烹饪无花果炖排骨所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、面粉车、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、饮料展示柜、去皮机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、剪刀、倒油瓶。
汤类菜谱无花果炖排骨做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐无花果炖排骨、无花果炖排骨、无花果炖梨，无花果炖瘦猪肉。
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以下是24位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱无花果炖排骨做法
材料
上排骨，无花果，盐，味精
做法
1、上排骨切段，煮开，捞起；
2、排骨放清水大火烧开；
3、放进无花果，用文火炖；半小时左右，放盐、味精，起锅，上桌。
无花果炖排骨做法已被61人烹饪过！
第二种：汤类菜谱无花果炖排骨做法
材料
上排骨，无花果，盐，味精
做法
1、上排骨切段，煮开，捞起；
2、排骨放清水大火烧开；
3、放进无花果，用文火炖；半小时左右，放盐、味精，起锅，上桌。
无花果炖排骨做法已被64人烹饪过！
第三种：汤类菜谱无花果炖梨做法
材料
梨子1个，干无花果4颗，冰糖适量，清水
做法
1.梨子去皮去心，切成块，与无花果，冰糖一起放入炖盅内，加纯净水盖过梨。
2.把炖盅盖好，放入锅水，注入清水(约到炖盅一半的位置)， 大火烧开后，转小火炖40-60分钟.即可熄火，凉至不烫口就可食用.
无花果炖梨做法已被33人烹饪过！
第四种：汤类菜谱党参无花果炖鹧鸪做法
材料
党参15克，无花果50克，鹧鸪3只，老鸡半只，鸡爪5只，猪250克，枸杞20粒，姜3片，红枣10枚，料酒少许，盐，鸡粉
做法
1、将鹧鸪宰杀，清除内脏，清洗干净，切成块状；将老鸡、鸡爪、猪切成块状。
2、将鹧鸪、老鸡、鸡爪、猪全部焯水处理；然后将以上原料捞出用清水清洗干净。
3、将鹧鸪、老鸡、鸡爪、猪、党参、无花果、枸杞、姜、红枣、一起下入盛有1500克纯净水的炖盅里，隔水蒸4小时。
4、蒸好后下盐、料酒、鸡粉调味后，再蒸15分钟即可。
小诀窍
1、原材料与冷水一起下锅，加温至90度，然后保持这个温度慢火加热，其目的是为了把原材料的血水逼出，等到原料烧至九成熟后捞出。
2、调料最好在汤出蒸锅前15分钟加入，这样鲜味更加浓郁。
党参无花果炖鹧鸪做法已被58人烹饪过！
第五种：汤类菜谱无花果炖瘦猪肉做法
材料
无花果60克（干品），瘦猪肉150克～200克。
做法
每次用无花果60克（干品），瘦猪肉150克～200克，清水适量，放瓦盅内隔水炖熟，调味食用。
无花果炖瘦猪肉做法已被16人烹饪过！
小编整理792位网友投稿材料与无花果炖排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：无花果炖蹄
第二种：无花果炖猪蹄
第三种：无花果麦冬炖排骨
第四种：苹果炖排骨
第五种：无花果南杏排骨汤
第六种：排骨无花果毛瓜汤
第七种：虫草无花果煲排骨
第八种：虫草无花果煲排骨
第九种：无花果清补凉煲排骨汤
第十种：无花果排骨汤
小编结合24位厨师推荐再从413网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
日式酱汤、春季排毒养生汤、排骨白芸豆汤、春笋煲鸡汤、暖暖的连汤肉片
暖身南瓜汤、番茄蔬菜汤、木耳土豆排骨汤、木瓜红枣银耳汤
木耳美颜汤、杂菌鸡汤面、暖身汤。
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