烹饪黄豆莲藕排骨汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去皮机、吹风机、热水器、厨房剪刀、筷子、厨房秤。
汤类菜谱黄豆莲藕排骨汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄豆莲藕排骨汤、黄豆莲藕排骨汤、莲藕排骨汤，莲藕排骨汤。
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以下是77位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱黄豆莲藕排骨汤做法
材料
主料：大豆50克，猪排骨(大排)200克，莲藕50克，
做法
1.将排骨洗净改刀成段；
2.莲藕去皮，洗净切块；
3.锅上火放入油，油温五成热时，倒入排骨段翻炒，放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆（大豆）、精盐、醋、藕块；
4.开锅后倒入沙锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。
黄豆莲藕排骨汤做法已被46人烹饪过！
第二种：汤类菜谱黄豆莲藕排骨汤做法
材料
主料：大豆50克，猪排骨(大排)200克，莲藕50克，
做法
1.将排骨洗净改刀成段；
2.莲藕去皮，洗净切块；
3.锅上火放入油，油温五成热时，倒入排骨段翻炒，放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆（大豆）、精盐、醋、藕块；
4.开锅后倒入沙锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。
黄豆莲藕排骨汤做法已被26人烹饪过！
第三种：汤类菜谱莲藕排骨汤做法
材料
排骨，莲藕，马蹄，香菇，盐
做法
1.将排骨汆水后与其他材料一起文火煮上2-3小时调味即可。
莲藕排骨汤做法已被18人烹饪过！
第四种：汤类菜谱红莲藕排骨汤做法
材料
藕，排骨，葱，姜，盐，花椒少许，八角1粒
做法
1.藕去皮切成坡刀块，这样既容易熟~吃起来也方便，藕放入盐水里浸泡以免它变黄。
2.排骨洗净，斩成小块。锅中倒入清水，葱、姜、放入排骨煮，待表面变色后捞出，洗去浮沫。
3.我用的是电压力锅（没有的话普通的砂锅也是一样），电压力锅很傻瓜，把所有的材料全都放进去就可以了。我们把排骨、莲藕、姜、葱、花椒少许、八角1粒放进去（香料这种东西能不放就不放，能少放就少放，保持食材原味），不要加盐，盖上盖子，点煲汤钮，就ok了。
4.等提示汤煲好后，不要着急打开，等压力锅自己排完气后再打开，把香料挑出去，放盐调个味，撒点葱花（可以不加），完成~。
小诀窍
选藕是关键: 1.不管你选择哪种藕，都尽量选择里面干净无泥的藕，这样清洗起来会很简单。 2.藕的两头要完整，有藕蒂，然后你透过藕蒂看里面是否洁净呈白色。 3.千万不要选择藕的两头都是漏空的，那种里面全是泥根本没法清洗干净
红莲藕排骨汤做法已被33人烹饪过！
第五种：汤类菜谱莲藕排骨汤做法
材料
莲藕，排骨，胡萝卜，蜜枣
做法
1.排骨飞水；
2.放入所有材料熬3-4个小时即可。
莲藕排骨汤做法已被36人烹饪过！
小编整理342位网友投稿材料与黄豆莲藕排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芦笋莲藕排骨汤
第二种：莲藕排骨汤
第三种：莲藕排骨汤
第四种：莲藕排骨汤
第五种：爱心莲藕排骨汤
第六种：莲藕排骨汤
第七种：玉米莲藕排骨汤
第八种：番茄莲藕排骨汤
第九种：花生莲藕排骨汤
第十种：花生莲藕排骨汤
小编结合77位厨师推荐再从826网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
莲藕陈皮乳鸽汤、菠菜粉丝汤、妊娠安胎汤、豆腐咸鱼头汤、消脂番茄木耳豆腐汤
番茄羊肉汤、凉瓜排骨汤、蜜瓜云耳甘笋黄豆汤、马齿苋菜肉片汤
木耳芦笋蘑菇汤、冬荷煲老鸭汤、冬瓜汤。
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