烹饪西芹藕丸汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、酥皮机、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、新风系统、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、调料瓶。
汤类菜谱西芹藕丸汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西芹藕丸汤、西芹藕丸汤、香芹藕饼，藕芹藕意。
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以下是77位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱西芹藕丸汤做法
材料
芹菜，藕，牛肉馅，虾米，木耳，白菜，胡萝卜
做法
1、芹菜、藕加葱、姜剁碎，挤出水分。
2、加虾米、花椒面、定量生抽、适量水，与牛肉馅和好，团成丸子。
3、爆锅炒芹菜、白菜、胡萝卜，添水。
4、开锅放丸子，浮起来就熟了。
西芹藕丸汤做法已被46人烹饪过！
第二种：汤类菜谱西芹藕丸汤做法
材料
芹菜，藕，牛肉馅，虾米，木耳，白菜，胡萝卜
做法
1、芹菜、藕加葱、姜剁碎，挤出水分。
2、加虾米、花椒面、定量生抽、适量水，与牛肉馅和好，团成丸子。
3、爆锅炒芹菜、白菜、胡萝卜，添水。
4、开锅放丸子，浮起来就熟了。
西芹藕丸汤做法已被16人烹饪过！
第三种：汤类菜谱香芹藕饼做法
材料
莲藕，肉馅（用五花肉代替也可以），香芹末（也可替换成香葱末），盐，鸡粉，干淀粉
做法
1.莲藕洗净，去皮，随便切成大块，然后放入水中煮熟。
2.如果你用的是五花肉，这时也需要把五花肉切碎。
3.将煮好的莲藕取出，放凉后切碎，或者用搅拌机打碎，但不必打的很碎，保留一些莲藕颗粒吃起来口感会更好。
4.将肉馅（或五花肉碎）、莲藕碎、香芹末、盐、鸡粉、干淀粉拌匀，（再放上一些料酒也可以，但不要放太多，那样味道会盖过香芹和藕的清香，那样口味反而会不好了。）打至上胶。你也可以在这个馅中打入一个鸡蛋。
5.打好的藕馅做成若干个小饼，煎锅下油，放入莲藕饼，用小火煎至两面金黄而熟，铲起入碟就可以了。
香芹藕饼做法已被75人烹饪过！
第四种：汤类菜谱藕芹藕意做法
材料
藕两小节，香芹2-3棵，糖，盐
做法
1、藕切薄片，香芹用刀背拍一下，切节。
2、锅烧热放油烧至九成热时，放菜进去大火煸炒，略放点糖和盐，炒至藕透熟了即可。
藕芹藕意做法已被55人烹饪过！
第五种：汤类菜谱藕芹藕意做法
材料
藕两小节，香芹2-3棵，糖，盐
做法
1、藕切薄片，香芹用刀背拍一下，切节。
2、锅烧热放油烧至九成热时，放菜进去大火煸炒，略放点糖和盐，炒至藕透熟了即可。
藕芹藕意做法已被25人烹饪过！
小编整理898位网友投稿材料与西芹藕丸汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红烧藕丸
第二种：豆沙藕丸
第三种：酥炸藕丸子香菇鸡肉饭团
第四种：蜜汁玫瑰藕丸
第五种：脆香藕丸
第六种：湖乡扣藕丸
第七种：冰糖藕丸
第八种：炸海藕丸
第九种：炸藕丸子
第十种：炸藕丸子
小编结合77位厨师推荐再从187网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
补血养颜鸡汤、壮阳强身汤、定喘汤加（内热壅盛，舌苔燥黄）、枸杞鲈鱼汤、木瓜花生煲生鱼汤
乳香黑鱼汤、酸菜炖丸子汤、疙瘩汤、浓汤炖土鸡
雪梨甜汤盅、桑椹黑豆红枣汤、丁姐的汤。
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相关菜谱名称推荐：西芹藕丸汤,西芹藕丸汤,香芹藕饼,藕芹藕意
