加入100克水中，小火慢慢熬制能画出纹路，放凉待用，即成汤种。
2、把汤种和材料2中的所有材料混合一起（黄油除外）揉成团，再加入黄油，揉至出膜。
3、室温发酵大约一个小时至两倍大时，排气，分割成均等的12个小面团，醒面10分钟。
4、取一个小面团，整型成如意状，放入烤箱发酵大约50分钟，170度，25分钟。
5、烤至金黄，取出，刷上黄油即可。
小诀窍
1、汤种中水和面粉的比例为5：1.
2、熬制时间不能太长，以免焦糊。
汤种如意包做法已被71人烹饪过！
第二种：汤类菜谱汤种如意包做法
材料
汤种：水100克，高筋面粉20克
做法
1、把20克面粉加入100克水中，小火慢慢熬制能画出纹路，放凉待用，即成汤种。
2、把汤种和材料2中的所有材料混合一起（黄油除外）揉成团，再加入黄油，揉至出膜。
3、室温发酵大约一个小时至两倍大时，排气，分割成均等的12个小面团，醒面10分钟。
4、取一个小面团，整型成如意状，放入烤箱发酵大约50分钟，170度，25分钟。
5、烤至金黄，取出，刷上黄油即可。
小诀窍
1、汤种中水和面粉的比例为5：1.
2、熬制时间不能太长，以免焦糊。
汤种如意包做法已被40人烹饪过！
第三种：汤类菜谱红豆面包卷(汤种)做法
材料
a.，高粉210克，干酵母6克，全蛋30克，水85克，汤种84克，黄油22克，盐0.5小匙，细砂糖42克，奶粉20克，低粉56克，d．汤种，高粉.25克，水.125克
做法
1.将制作汤种的材料和匀，小火加热，并持续搅拌，至加热到65度，面糊开始浓稠，能划出痕迹即可离火，取84克一会加到面团里即可 （没有温度计，大概估摸的65度）
2.将除黄油以外的所有面团材料放在一起，揉匀成面团，将黄油加入，揉至吸收，面团到扩展阶段，能拉出薄膜
3.揉好的面团，放入合适的容器，蒙保鲜膜，放到温暖湿润处发酵至原来2.5-3倍大左右
4.发酵好的面团取出，擀开成长方片，将红豆馅铺上，卷起，切段，排上烤盘，放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来2-2.5倍大左右
5.烤箱预热180度，烤箱中层 20分钟
红豆面包卷(汤种)做法已被10人烹饪过！
第四种：汤类菜谱汤种墨西哥面包做法
材料
a.，奶粉20克，干酵母6克，细砂糖42克，低粉56克，盐0.5小匙，b.，汤种84克，全蛋30克，c．，黄油22克，d．汤种，水125克，高粉235克
做法
1.将制作汤种的材料（其中水85克）和匀，小火加热，并持续搅拌，至加热到65度，面糊开始浓稠，能划出痕迹即可离火，取84克备用即可 （没有温度计，大概估摸的65度）
2.将除黄油以外的所有面团材料（其中高粉210克）放在一起，揉匀成面团，将黄油加入，揉至吸收，面团到扩展阶段，能拉出薄膜
3.揉好的面团，放入合适的容器，蒙保鲜膜，放到温暖湿润处发酵至原来2.5-3倍大左右
4.发酵好的面团取出，分割成6分，一一滚圆，排上烤盘，放到温暖湿润处发酵至原来2-2.5倍大左右。将墨西哥面糊在面包顶上绕圈圈挤。（喜欢面糊薄一点，就把裱花袋的口剪小一些，喜欢面糊厚一点，口剪大一点）
5.烤箱预热180度，烤箱中层 20分钟左右
小诀窍
墨西哥糊 （这个面糊分量比较大，至少足够上面的面团分量做两次，我觉得只使用一半的量便足够了） 材料：无盐奶油40克，白油60克（没有白油，我用了90克黄油），糖粉80克，全蛋 1个（面糊略干，所以我用了1.5个中等大小的蛋），盐1/4小勺，低粉 100克 墨西哥糊的制作—— 黄油切小块事先放室温软化，加入糖粉用打蛋器搅打均匀，将蛋液加入拌匀，低粉和盐过筛后加入，拌匀成光滑的面糊，装入裱花袋备用
汤种墨西哥面包做法已被39人烹饪过！
第五种：汤类菜谱汤种牛奶土司做法
材料
盐1小匙，干酵母1.5小匙，全蛋1个，牛奶80毫升，黄油30克，糖25克，奶粉1大匙，高筋面粉280克，汤种100克
做法
1.将除黄油以外的所有材料放在一起揉成面团，待面团略光滑，将黄油加入，慢慢揉进去，直至吸收，面团光滑可拉出薄膜（尽量揉到面团光滑）
2.揉好的面团放入足够发酵空间的容器，蒙上保鲜膜，放到温暖湿润处发酵。（可以在锅里加热水，下面放蒸架或者垫个碗，盛放面团的容器放进去，盖上锅盖，利用相对封闭有一定温度和湿度的锅内空间进行发酵）
3.面团发酵到原来的3倍大左右，取出，分割成3等份；压扁，擀长，卷起；再次压扁，擀长，纵向卷成长条，将它们编成3股辫，放入土司盒（土司盒子提前抹上一层黄油）
4.将装有面团的土司盒放入烤箱，再放一杯热水进去，关上烤箱门，进行二次发酵至土司盒子8，9分满，将其取出
5.烤箱预热180度，土司盒放入烤箱中下层，35-40分钟左右
汤种牛奶土司做法已被29人烹饪过！
小编整理472位网友投稿材料与汤种如意包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：北海道汤种吐司
第二种：辫花面包（汤种）
第三种：奶茶吐司（汤种）
第四种：汤种牛奶吐司
第五种：汤种北海道牛奶土司
第六种：牛奶吐司(汤种)
第七种：红豆汤种面包
第八种：培根芝士吐司（汤种）
第九种：椰蓉花环面包（汤种）
第十种：汤种椰蓉面包
小编结合91位厨师推荐再从322网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
佛手瓜海底椰猪展汤、西红柿炖牛腩、纯正冬虫草炖龟、薄荷香花生莲子汤、西式简餐（牛排配意面，汤）
蓮子百合豬心湯、淮山红枣鸡肉汤、羊汤的做法。
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相关菜谱名称推荐：汤种如意包,汤种如意包,红豆面包卷(汤种),汤种牛奶土司
