烹饪小q厨房之蔬菜篇（8）冬瓜八宝汤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、饺子机、三眼水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
汤类菜谱小q厨房之蔬菜篇（8）冬瓜八宝汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小q厨房之蔬菜篇（8）冬瓜八宝汤、小q厨房之蔬菜篇（8）冬瓜八宝汤、小q厨房之蔬菜篇（1）罗卜丝拌海蜇丝，小q厨房之蔬菜篇（3）鱼香茭白。
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以下是30位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱小q厨房之蔬菜篇（8）冬瓜八宝汤做法
材料
原料：冬瓜250克，干贝、虾仁、猪肉各80克，芽菜50克，干红辣椒段10克。
做法
准备工作：
1.冬瓜去皮及瓤，洗净，切成小块。
2.放入加有少许精盐的沸水中煮3分钟，捞出沥干水分。
3.胡萝卜去根，去皮，洗净，切成菱形薄片。
4.虾仁去沙线，洗净;猪肉洗净，切成小片。
5.香菇用温水泡透，去蒂，洗净，切成块。
6.干贝放入碗中，加入清水上屉蒸20分钟，取出撕成丝。
制作步骤：
1.锅中加入熟猪油加热，下入猪肉片煸炒至变色。
2.锅中添入适量清水烧沸，放入干贝丝和虾仁煮熟。
3.下入冬瓜块、香菇和胡萝卜片，转小火续煮3分钟。
4.加入精盐调好口味，最后撒上葱花，即可出锅装碗。
小q厨房之蔬菜篇（8）冬瓜八宝汤做法已被90人烹饪过！
第二种：汤类菜谱小q厨房之蔬菜篇（8）冬瓜八宝汤做法
材料
原料：冬瓜250克，干贝、虾仁、猪肉各80克，芽菜50克，干红辣椒段10克。
做法
准备工作：
1.冬瓜去皮及瓤，洗净，切成小块。
2.放入加有少许精盐的沸水中煮3分钟，捞出沥干水分。
3.胡萝卜去根，去皮，洗净，切成菱形薄片。
4.虾仁去沙线，洗净;猪肉洗净，切成小片。
5.香菇用温水泡透，去蒂，洗净，切成块。
6.干贝放入碗中，加入清水上屉蒸20分钟，取出撕成丝。
制作步骤：
1.锅中加入熟猪油加热，下入猪肉片煸炒至变色。
2.锅中添入适量清水烧沸，放入干贝丝和虾仁煮熟。
3.下入冬瓜块、香菇和胡萝卜片，转小火续煮3分钟。
4.加入精盐调好口味，最后撒上葱花，即可出锅装碗。
小q厨房之蔬菜篇（8）冬瓜八宝汤做法已被59人烹饪过！
第三种：汤类菜谱小q厨房之蔬菜篇（1）罗卜丝拌海蜇丝做法
材料
原料：白萝卜·心里美萝卜各200克，海蜇丝50克。
做法
准备工作:
1.海蜇丝放入清水盆内，用手轻轻揉搓，以去除泥沙和杂质。
2.捞出海蜇丝，放入沸水中焯烫一下，捞入冷水中冲洗，浸泡，除去咸涩味。
3.白萝卜，心里美萝卜分别去根，洗净，去外皮。
4.先切成薄片，再切成5厘米长细丝。
5.放入大碗中，加入适量精盐拌匀，腌制1小时。
6.再加入冷水冲洗，泡透，以去除异味，然后取出攥净水分。
制作步骤:
1.将两种萝卜丝和海蜇丝放在大碗里调拌均匀。
2.加入精盐.白糖.白醋.味精.拌匀，腌制20分钟，放入盘内，锅中放入花椒油烧至九成热，浇在萝卜丝上拌匀即可。
小q厨房之蔬菜篇（1）罗卜丝拌海蜇丝做法已被29人烹饪过！
第四种：汤类菜谱小q厨房之蔬菜篇（2）麻汁豆角做法
材料
原料：嫩豆角350克。
做法
ps：呃，小q偷下懒，就不写准备工作了~~
制作方法：
1.将豆角洗涤整理干净、切成长段，再放入沸水锅中焯烫透，捞出沥干水分，装入碗中备用。
2.将精盐、香醋、蒜泥、芝麻酱搅拌均匀成麻汁，然后倒入豆角中翻拌均匀，装盘上桌即可。
小q厨房之蔬菜篇（2）麻汁豆角做法已被88人烹饪过！
第五种：汤类菜谱小q厨房之蔬菜篇（3）鱼香茭白做法
材料
原料：茭白50克，泡辣椒段适量。
做法
1、茭白去皮，洗净，切成后骨牌片；豆瓣酱用刀剁成细末。
2、碗中加入酱油、清汤、精盐、料酒、米醋、辣椒油、白糖、胡椒粉、鸡精、淀粉调成鱼香汁。
小q厨房之蔬菜篇（3）鱼香茭白做法已被58人烹饪过！
小编整理601位网友投稿材料与小q厨房之蔬菜篇（8）冬瓜八宝汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：小q厨房之蔬菜篇（14）酱萝卜条
第二种：小q厨房 麻汁豆角
第三种：鸟鱼（或鲤鱼）冬瓜汤
第四种：南瓜八宝饭
第五种：小南瓜八宝饭
第六种：小南瓜八宝饭
第七种：土娃娃厨房之大阪煎饼
第八种：土娃娃厨房之奥利奥乳酪蛋糕
第九种：土娃娃厨房之栗子蛋糕
第十种：土娃娃厨房之玛格丽特小姐
小编结合30位厨师推荐再从570网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虾汤鸡蛋方便面、黄花菜（干货）肉丝汤、奶汤白水鲫鱼、美味家常疙瘩汤、紫薯银耳汤
鸡蛋菇汤、咸肉番茄汤、奶油蘑菇汤、莲藕排骨汤
冬瓜皮蛋汤、冰糖小西米绿豆汤、咖喱肉丸汤。
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