烹饪薏米莲子鸡爪汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、搅拌机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖饭车、双门冰箱、豆浆机、新风系统、热水器、多用刀、筷子、蒸笼。
汤类菜谱薏米莲子鸡爪汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薏米莲子鸡爪汤、薏米莲子鸡爪汤、红枣莲子鸡爪汤，栗子鸡爪汤。
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以下是82位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱薏米莲子鸡爪汤做法
材料
很多女士爱啃鸡爪，其实鸡爪是不错的零嘴，富含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹，且多吃也不易使人发胖。鸡爪除了卤、酱，还常用来炖汤，搭配花生、黄豆、薏米、莲子等等，是很好的营养美颜佳品。今天就尝尝这款薏米莲子炖鸡爪汤。调味料：米酒：半汤匙 盐：适量
做法
1. 薏米和莲子洗净；薏米用水浸泡1－2小时；
2. 鸡爪洗净，剥净趾甲上黄色那层皮（注意不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出），汆水捞起；
3. 煮沸清水，倒入炖盅，放入所有鸡爪、薏米、莲子、姜片和米酒，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。
功效：
祛湿气、健脾胃、益肾补血、美白养颜。
薏米莲子鸡爪汤做法已被52人烹饪过！
第二种：汤类菜谱薏米莲子鸡爪汤做法
材料
很多女士爱啃鸡爪，其实鸡爪是不错的零嘴，富含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹，且多吃也不易使人发胖。鸡爪除了卤、酱，还常用来炖汤，搭配花生、黄豆、薏米、莲子等等，是很好的营养美颜佳品。今天就尝尝这款薏米莲子炖鸡爪汤。调味料：米酒：半汤匙 盐：适量
做法
1. 薏米和莲子洗净；薏米用水浸泡1－2小时；
2. 鸡爪洗净，剥净趾甲上黄色那层皮（注意不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出），汆水捞起；
3. 煮沸清水，倒入炖盅，放入所有鸡爪、薏米、莲子、姜片和米酒，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。
功效：
祛湿气、健脾胃、益肾补血、美白养颜。
薏米莲子鸡爪汤做法已被32人烹饪过！
第三种：汤类菜谱红枣莲子鸡爪汤做法
材料
莲子，鸡爪，红枣，猪瘦肉，香菇，胡萝卜，盐
做法
1.鸡爪洗净去掉趾甲，切小段，用热水焯一分钟，捞出沥干水分
2.猪瘦肉洗净沥干水分，胡萝卜洗净切小块，香菇切块（如果是干香菇，就提前浸泡），莲子用水浸泡
3.先将猪瘦肉、莲子、鸡爪、香菇放入砂锅中，倒入适量清水，大火煮开转小火煲1小时
4.倒入胡萝卜和红枣煲30分钟，最后加盐调味即可
红枣莲子鸡爪汤做法已被91人烹饪过！
第四种：汤类菜谱薏米莲子鸡蛋黄油锭做法
材料
苡米仁15克，莲子15克，蛋黄油10毫升，凡士林适量。
做法
将薏米仁、莲米共研细末，用蛋黄油调均。把凡士林加热与上药融合，制成拇指大，约1寸长的锭剂。
薏米莲子鸡蛋黄油锭做法已被71人烹饪过！
第五种：汤类菜谱栗子鸡爪汤做法
材料
鸡爪10只，瘦猪肉500克，栗子150克，胡桃肉100克，陈皮15克。
做法
1、将鸡爪用滚水拖过，去皮、爪甲，洗净；猪瘦肉洗净。两料同时放入清水锅内，用武火煮5分钟，取起洗净。
2、栗子去壳，陈皮浸软，刮白、洗净、放入锅内，加水适量，武火煮开，放入其余用料；煮滚后，改文火熬煮3小时，加盐调味即可。
栗子鸡爪汤做法已被30人烹饪过！
小编整理424位网友投稿材料与薏米莲子鸡爪汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：木瓜鸡爪汤
第二种：黑豆鸡爪汤
第三种：荔枝鸡爪汤
第四种：花生鸡爪汤
第五种：黑豆鸡爪汤
第六种：鸡爪汤
第七种：山药鸡爪汤
第八种：绿豆薏米莲藕猪骨汤
第九种：薏米莲米粥
第十种：山药薏米莲肉粥
小编结合82位厨师推荐再从273网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡肉豆腐蔬菜汤、鸡脚苦瓜瘦肉汤、苹果雪耳炖瘦肉汤、丝瓜毛豆肉丸汤、冬瓜薏米汤
沙参玉竹老鸽汤、黑木耳淮山瘦肉汤、节瓜瑶柱煲瘦肉汤、意式田园蔬菜汤
冬瓜陈皮老鸭汤、木瓜笋壳鱼汤、螃蟹萝卜猪骨汤。
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相关菜谱名称推荐：薏米莲子鸡爪汤,薏米莲子鸡爪汤,红枣莲子鸡爪汤,栗子鸡爪汤
