烹饪豉香上汤芦笋所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、排气扇、食堂污碟输送带、水果刀、叉子、厨房秤。
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以下是60位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱豉香上汤芦笋做法
材料
芦笋150克，蒸鱼豉油1大汤匙，枸杞15粒（用水浸泡），盐1克，白糖2克，生粉少许，食用油少许
做法
1.芦笋洗净，将刀倾斜成45度角，轻轻的刮去外皮，去掉根部
2.锅内放水烧开，加入盐，食用油一滴，放入芦笋，大火煮上三分钟
3.将煮好的芦笋捞出，过一下凉水装盘
4.取一小碗，将蒸鱼豉油1大汤匙，白糖2克，生粉少许，泡枸杞的水调成味汁
5.锅内放油烧热，倒入味汁加热慢熬，至有些起泡泡后
6.倒在芦笋上，放上泡好的枸杞即可
豉香上汤芦笋做法已被39人烹饪过！
第二种：汤类菜谱豉香上汤芦笋做法
材料
芦笋150克，蒸鱼豉油1大汤匙，枸杞15粒（用水浸泡），盐1克，白糖2克，生粉少许，食用油少许
做法
1.芦笋洗净，将刀倾斜成45度角，轻轻的刮去外皮，去掉根部
2.锅内放水烧开，加入盐，食用油一滴，放入芦笋，大火煮上三分钟
3.将煮好的芦笋捞出，过一下凉水装盘
4.取一小碗，将蒸鱼豉油1大汤匙，白糖2克，生粉少许，泡枸杞的水调成味汁
5.锅内放油烧热，倒入味汁加热慢熬，至有些起泡泡后
6.倒在芦笋上，放上泡好的枸杞即可
豉香上汤芦笋做法已被99人烹饪过！
第三种：汤类菜谱上汤芦笋竹荪做法
材料
芦笋，竹荪，排骨，黄豆芽
做法
2、芦笋切小段，放沸水里烫熟捞起。
3、竹荪用水泡半小时，洗去沙子。放高汤中煮5分钟捞起。
4、将竹荪和芦笋摆成好看的形状，最后浇上高汤。
上汤芦笋竹荪做法已被68人烹饪过！
第四种：汤类菜谱上汤芦笋做法
材料
芦笋，胡萝卜，皮蛋，方腿，鲜辣粉，盐，鸡精
做法
1.芦笋去根，刮去皮，洗净后切段。
2.皮蛋、方腿、胡萝卜切丁。
3.锅热油煸炒芦笋，倒入一碗水，加盐、鸡精、鲜辣粉烧开，放入皮蛋、方腿、胡萝卜丁，加盖子煮一分钟即可。
上汤芦笋做法已被48人烹饪过！
第五种：汤类菜谱上汤芦笋做法
材料
芦笋400克 咸鸭蛋1个 皮蛋1个 青辣椒1个 红辣椒1个 大蒜1瓣 高汤1大匙 料酒1小匙 精盐0.5小匙 白糖1小匙 味精0.5小匙
做法
1.将芦笋切寸段，咸鸭蛋、皮蛋切块，青红椒切圈；
2.将芦笋放入沸水中汆烫后待用，把咸鸭蛋、皮蛋、辣椒圈、高汤放入锅内，加入所有调料，烧开，淋在芦笋上即可。
上汤芦笋做法已被27人烹饪过！
小编整理351位网友投稿材料与豉香上汤芦笋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豉香竹节虾
第二种：豉香烧肉苦瓜片
第三种：豆豉香辣鸡丁
第四种：豉香紫菜饼
第五种：豉香田鸡
第六种：豆豉香草栗子排骨
第七种：七彩豉香回锅肉
第八种：豉香南瓜焖排骨
第九种：豉香辣排蒸梅干菜
第十种：豉香鳕鱼
小编结合60位厨师推荐再从990网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红枣玉栗枸杞煲鸡汤、黑木耳生姜红枣花生汤、白萝卜虾皮枸杞汤、西式罗宋汤、山药核桃猪骨汤
山西南瓜小米捞饭汤、猴头菇山药红枣鸡汤、羊杂汤、冬瓜排骨汤
银耳薏仁双红汤、香菇枸杞鸽子汤、五红补血养颜汤。
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