烹饪南瓜蘑菇浓汤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、制冰机、去根机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、剪刀、削皮器。
汤类菜谱南瓜蘑菇浓汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜蘑菇浓汤、南瓜蘑菇浓汤、南瓜蘑菇汤，奶油蘑菇浓汤。
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以下是82位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱南瓜蘑菇浓汤做法
材料
（3－4人份）
做法
1、南瓜切皮去瓤，切小片。
2、蘑菇洗净切厚片，洋葱剁碎。
3、热锅放入两汤匙的黄油，融化后放入洋葱碎和蘑菇片翻炒。
4、待洋葱变色软化后，加过面水煮5-8分钟。
5、揭盖，放入南瓜片，倒入鸡汤、牛奶和适量的水（没过锅里内容约1cm），加盖小火焖15分钟。其间要不停翻搅，以免糊底。
6、南瓜软烂后，用汤勺压烂（依个人口味，可保留些许颗粒），加入淡奶油搅匀，下盐和黑胡椒粉调味即可。
南瓜蘑菇浓汤做法已被51人烹饪过！
第二种：汤类菜谱南瓜蘑菇浓汤做法
材料
（3－4人份）
做法
1、南瓜切皮去瓤，切小片。
2、蘑菇洗净切厚片，洋葱剁碎。
3、热锅放入两汤匙的黄油，融化后放入洋葱碎和蘑菇片翻炒。
4、待洋葱变色软化后，加过面水煮5-8分钟。
5、揭盖，放入南瓜片，倒入鸡汤、牛奶和适量的水（没过锅里内容约1cm），加盖小火焖15分钟。其间要不停翻搅，以免糊底。
6、南瓜软烂后，用汤勺压烂（依个人口味，可保留些许颗粒），加入淡奶油搅匀，下盐和黑胡椒粉调味即可。
南瓜蘑菇浓汤做法已被21人烹饪过！
第三种：汤类菜谱南瓜蘑菇汤做法
材料
南瓜蘑菇汤是西式浓汤的经典搭配，里面通常要加洋葱、牛油、鲜奶等材料，味道香浓，但却有高脂肪之嫌，不大适合追求低脂健康饮食人士的要求。其实南瓜和蘑菇本身是十分健康有益的食材，而且只需简单的烹煮，就能带出好味道，今天就试试简约版的素食汤品——南瓜蘑菇汤。3－4人份南瓜：一块（约400克）蘑菇：400克（各种类蘑菇搭配一起） 新鲜冬菇150克茶树菇100克草菇150克葱：1条水：6碗调味料：油：2汤匙 鸡粉：1/4汤匙 盐：适量
做法
1. 各种菇类轻轻搓洗干净，冬菇、草菇各切厚片，茶树菇切段；葱洗净，切成葱粒；
2. 南瓜洗净去皮、去籽，切片；放入塑料盒（适用微波炉），盖上盖子，注意无需扣死，用微波炉高火“叮”6分钟；取出压成泥；
3. 热锅放两汤匙油，待油六、七成热时放入蘑菇翻炒，略熟时倒入清水，把蘑菇煮至熟，接着倒入南瓜泥，煮开后放鸡粉、盐调味，撒入葱粒即可品尝。
功效：
健脾益气，降糖降脂，通便排毒。尤其适宜血脂异常、糖尿病人食用。
南瓜蘑菇汤做法已被81人烹饪过！
第四种：汤类菜谱奶油鸡蓉蘑菇浓汤做法
材料
口蘑7朵，鸡胸肉1条，洋葱适量，黄油，淡奶油，高（鸡）汤，面粉
做法
1.鸡肉切碎，洋葱和蘑菇切片。把鸡肉洋葱和蘑菇在锅里加点水略烧一下，然后和奶油放进料理机打。蘑菇不要全部打掉，留少许。
2.打成蓉的样子，留下的蘑菇用黄油翻炒熟备用。
3.黄油融化，将面粉倒进去翻炒。
4.倒进高汤（半盒），搅拌均匀无小颗粒。
5.把打好的鸡蓉蘑菇蓉倒进去烧开，调入少许盐。最后摆上先前炒过的蘑菇片，再撒少许黑胡椒就好了，成品不要太稠。
小诀窍
这些西式浓汤热量是比较高的，不过冬天吃吃无妨啦，还有玉米浓汤也很好喝，做的方法差不多，把鸡肉蘑菇换成玉米，可以加点土豆泥。 实在怕热量高，可以把黄油换成橄榄油、玉米油，把炒面粉省略换成土豆泥，把淡奶油换成牛奶，把高汤换成水，但是口感就会不同，没有这么香浓了。我用的成品高汤是超市买东西送的，不然用一点自己熬的鸡汤最好,鸡肉和蘑菇一定要打成蓉,那样才够creamy.
奶油鸡蓉蘑菇浓汤做法已被50人烹饪过！
第五种：汤类菜谱奶油蘑菇浓汤做法
材料
黄油55克，柠檬汁少许，洋葱0.5个，蘑菇200克，淡奶油60毫升，盐适量，大葱1根，鸡汤120克，牛奶500克，大蒜4颗，面粉35克，胡椒适量
做法
1.小火炒化黄油，然后放入洋葱末、蒜末、葱末继续小火炒，一直炒到洋葱变成透明的。
2.倒入面粉，一直不停的炒，炒到面粉有些微黄，而且和洋葱不分你我了就可以了。
3.倒入鸡汤，再继续搅拌至完全融合没有颗粒。
4.然后慢慢加入牛奶，不要一次全部倒进去，500g的牛奶，分个4次加入，每加一次就要充分搅拌，牛奶完全加完后，先煮沸，然后换小火煮，要常常搅拌，到汤浓稠。
5.汤浓稠后加入蘑菇丁，继续搅拌大概10分钟就可以了。
6.关火后倒入淡奶油，两三滴柠檬汁，适量盐和少许白胡椒，再撒一些干面包丁。
奶油蘑菇浓汤做法已被20人烹饪过！
小编整理983位网友投稿材料与南瓜蘑菇浓汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶油蘑菇浓汤
第二种：奶酪蘑菇浓汤
第三种：无奶油的蘑菇浓汤
第四种：奶油蘑菇浓汤
第五种：奶油蘑菇浓汤
第六种：奶油蘑菇浓汤
第七种：奶香蘑菇浓汤
第八种：奶油蘑菇浓汤
第九种：椰浆蘑菇浓汤
第十种：奶油蘑菇浓汤
小编结合82位厨师推荐再从172网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香油鱼汤煮鲈鱼片、酿豆腐煮大白菜汤、花旗参响螺煲瘦肉汤、奶油海鲜汤、横行霸道蟹蛋汤
杂菜鸡汤、生菜鲮鱼球汤、木瓜花生煲生鱼汤、甘露八宝汤
豆芽青口汤、霸王花煲瘦肉汤、鹧鸪八宝汤。
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